электронная библиотека

0 Название: Серия книг «В помощь фермеру»
Год: 2000-2003
Издательство: Донецк: Донеччина; Ростов-н/Д.: Проф-Пресс
Страниц: 192+192+159+224+...
Язык: русский
Формат: pdf, djvu, doc
Размер: 551,41 Мб

Архив содержит такие книги из серии «В помощь фермеру»:
— Домашние инкубаторы
— Коневодство
— Лесные ягоды в саду и огороде
— Парники и теплицы
— Пчеловодство
— Цесарки, фазаны, перепела, голуби
— Сыр и молочные продукты
— Скорняжное дело в домашних условиях и др.

0 Название: Сыр и молочные продукты
Серия: В помощь фермеру
Издательство: Донецк: Донеччина
Год: 2000
Страниц: 192
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 73.9 Мб

Книга является пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и качественный сыр. Описаны технологии изготовления сливок, масла, творога, сыра, кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженного и многих других вкусных и полезных продуктов. В книгу включены рецепты приготовления различных блюд и молочных продуктов.

0 Название: В помощь фермеру
Год: 2000-2003
Издательство: Донецк: Донеччина; Ростов-н/Д.: Проф-Пресс
Страниц: 192+192+159+224+...
Язык: русский
Формат: pdf, djvu, doc
Размер: 530,69 Мб

Архив содержит такие книги из серии «В помощь фермеру»:
- Домашние инкубаторы - Ростов-на-Дону: Проф-Пресс, 2003.
- Коневодство. - Донецк: Донеччина, 2000.
- Лесные ягоды в саду и огороде. - Ростов-на-Дону: Проф-Пресс, 2001.
- Парники и теплицы. - Донецк: Донеччина, 2000.
- Пчеловодство. - Донецк: Донеччина, 2000.
- Погреба и колодцы. Михайлов Л.М. - Донецк: Донеччина, 2000.
- Сад и огород на подоконнике. - Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000.
- Цесарки, фазаны, перепела, голуби: разведение и выращивание
- Бондарное дело в мастерских и на дому - Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2001.
- Выращивание грибов в домашних условиях. - Донецк: Донеччина, 2000.
- Плетение из лозы и других материалов .- Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000.
- Медницко-жестяницкие работы. Федотов А.И. - Ростов н/Д.: Проф-Пресс, 2001.
- Сыр и молочные продукты. - Донецк: Донеччина, 2000.