электронная библиотека

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 3 (114), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 53,37 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: печеночный паштет с беконом, закуска из авокадо с крабовыми палочками, сельдь фаршированная, роллы в духовке, яичные палочки, овощной торт, говядина, маринованная в водке*
*Вторые блюда: запеченная говяжья вырезка, горбуша в сметане на сковороде, утка с рисом в духовке, котлеты из индейки с творогом, "чисанчи" или "жареная тройка", нудли по-украински, галантин из курицы с грибами, испанские крокеты, индейка с мандаринами, гречка с помидорами, вареники с творогом на пару, нут с грибами, молочные котлеты*

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 2 (101), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 32,76 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: канапе, на крекерах, гуакамоле, куриные наггетсы, паштет из куриной печени с коньяком**
*Вторые блюда: курица с рисом по-болгарски, рулет из индейки с сухофруктами, чакапули с телятиной, цыплята в грузинском стиле, тонкацу из свинины, рис с имбирем и луком, ... *
*Салаты: "Вальдорф", из сырокопченой грудинки и хурмы *
*Выпечка и десерты

0 Название: Рыбный день
Серия: Кулинарный сборник газеты "Особенности национальной рыбалки"
Выпуск/год: #7 / 2005
Издатель: Шульц В.В.
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 28,36 Мб
Язык: русский

Тематический кулинарный журнал с массой разнообразных рецептов для будней и праздников. Темы выпуска: Рыбный день:
закуски с рыбой, соленая рыба, хе, селедочный паштет, рыбные супы, рыба отварная и жареная, налим, тушеный с грибами, калья, карп по-австрийски, заливная рыба, судак, тушенный с овощами, камбала в красном вине, рыба, запеченная в фольге, рыба по-монастырски, рыба в горшочках, рыбные котлеты и шашлык, кулебяка, фаршированная рыба, пельмени с рыбой, пирог с лососем, рыбные запеканки...

0 Название: Меню от Золотой Рыбки
Серия: Кулинарный сборник газеты "Особенности национальной рыбалки"
Выпуск: #6
Издатель: Шульц В.В.
Год: 2005
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 29,30 Mb

Тематический кулинарный журнал с массой разнообразных рецептов для будней и праздников.
Тема выпуска: Меню от Золотой Рыбки.
Это и первые блюда - уха, окрошки, свекольник, супы, так и основные - запеканки, отварные и запеченные рецепты из рыбы, а также закуски и заливные блюда. Подаются рецепты из разных видов рыбы: форель, судак, горбуша, селедка, треска, окунь и т.д.

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 1 (168) январь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 54,86 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Традиции»: вкусное Рождество * "Блюда для всей семьи" * «Полезный продукт»: хрен * «Любимые салаты» * «Маленьким гурманам»: крем-суп из тыквы с нутом, печенье "звездочки" с орехами, пряничный "заснеженный домик" * «У нас так принято!» * «Ароматная выпечка»

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 11 (162) ноябрь 2020
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 45,25 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда для всей семьи»: рис с грибами, биточки из трески, фриттата со спагетти, фаршированные баклажаны по-турецки, пряный тыквенный суп-пюре, куриный рулет с яблочно-сырной начинкой * «Любимые салаты» * «Маленьким гурманам» *