электронная библиотека

0 Название: Рецепти солодкої жінки
Автор: Роксоляна Літун
Рік: 1994
Издательство: Львів: "Червона Калина"
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 13,89 Мб
Язык: українська

Домашнє печиво, виготовлене власноручно, прикрасить навіть найскромніший стіл, а спечені торти є неодмінним атрибутом урочистостей. Кожна господиня має свої маленькі таємниці, як краще організувати гостину і завжди прагне почастувати гостей смачними та оригінальними стравами. У брошурці газдиням запропонована добірка солодощів, продукти для виготовлення яких майже завжди можна придбати у будь-яких крамницях. Добірка складається з переписів дрібного печива, пляцків, запіканок, рулетів, цвібаків і тортів. Рецепти пропонованого домашнього печива нескладні за технологією, їх легко приготувати, тож, і Ви, і Ваші гості будуть задоволені.
**Кілька порад. Дрібні ласощі. Інші десерти. Пляцки. Торти**

0 Название: Дуже смачно
Номер: № 12 (217)/2023
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 38,61 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: кекс з хурмою та горіхами, качка з яблуками у фользі та ін. * «Рецепти наших читачів»: пампушки, дріжджові сирні палички, пиріг з манним кремом, торт "Горіховий", салати "Зимова казка", "Грибочки під снігом" та ін. * Різдвяний трдельник * «Традиційні різдвяні страви»

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 11 (142) ноябрь 2018
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Подписной индекс: 99283
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 64,21 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы, напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
* Блюда на каждый день * Полезно знать": продукты-обманки для постящихся * Любимые салаты * "Хозяйке на заметку": клярное многообразие * "У нас так принято!" * Маленьким гурманам * Худеем со вкусом

0 Название: Любимая кухня от "Тайны звезд". БОРЩ
Номер выпуска/год: № 29 СВ (сентябрь-ноябрь), 2020
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 40,29 Мб

В этом спецвыпуске - "Борщ" - оригинальные и традиционные рецепты, Любовь с первой ложки! 30 лучших рецептов!
Итак, борщ:
одесский, с грибами и черносливом, с рыбой, с яблоками и фрикадельками, гетманский с баклажанами и фасолью от Евгения Клопотенка; постные: с грибами, с чечевицей, ...: польский белый, розовый холодный, зеленый с рисом...

0 Название: Борщі
Автор: Альхабаш О.А.
Серия: Смачного
Год: 2015
ISBN: 978-617-7246-54-0
Изд-во: Х.: Аргумент Принт
Формат: pdf
К-во стр.: 44
Размер: 23,4 Мб
Язык: українська

Борщ давно вже перестав бути лише стравою, ставши частиною національної культури і головним гостем на українському столі. Але чи знаєте ви, як багато різновидів борщу існує сьогодні? Галицький і чернігівський, з реберцями та вегетаріанський, він порадує вас незвичайним смаком і новими відтінками. Дізнайтеся, як готувати борщ із пельменями та маслинами, солоними огірками і грибами, здивуйте рідних борщем у хлібі та удоскональте свої кулінарні навички. А щоб ви могли максимально дотриматись традицій, ми приготували для вас рецепти пампушок, заправки для борщу і, звичайно, сала з часником!

0 Название: Солодкий стіл
Составитель: відп. за випуск Н. А. Горборукова
Серия: Господарочка
Изд-во: Х.: ТОВ «Septima»
Год: 2010
Формат: pdf
Стр.: 208
Размер: 58.7 mb
Язык: українська

В книге, кроме разновидностей теста, приведены рецепты хлеба, пирогов и ватрушек, куличей, рулетов и лепешек, блинов, оладий, тортов и пирожных, а также кисели, напитки, мороженое и другие лакомства.
Эта "сладкая" книга удовлетворит любого гурмана, ведь рецепты в ней простые и сложные, старые и новые – на любой вкус, а также полезные советы хозяйкам. Приятного аппетита!

0
Название: Смачно та просто / Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 1 (180) січень 2022
Издательство: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Страниц: 50+50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 117,87 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

0 Название: Добра кухня
Номер /год: № 1 (94) січень, 2019
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 40,31 Мб
Язык: украинский

Простые кулинарные шедевры на каждый день! - кулинарный журнал для всей семьи: "Пробуждаем вкус к жизни!"
Этот журнал для настоящих хозяек, стремящихся радовать своих близких вкусными и полезными блюдами! В журнале собраны классические кулинарные рецепты, оригинальные рецепты от читателей и блюда национальных кухонь народов мира, а также кулинарные советы, информация о полезных продуктах и здоровом питании.
Тема номера: "Счастливого Рождества!": сочельники.

0 Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 5 (85), май, 2019
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,35 Мб

Кулинарное издание для тех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Кроме разнообразных рецептов блюд - классических и оригинальных, диетических и вегетарианских, - уделено место для информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, для статей о лечебном питании, а также полезные советы, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
Тема номера: «Икра - в закрома» - кабачковая, баклажанная, тыквенная, морковная, свекольная.
"Напиток": сангрия * "А что у нас на первое": чорба * "На зубок": рийет * "Стоит попробовать": мясные пальчики с начинками * "Просто и вкусно": картофельная бабка * "В здоровом теле - здоровый дух!": молочная диета * "Дневник мамы": кабачки для ребенка

0 Название: "Кулинария"
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
Номер: №5 (23) май
Год: 2015
К-во стр.: 8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,57 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
Читайте в номере:
"Козырное блюда": легкие с аджичкой "Нажористые"
а также: суп с сырными рулетиками, карп запеченный, картошко-кебаб, "чучварики", тушеная рыбка "мелочь пузатая", пшенные котлетки, бомж-чебуреки, пампушки, шанежки с мясом, селедка с помидорами, редисочка консервированная, окрошка, салат из вермишели, плюшки "Бабушкины", пышки на сгущенке, творожные рогалики с мармеладом, творожный пудинг и другие интересные рецепты, кулинарные секреты и советы.