Название: Витамания. История нашей одержимости витаминамиАвтор: Кэтрин Прайс
Правообладатель: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: 17 октября 2015
Объем: 490 стр., 1 иллюстрация
Книга представляет собой увлекательное исследование индустрии витаминов и биологически активных добавок. В легкой и доступной форме Кэтрин Прайс, научный журналист с многолетним стажем, раскрывает все тайны витаминов, показывает, как это понятие превратилось из химического термина в синоним слова «здоровье» и предмет всеобщего обожания и поклонения. В книге рассматриваются история витаминов, последние достижения науки о питании, а также современное состояние индустрии витаминов и БАДов.