электронная библиотека

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: №02 (209) 2012
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 1,95 Мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема выпуска: " Постный стол ": рецепты помогут разнообразить рацион интересными традиционными и оригинальными блюдами
* Первые блюда: борщ с сушеными грибами, суп гороховый с орехами, грибной суп с овсяными хлопьями, ...*
* Постные закуски *
* Вторые блюда: тушеная капуста с фасолью и грибами, овощи по-китайски, рататуй, батат печеный, паровая рыба, карп, тушеный с луком, гарнир из печеныйх овощей, гречаники...*
* Выпечка

0 Название: Рецепты на ура (Украина)
Номер: № 3 (31)
Год: 2017
Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"
Формат: pdf
Страниц: 112
Язык: русский
Размер: 57,25 Мб

Красочный журнал о кулинарии с множеством замечательных рецептов: шедевры кулинарии от читателей журнала "Еда для всей семьи", более 300 рецептов.
Содержание:
• Салаты и закуски: мясные (роллы, холодец, рулеты и др.), из рыбы и морепродуктов, из птицы, вегетарианские*
• На первое: щи зеленые, уха по-фински, солянка, окрошка, сырный суп, крем-суп "Пряный", сырный суп с семгой, харчо, гороховый суп с сосисками и др. *
• Основные блюда: *
• Выпечка и десерты*
• Заготовки *

0 Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: №1, 2007
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 51.56 MB
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Тема номера: "Зимние салаты": салатики на любой вкус, советы по приготовлению.
праздничные и пикантные, грибные, мясные и рыбные, оливье и винегреты, а также постные салаты без растительного масла.

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №4 (36) 2013
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 20.2 mb

Салат – блюдо не просто легкое, но и очень универсальное – без него не обходится ни один праздничный стол! И вам, дорогие хозяюшки, представлены рецепты вкуснейших салатиков в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
* из яблок с грецкими орехами и пряным майонезом * из яблок, красной капусты и сыра * картофельный с луком * летний "Радуга" * по-берлински * по-албански * по-французски * по-чешски *с апельсинами салатом * с брокколи, оливками и яйцами * с редькой и квашеной капустой * с краснокочанной капустой и яблоками * с кускусом, вишнями и орехами * с черносливом * с яйцами, помидорами и орехами кешью * с яблоками, фетой и грецкими орехами в сахаре * "Сичилиана" * "Зеленая палитра" * "Цезарь" легкий * с тортеллини по-средиземноморски * Теплый картофельный салат * с яблочным уксусом * Густой коктейль из лосося * Креветочный салат-коктейль * Пикантный рыбный салат * Рисовый салат с копченым лососем и огурцом * Римский салат с лососиной *

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: № 3 (285) 2014
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 19,04 Мб

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных и традиционных.
Тема выпуска: "Едим вкусно во время Великого Поста": рецепты постных блюд:

0 Название: Обжора. Готовим с удовольствием
Год/ номер: 2005 / 10
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 23.76 MB

Кулинарный сборник газеты "Обжора". Тема выпуска: Готовим с удовольствием
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
В номере рецепты бутербродов и закусочных тортов, паштетов, блинчиков, салатов - овощных, по-корейски, мясных, первых и основных блюд, запеканок, котлет, блюд с грибами, яйцами, десертов и сладких блюд.

0 Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 345 (1)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 44,1 Мб

Тема выпуска: "Закуски и салаты" - как для праздничных застолий, так и для ежедневного меню.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Закуска: из ветчины * Капуста квашеная с яблоками, квашеная с брусникой * Редька с квасом или уксусом; с гусиным жиром; с морковью, брюквой или репой * Репа печеная, репа или брюква с чесноком и сыром * Морковь с яблоками и черносливом или изюмом * Свекла с яблоками; с солеными огурцами или патиссонами с чесноком; с хреном * Сельдь рубленая, рубленая с луком и яйцом; под горчичным соусом; с картофелем * Яйца с сельдью, с чесноком, фаршированные луком, с кальмарами под майонезом, фаршированные грибами, с креветками, с сырным кремом, фаршированные грибами и килькой * Фаршированные помидоры, огурцы и яйца * Паштет из баклажанов * Помидор, фаршированный, поджаренный лук с хлебом * Креветки под майонезом *
Масляные смеси (с горчицей, с сыром, с желтком, сардиновое и т.д.) *
Рыба под белым маринадом, под маринадом с томатом, под майонезом *

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/выпуск: № 8 (265) 2013
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 16.19 MB

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных и традиционных.
Тема выпуска: "Блюда вегетарианской кухни".

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 11 (301) 2014
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 18.3 mb

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Салаты: на каждый и на праздничный стол":
салаты - это действительно универсальная пища: большое разнообразие овощей, из которых можно приготовить самые изысканные салаты, радует всех без исключения и настоящих гурманов, и тех, кто совсем не любит готовить.

0 Название: Кухня
Номер/год: № 1, 2011
Изд-во: К.: ООО "Новая детская литература"
К-во стр.: 130
Формат: pdf
Размер: 92 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с интересными и проверенными рецептами как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Тема номера: "Весенние салаты. Простые необычные закуски": салатики на любой вкус, советы по приготовлению закусок.
Праздничные и пикантные, грибные, мясные и рыбные, из молодой зелени или фруктов, а также постные салаты или "по-корейски" - каждая хозяюшка выберет на свой вкус.