электронная библиотека

0 Название: Рецепты от Оксаны
Номер: №5 (273) 2015
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 21.3 mb

Тема нового выпуска журнала "Рецепты от Оксаны" - "Группа крови и питание". В нем предлагается дневное меню для каждой группы крови отдельно: варианты блюд на завтрак, на закуску и основные блюда.

0 Название: Люблю готовить №01 СВ 2015
Издатель: "Бурда-Украина"
Страниц: 68 (без рекламы)
Формат: pdf
Размер: 20.87 Мб
Язык: русский, украинский

Кулинарный журнал, из рецептов присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине — и городском, и сельском. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Тема спецвыпуска: "Салаты и закуски"

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Год/выпуск: № 2 (79) февраль, 2023
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 58,60 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Деликатесы своими руками».
Аппетитно и сытно * Сырные угощения * Шикарная индейка * Рыбный день * Готовим из фарша * Самые любимые пельмени * Фантазии из теста * Витаминные закуски *

0 Название: Обжора. Масленица-объедуха
Год/ номер: 2014 / 2 (261)
Издатель: ООО "Аргос"
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 27 Мб

Кулинарный сборник газеты "Обжора". Тема выпуска: Масленица-объедуха. Ужин при свечах
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Возможно эта брошюра станет для вас хорошим помощником в делах кухонных - 99 рецептов - и для масленицы, и для ужина при свечах - рецепты на любой вкус и много другой полезной информации.
*Салаты овощные, рыбные, мясные * Супы на любой вкус * С чем подавать бульон? * Мясное наслаждение: телятина, индейка, печень, окорочка...* "Масленица-объедуха": блины и блинчики, с припеком, гречневые и кружевные... * Питание и здоровье (майонез, чипсы) * Укрощение аппетита *

0 Название: Еда для всей семьи (Украина)
Номер: №12 (124)
Год: 2015
Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"
Формат: pdf
Страниц: 50
Язык: русский
Размер: 26 Мб

Красочный журнал с множеством различных кулинарных рецептов на любой вкус.
Содержание:
* Деликатесы из языка *
• Салаты и закуски: салат с сыром-гриль, с пекинской капустой и кальмарами, малосольный толстолобик *
• Мясо: бешбармак, свинина с воротником из сыра, мяско с брусникой и др.;
• Вторые блюда из птицы: плов с курицей, перепела в беконе, индейка с макаронами *
• Вторые блюда из рыбы: скумбрия, суп-пюре с креветками и грибами *
• К чаю: клубничный рахат-лукум, венский торт "Захер", печенье *
• Антикризис: драники, салат с нутом и черри;

0 Название: 1000 секретов. Новогоднее угощение
Номер выпуска/год: №№ 13-15, 2020
Страниц: 20*3
Язык: русский
Формат: PDF (rar)
Размер: 47,95 Мб

Спецвыпуски от "1000 секретов" - это своего рода энциклопедии домашнего хозяйства, в которых можно найти советы на все случаи жизни. Данные выпуски посвящены подготовке к новогодним праздникам. В каждом номере по 34 кулинарных рецепта, присланных постоянными читателями и каждый рецепт прошел конкурсный отбор. Рецепты многократно проверены опытными хозяйками, их можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей. Каждый рецепт публикуется с описанием и цветной иллюстрацией.

0 Название: Это вкусно!
Номер: № 11-12, 2018
Изд-во: ООО «Эдипресс Медиа»
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 64,72 Мб

Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Тема выпуска: "Лучшие праздничные рецепты".
В номере более 70 лучших рецептов:
- "Сезонное меню": салаты, паштеты, гарниры и основные блюда, утка *
- "Готовим шаг за шагом": рулет из индейки, судак с овощами, торт "Панчо", бисквитный торт со сливками, лимонный пирог с безе*
- "Праздничное меню": оливье* бутерброды с креветками, с пастой, лососем, авокадо
- "Праздничный стол": рождественские традиции в разных странах*

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 1 СВ (январь), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 73,79 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.

Тема номера:«Зимнее меню»:
Запеченная птица. Хитрости приготовления * Вялим мясо * Колбасные радости * Грудинка - как новинка * "Кулинарный блокнот": консервируем с лавровым листом * Время чудес и печенья. Секреты пряничной глазури * Пышная выпечка: колядки, печенье, пироги * Десерты из цитрусовых * Открываем кладовку * Чудесные напитки *

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 1 (156) январь 2020
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 48,55 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы, напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
"Зимние угощения": кутя с арахисом и цукатами, куриные голени с мандаринами, мясной хлеб, грибная запеканка с индейкой, закусочный печеночный рулет, индюшиный паштет в тесте, куриные рулеты со сладким перцем, ... *

0 Название: Рецепты от Оксаны. Все для праздника
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №10 (258)
Страниц: 36
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 23.67 MB

Уж если так вышло, что любой праздник человечества неизбежно сводится к еде, праздничный стол – это отдельно взятая категория во всем, что касается кулинарии вообще. Именно перед праздниками каждый из нас вооружается поисковиком интернета или женскими журналами, кулинарными книгами, спеша отыскать какие-нибудь интересные закуски к праздничному столу. И желательно, чтобы они были вкусными, легкими, быстрыми и красивыми. При этом если основные блюда все предпочитают готовить уже проверенные, то вот салаты к праздничному столу обновить – это условие обязательное.
Праздничный вкусный стол – это основа любого хорошо организованного мероприятия. Именно по нему, праздничному вкусному столу, станут судить обо всем торжестве в целом. А потому именно праздничный вкусный стол попадает в центр внимания при организации собственно праздников.