электронная библиотека

0 Название: Солодке життя в Парижі
Автор: Девід Лебовіц
Серия: Дозвілля
Год: 2019
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 320
Размер: 50,85 Мб
Язык: українська

Неймовірна кулінарна подорож французькою столицею разом із всесвітньо відомим кондитером!
Книга «Солодке життя в Парижі» занурює в дивовижну атмосферу Парижа, плюс - елегантні французькі рецепти професійного шеф-кухаря Девіда Лебовіца. У своїй книзі гуру кулінарії доводить, що Франція — це справді інший світ, де своєрідним є все: від правил поведінки до особливостей чоловічого взуття, — і про це автор пише з притаманним йому надзвичайним гумором. Поринувшись у саму атмосферу Парижа (місто вогнів, сиру та шоколаду), ви зможете приготувати одну з 50 оригінальних страв від відомого кухаря

0 Название: Горіховий мінігай у саду. СВ газети «Хазяїн»
Номер/дата выпуска: № 3 (153), березень, 2023
Ответств. за выпуск:В.І. Тихонова
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 50,11 Mb
Язык: українська

Тема випуска: "Горіховий мінігай у саду": мигдаль, волоські горіхи, фундук, ліщина - міні-енциклопедія: біологічні особливості, агротехніка, посадка, догляд, обрізка, формування крони, розмноження тощо.
Все цікаве про горіхи та їх історія * Види горіхів. Які з них можна виростити на ділянці * Походження волоського горіха * Шість причин посадити волоський горіх: що він дасть окрім урожаю * Волоський горіх на ділянці: як виростити родюче дерево * Полив волоського горіха: головне - не перестаратися * Розмноження волоського горіха живцями та іншими способами * Що робити, якщо волоський горіх не плодоносить? * Хвороби та шкідники горіхів. Як з ними боротися * Ліщина. Сорти та догляд * Мигдаль: посадка, вирощування, догляд * Фісташкове дерево: садимо та вирощуємо біля будинку чи на дачі * Ліщина та фундук: відмінність і подібність, харчові та лікувальні властивості * Вирощування маньчжурського горіха * Вирощування арахісу або земляного горіха на дачі * Як виростити кеш’ю в домашніх умовах *

0 Название: Сучасна кухня
Номер: № 1 січень, 2019
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
К-во стр.: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 73.6 Мб

«Сучасна кухня. Кращі страви на щодень» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради.

0 Название: Східні солодощі
Серия: "Смак країни"
Автор: Саніна І.Л.
Изд-во: Х. : "Аргумент Принт"
Год: 2014
К-во стр.: 72
Формат: pdf
Размер: 38.4 mb
Язык: українська

З книгами серії "Смак країни" ви зробите захоплюючу гастрономічну подорож по країнах світу.
Ласкаво просимо до чарівного світу Сходу!
Халва, пахлава, рахат-лукум, пастила, чак-чак, шербет... Східні солодощі вже давно є улюбленими ласощами в усьому світі. У нашій книзі зібрані рецепти різноманітних східних солодощів, які ви легко зможете приготувати у себе вдома не тільки до вечері, а й на велике свято. Готуйте з задоволенням і дивуйте цими солодкими смаколиками рідних і гостей! І тоді східна казка стане реальністю у вашому домі!!

0 Название: Сад-город. Багатий урожай
Номер/дата выпуска: № 153-154 (1-2) / 2022
Изд-во: ВІД "Діана+"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 38,13 Мб
Язык: украинский

"Сад-огород" - советчик для садоводов-огородников - расскажет о том, как подобрать лучшие сорта тех или иных овощей, как получить щедрый урожай и как правильно организовать работу на приусадебном участке. От того, как своевременно и правильно будут выполнены сезонные работы, зависит здоровье растений, вид сада и будущий урожай.

0 Название: Декоративне садівництво. СВ газети «Хазяїн»
Номер/дата выпуска: № 6 (143), червень, 2022
Ответств. за выпуск: Д.Г. Терентьєв, Черноусова О.
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 47,88 Мб
Язык: українська

Тема випуска: "Декоративне садівництво".
Будь-який садівник, навіть висаджуючи плодові, все ж таки хоче бачити свій сад насамперед красивим. Щоб і врожай був, і душі приємно, і відпочити в тіні квітучих та густих алей його міжрядь. Для цього можна не обмежуватися суто плодовими і підсадити до них як ущільнювач різні декоративні дерева і чагарники, які багато догляду не вимагатимуть, зате внесуть різноманітність у ландшафт саду.
Причому декоративний куточок саду можна зробити навіть на невеликій ділянці, і підібрати рослини, навіть для посадки в тінисті місця біля стін будівель. Саме з прикладів таких ландшафтних проєктів починається цей спецвипуск.

0 Название: "Щедра грядка"
Номер/год: № 7 (57) липень–8 (58) серпень 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 12+12
Язык: українська
Формат: PDF
Размер: 38,48 Мб

Девиз издания - «Урожай начинается с "Грядки"!». Всеукраинское издание - тематическое приложение к газете "Газета для жінок": практические советы садоводам и огородникам, полезная информация для фермеров. На страницах газеты собран опыт читателей, печатаются советы садоводов-любителей.

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер: №12(4) CВ грудень / 2015
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 44,3 Мб
Язык: українська

Спецвипуск "Рецептів господині": "СМАЧНЕ РІЗДВО. 100 найкращих рецептів світу - 2". Запрошуємо у нову кулінарну подорож, адже завжди хочеться урізноманітнити своє меню оригінальними стравами.
Отже, відкриваємо національні кухні таких країн:
Польща (грибна зупа з пшоном і білим вином, пєрогі з буряковою начинкою, вігілійна макова маса, пенцак з сухофруктами, цитрусово-мигдальний кекс), Італія (салат із фенхелем та апельсином, різото зі спаржею та курятиною, лате макіато, лікер "Крема ді лимончело", сирне печиво до вина), Німеччина (кухен "Лотарингія", шинка по-баварському, яблучний пиріг "Апфель ланд", лосось у кишенці), Данія (рисенгрод і рисаламан, різдвяне печиво, марципанові тістечка), Великобританія (яблучний крамбл з імбиром, шарлотка, флепджек, шотландські яйця, англійське печиво дижестив), Франція (клафуті з вишнями, рулет "Різдвяне поліно"