Ждем гостей № 6 2019

Автор: TTT22 от 3-06-2023, 14:14, просмотров: 345

0 Ждем гостей № 6 2019Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 6 (117), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 73,18 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: карпаччо с рукколой, палочки - из баклажанов, из моркови, слоёные кабачки и др.*
*Вторые блюда: куриная грудка на углях, шашлык из курицы в гранатовом соке, равиоли с зеленью, люля-кебаб из свинины на шампурах, мойва в масле, индейка со стручковой фасолью, курица в винном соусе с шампиньонами,

Категория: Кулинарные

 

Готовим на огне. СВ газеты «Хозяин» № 5, 2021

Автор: TTT22 от 20-05-2023, 00:05, просмотров: 437

0 Готовим на огне. СВ газеты «Хозяин» № 5, 2021Название: Готовим на огне. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 5 (130), май, 2021
Ответств. за выпуск: А.В. Терентьева
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 68
Формат: PDF
Размер: 59,9 Мб
Язык: русский

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Готовим на огне" :
Одни считают, что устраивать пикники лучше только в теплое время года, а другие не видят препятствий для него даже зи­мой. Чтобы устроить пикник, можно выехать на природу: в лес или на речку. Если же у вас есть дача, то можно устраивать пикники хоть каждые выходные. Но, чтобы все прошло удачно и запланированные угощения по­лучились вкусными, нужно знать несколько правил приготовления блюд на огне.
Выбираем мангал * Польза и вред блюд, приготовленных на огне *
Шашлык: Приправы для шашлыка * В чем мариновать шашлык * Свиные стейки на мангале * Шашлык из куриных ножек * Люля-кебаб * Говядина мятная * Вырезка в фольге * Копченые колбаски на решетке * Сосиски в спирте *
Рыба на мангале: Маринады для рыбы * Рыба в глине * Рыба в фольге на углях * Рыба с фруктами *
Овощи на костре: Капуста брокколи и шампиньоны в сливочном соусе * Хачапури * Кукуруза в пикантном соусе * Овощи, замаринованные в травах * Чесночный хлеб с сыром

Категория: Кулинарные

 

Щедра грядка № 7–8 2022

Автор: TTT22 от 12-09-2022, 11:11, просмотров: 110

0 Щедра грядка № 7–8  2022Название: "Щедра грядка"
Номер/год: № 7 (57) липень–8 (58) серпень 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 12+12
Язык: українська
Формат: PDF
Размер: 38,48 Мб

Девиз издания - «Урожай начинается с "Грядки"!». Всеукраинское издание - тематическое приложение к газете "Газета для жінок": практические советы садоводам и огородникам, полезная информация для фермеров. На страницах газеты собран опыт читателей, печатаются советы садоводов-любителей.

Категория: Дом сад огород

 

Уличные камины печи мангалы

Автор: schreibikus от 25-02-2018, 00:39, просмотров: 505

0 Уличные камины печи мангалыНазвание: Уличные камины печи мангалы
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2013
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 13.6 Мб

Уличные камины печи мангалы - проектирование, строительство, эксплуатация. Если Вы хотите создать на своем дачном участке неповторимое место для отдыха и релаксации, тогда наша книга для Вас. Неординарные решения обустройства беседок уличными каминами, строительство печи, использование тандыра, мангала на участке, костровые чаши как элемент ландшафтного дизайна — все это Вы найдете в нашей книге. К тому же в книгу вошли лучшие рецепты приготовления блюд на открытом воздухе. Уличные камины, печи и мангалы могут располагаться как в уже выстроенных беседках, так и проектироваться вместе с ними. Климатические особенности жестко диктуют, из каких материалов строить уличные камины. Уличный камин часто путают с барбекю, однако уличный камин в отличие от барбекю не предназначен для приготовления пищи. Назначение уличного камина — создание уютной обстановки и красивое оформление пламени на улице, т. е. он предназначен больше не для практического, а для эстетического использования и, соответственно, уличный камин следует рассматривать лишь как притягательный элемент ландшафтного дизайна. Поэтому, если Вы любите посидеть в своем саду на качелях перед огнем, накрывшись пледом, уличный камин — Ваш вариант, Мы расскажем, как построить барбекю или печь для приготовления пищи.

Категория: Дом сад огород