электронная библиотека

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: №02 (209) 2012
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 1,95 Мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема выпуска: " Постный стол ": рецепты помогут разнообразить рацион интересными традиционными и оригинальными блюдами
* Первые блюда: борщ с сушеными грибами, суп гороховый с орехами, грибной суп с овсяными хлопьями, ...*
* Постные закуски *
* Вторые блюда: тушеная капуста с фасолью и грибами, овощи по-китайски, рататуй, батат печеный, паровая рыба, карп, тушеный с луком, гарнир из печеныйх овощей, гречаники...*
* Выпечка

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 7-СВ, 2016
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 43,11 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Здоровое питание". Топ-7 растительных масел: льняное, горчичное, конопляное, кунжутное, тыквенное, масло грецкого ореха, расторопши.
Быстро! Просто! По-домашнему! - для тех, кто заботится о своем здоровье.

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 3 (114), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 53,37 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: печеночный паштет с беконом, закуска из авокадо с крабовыми палочками, сельдь фаршированная, роллы в духовке, яичные палочки, овощной торт, говядина, маринованная в водке*
*Вторые блюда: запеченная говяжья вырезка, горбуша в сметане на сковороде, утка с рисом в духовке, котлеты из индейки с творогом, "чисанчи" или "жареная тройка", нудли по-украински, галантин из курицы с грибами, испанские крокеты, индейка с мандаринами, гречка с помидорами, вареники с творогом на пару, нут с грибами, молочные котлеты*

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 11 (178) ноябрь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 65,49 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда на каждый день»: рагу "Сытное", карри из нута с картофелем, картофельные зразы с мясной начинкой, пангасиус на овощной подушке, котлеты из цветной капусты, сырный суп с копченой курицей, рулетики из корейки с овощами, ... * «Худеем со вкусом»: куриная диета * «Любимые салаты» * «Хозяйке на заметку»: готовим на пару * «Маленьким гурманам» * «У нас так принято!» * «Экспертиза»: сливки * «Ароматная выпечка»

0 Название: Обжора
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Год/ номер: №4 (241), 2013
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 31.6 mb

Кулинарный сборник газеты "Обжора".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Тема выпуска: "Готовим в пароварке".
Не секрет, что пища приготовленная на пару, намного полезней, чем просто вареная или жареная, ведь такие блюда легче усваиваются и не оставляют чувства переедания, при этом пища получается низкокалорийной, т.е. подходит для диетического питания.

0 Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 17 (20) сентябрь 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 31,5 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.

0 Название: "Готовим в пароварке и хлебопечке"
Серия: Полное собрание кулинарных удовольствий
Составитель: Завязкин О.В.
Издательство: ООО "ПКФ "БАО""
Год: 2014
Cтраниц: 48
Формат: pdf
Размер: 32.8 mb

Благодаря современной технике и новейшим кулинарным технологиям готовить пищу стало легче. Многие хозяйки сегодня пользуются пароваркой и хлебопечкой — компактными приборами с огромными возможностями.
В эту красочную книгу вошли рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить в пароварке и хлебопечке. Готовьте и наслаждайтесь достижениями современной кулинарии!

0 Название: Поварешка
Номер/год: №4 /2015
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 21,38 MB
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал.
Тема номера: "Блюда-дуэты в мультиварке"
Мультиварка соединила в себе несколько кухонных приборов, чем не только освободила место на кухне, но и время для хозяек. Эта "чудо-печка" становится незаменимой помощницей на кухне.
В данном номере представлены рецепты приготовления "двойных" блюд, например, гарнира и основного, а также вегетарианские и национальные блюда, рецепты заготовок и рецепты из меню "здоровое питание".