электронная библиотека

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 8-СВ, 2019
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 65,28 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Новогодний": вкусные идеи к Новому году и Рождеству!
В н о м е р е:
Праздничные салаты * Сельдь под шубой по-новому * Дело вкуса: красная икра * Праздничные закуски (террин из индейки, карп в желе, паштет из печени с черносливом, кальмары, фаршированные крабовым муссом и т.д.) * Праздничные основные блюда (курица, фаршированная блинами с грибами, говядина, запеченная с вишней, куриная печень, жареная в соусе терияки, запеченная свинина с яблоками и клюквой, запеканка с семгой и картофельным пюре, ... * Коктейли с шампанским * Праздничные десерты (шоколадный рулет, мандариновое желе, кокосовые пирожные...) * 5 рецептов кутьи *

0 Название: Рецепты от Оксаны. На гарнир
Номер: №8 (256)
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 24,67 Мб

Мы всегда ищем рецепты каких-то оригинальных первых или вторых блюд, часто - десертов, но почти никогда – интересных гарниров. А ведь блюдо без гарнира получается незавершенное. Лучшие рецепты гарниров – в новом номере "Рецептов от Оксаны":
Все о сковородках без гари, без дыма * Бабка картофельная * Запеканка картофельная в фольге * Картофель в пиве * Брокколи с чесноком * Голубцы закусочные * Капуста по-гурийски * Кнели капустные * Баклажаны печеные * Брюква фаршированная * Гарнир из щавеля * Глазированный лук * Кабачки с творожным фаршем * Картофельное пюре с цуккини и перцем * Луковник * Лук, фаршированный картофелем и грибами * Морковь по-мазурски * Овощи печеные, тушеные, фаршированные * Оладушки из тыквы с колбасой * Тыква в желе * Тыква фаршированная чесноком и помидорами * Цуккини, запеченные с сыром * Лобио с помидорами и орехами * Запеканка из фасоли с овощами * Баклажаны по-египетски * Фасоль по-монастырски * Перец, фаршированный брынзой и много-много-много другого.