электронная библиотека

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 1 січень, 2019
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
К-во стр.: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 73.6 Мб

«Сучасна кухня. Кращі страви на щодень» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради.

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 7-8 липень-серпень, 2020
Страниц: 76
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 93 Мб

*На хвилі літа!*
«Сучасна кухня» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это и хобби, и профессия, и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотических, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы. Всегда вкусно! Всегда удачно!
На страницах издания кроме доступных и интересных рецептов, есть оригинальные и изысканные блюда. Тут есть рецепты по разделам: «Король сезона»: цукини * "С понедельника по пятницу": «Интересное блюдо»: сыр панир * «Изюминка вкуса»: ягоды * «Про запас»: огурцы * «Меню сезона» * «Практикум»: пирог-солнце * «К праздникам и особым случаям»: "в фокусе" - бобовые * «Гастрономические тонкости»: горох * «Из записной книжки профи»: вишни к закускам * «Коронное блюдо»: картошка * «Добрые советы»: на пару * «Мужская кухня»: кролятина * «Кондитерская мастерская»: морозная роскошь * «Мир вокруг стола»: мир в тарелке - Австралия * «Гостинец из-за моря»: сиднейская "а-ля Павлова" * «Приправа»: имеретинский шафран *

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 6 червень, 2019
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 94,8 Мб

«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало! Нові акценти до улюблених традицій!
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви.Тут є рецепти по розділах: «Хіт сезону»: козячий сир * "Страва честі": смакуй українське (мітболи, чорні галушки, трикутні деруни) * «Із записника Вікторії»: МК: форель, запечена в травах, салат з молодої картоплі та буряка із сиром фета *

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 5-6 травень-червень, 2020
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 89 Мб

«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало!

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 4 квітень, 2019
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 74,6 Мб

«Сучасна кухня. Кращі страви на щодень» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало! Нові акценти до улюблених традицій!

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 2 лютий, 2019
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 78,15 Мб

«Сучасна кухня» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это хобби, профессия и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотические, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы. Всегда вкусно! Всегда удачно!
На страницах издания кроме доступных и интересных рецептов, есть оригинальные и изысканные блюда. Здесь есть рецепты по разделам: «Актуально»: горячее частуваннячко * «Хит сезона»: кокос * «Про запас»: медовые нюансы * «Практикум»: курица * «Полезные идеи»: стратегические запасы гурмана (рийет, паприкаш рыбный, бутербродные пасты, террин из кролика) * «Гастрономические тонкости»: свекла *

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 11-12 листопад-грудень, 2019
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 92,68 Мб

«Сучасна кухня» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это хобби, профессия и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотических, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы.
На страницах издания кроме доступных и интересных рецептов, есть оригинальные и изысканные блюда. Тут есть рецепты по разделам: «Король сезона»: мускатный орех * "С понедельника по пятницу": быстро, легко, щедро * «Изюминка вкуса»: тыква * «Хит сезона»: фасоль * «Экспресс-подача» * «Про запас»: бульон на хранение * «Изысканно, просто, совершенно»: "В фокусе": parmigiano reggiano * «Практикум»: pasta mia! * «Гастрономические тонкости»: специи к зимнему столу *

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 11-12 лиcтопад-грудень, 2020
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 76
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 71,7 Мб

*Зимові ідеї * Завжди смачно! Завжди вдало!
«Сучасна кухня» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это хобби, профессия и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотических, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы. Всегда вкусно! Всегда удачно!
На страницах издания кроме доступных и интересных рецептов, есть оригинальные и изысканные блюда. Здесь есть рецепты по разделам:
«Король сезону» * «Про запас»: паштет * «Практикум» * «Меню сезонa»* «Продукт»: вино * «Приправа» *

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 7 липень, 2019
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 55.91 Мб

*Новые акценты к любимым традициям*[/b]
«Сучасна кухня» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это и хобби, и профессия, и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотических, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы. Всегда вкусно! Всегда удачно!

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 9-10 вересень-жовтень, 2020
Страниц: 76
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 76 Мб

*Шануйте осінь*
«Сучасна кухня» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это хобби, профессия и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотических, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы. Всегда вкусно! Всегда удачно!