электронная библиотека

0 Название: "Кулинария"
Номер: № 7 (85) июль - 8 (86) август
Год: 2020
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 53,75 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - «пьяные» мешочки с печенью, лагман «сытненький», рулетики из перца, гарячий багет, рассольник с черносливом, фаршированный гречкой перчик, котлеты из баклажанов, картофель в кунжуте, фаршированные луковички, парове вареники с маком,желейный пудинг «Абрикос», мороженое с мармеладом и йогуртом, рулет-безе с персиками, пирог с «шармом», дынные «гусенички», желе «Орео», венок с нектаринами, творожные «орешки», груши в карамели, торт «Арбуз в сливках», вишнево-шоколадный пирог…

0 Название: "Кулинария"
Номер: № 5 (83) май - 6 (84) июнь
Год: 2020
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 39,46 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - суп "Сливочная сказка", суп с кукурузкой, чизбургер-суп, закуска на драниках, варенички с крыжовником, палюшки, курица с секретом, печеночные котлеты под грибочками, пицца на сковороде, имбирная хрюшка, куриные бедрышки в травках, говядина с солеными огурчиками, шашлычки "Фантазия"; "пальчики" апостолов, блины в горошек, ореховый "Наполеон", серый хлебушек, шокомедовик "Крученый", торт "Забава", галета с киви, леопардовый кекс, пирожное с кремом, сметанный торт, пирог из кока-колы, хрустящие крендельки, конфеты из смородины и шоколада, шокобулочки, шарлотка с малиной, домашняя кола, чайное желе с черешней,....

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 7 (162) июль 2020
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 57,09 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
"Летние угощения": куриное филе с томатами и базиликом, уха из морского окуня, судак в лимонно-перечном маринаде, малосольные огурцы и помидоры в пакете, суп из цветной капусты с рисом, вареники из заварного теста с черникой и черешней, .. * «Полезно знать»: инвентарь со сроком годности * «Любимые салаты» * «Хозяйке на заметку»: перекус у телеэкрана * «Заготовки для зимовки»: лютеница, грушевый

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 6 СВ (июнь), 2020
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 66,44 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.
Тема номера:«Кабачки и компания» - закуски, салаты, а также:

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 9 (81), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 62,17 Мб

Интересный журнал обо всём, что касается "женских" тем: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы по ведению домашнего хозяйства. С этим изданием вы можете узнать не только как стать красивой или иметь хорошую фигуру, но и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога (диета "5 столовых ложек"; продукты, мешающие похудению) * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют: светильник по знаку зодиака *Домашняя оранжерея: манго *
А также кулинарные рецепты:
- Здоровая еда: свекольный хумус, котлеты из брокколи*
- Детское меню: оладьи с рисом и яблоками, персиковый кисель с творогом*
- Закуски и салаты: ленивая пицца на сковороде, сельдь маринованная, бадриджани, яйцо всмятку в фалафеле...*
- Блюда из мяса и рыбы: кролик по-мюнхенски, португальское мясное рагу, мясной рулет с грушей и шпинатом, рыба, запеченная с картошкой и черри, карп с лимоном и базиликом, фриттата неаполитанская, треска в сладком соусе *

0 Название: Рецепты от Оксаны. Кулинарные хитрости
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 391 (1)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,2 Мб

Новый выпуск журнала "Рецепты от Оксаны" посвящен советам по приготовлению различных блюд, рассказывается о способах правильного хранения некоторых продуктов.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
- советы по приготовлению бульонов, мяса (как выбрать мясо? как хранить?, советы про приготовлению фарша, котлет и т.д.)
- советы по приготовлению птицы и рыбы;
- хранение и использование жира, растительного масла, яиц, молока, сметаны и других молочных продуктов;
- советы по хранению консервов, хлеба, муки, дрожжей;
- как правильно готовить рис, крупы, горох и фасоль;
- как правильно готовить и хранить грибы;
- как правильно готовить капусту, картофель, свеклу;
- как правильно хранить орехи, зелень, фрукты, овощи, пряности;
- секреты приготовления салатов

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 10 СВ (октябрь), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 78,54
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.
Тема номера:«Полезная свекла»:
Секреты мочения * Вкусные зеленые помидоры * Изысканная капуста * Оранжевая красавица * "Кулинарный блокнот": консервируем с острым перцем * Соленье - всем на удивленье! * Грибная полянка:

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 7 (118), 2019
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 42,22 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: "тещин язык" из огурцов на зиму, торт из кабачковых блинчиков, лечо, баклажаны в ореховом соусе, *
*Вторые блюда: чечевица с баклажанами, тушеная капуста, гратен из помидоров, печень со шпинатом, драники на сметане, шашлык "Наполеон", сельдерей на гриле, куриные ножки в медово-горчичном соусе, меджимурский гуляш, макароны по-флотски, *

0 Название: "Кулинария"
Номер: № 8 (74) август - 9 (75) сентябрь
Год: 2019
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 34,1 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!" Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок". Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - курочка в дыньке, перцы в грибном соусе, скумбрия в лаваше, куриные котлеты, говяжий пудинг, свинина с грушевым соусом, баклажановые "лапти", курица с айвой в "рукаве", луковый суп, фальшивый рис, помидорные "арбузики", морковный пирог "Пряный", закуски - "скоро осень", "загрибучки", молочный десерт с яблоками, малиновый пирог "Спираль", айвовый пирог, фруктовый лед, кукурузно-манный пирог с грушами, рогалики, конфеты из шиповника, блинный пирог с маком, "янтарь" из микроволновки, торт из крекера, тыквенный булочки со сгущенкой, пирог со сливами.
*Рецепты для мультиварок - сытненький супчик, плов с баклажанами, гречневая каша с печенью и яблоком, котлеты из фасоли с баклажанами, свиная шейка с айвой, печеночная колбаска с гречкой, блино-крупяной пирог "Середка", варенье "Летняя блажь" и другие интересные рецепты.

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 8 СВ (август), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 55,63 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.
Тема номера:«Томатный бум»: