электронная библиотека

0 Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 29 (1602) 22 липня – 30 (1603) 29 липня, 2026
Редактор: Заїка В.М.
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 81,96 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" – газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
«СІМЕЙНА СТРАВА» * «ПІД КРИШЕЧКУ» * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «САД» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «ЯГІДНИК»: полуниця; декоративна суниця * «КВІТНИК»: сухоцвіти * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «ГОРОД» * «ВИНОГРАДНИК» * «ОРГАНІЧНЕ ЗЕМЛЕРОБСТВО» * «ПТАШИНИЙ ДВІР» * «ЗАПИТАННЯ—ВІДПОВІДЬ» * «ДАЧНА ШКОЛА»

0 Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 33 (1555) 20 серпня – 34 (1556) 27 серпня, 2025
Редактор: Заїка В.М.
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 79,1 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" – газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
«СІМЕЙНА СТРАВА» * «ПІД КРИШЕЧКУ» * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «ОВОЧЕВА ГРЯДКА»: цибуля * «ГОРОД»: картопля * «САД» * «ЯГІДНИК» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: хворіють огірки * «ЗАХИСТ»: проти парші; сарана; портулак * «ПАСІКА» * «ВИНОГРАДНИК» * «КВІТНИК» * «ЕКЗОТИ» * «ІСТОРІЯ ОВОЧІВ І ФРУКТІВ»: буряк * «ДОМАШНЯ ФЕРМА» * «ЛАНДШАФТНИЙ ДИЗАЙН»

0 Название: Рецепти від «Хазяїна»: ягоди і фрукти. СВ газети «Хазяїн»
Номер/дата выпуска: № 03 (164), червень, 2024
Ответств. за выпуск:І. Селютіна
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 66
Формат: pdf
Размер: 46,71 Мб
Язык: українська

Тема випуска: "РЕЦЕПТИ ВІД «ХАЗЯЇНА»: ЯГОДИ І ФРУКТИ".
Консервовані ягоди і фрукти користуються високим попитом завдяки своєму чудовому смаку та потужному вітамінному навантаженню. Наші пращури навчилися зберігати тривалий час практично всі ягоди та фрукти використовуючи різноманітні способи консервування, і ми не відстаємо від них. Смачні вітамінні заготовки на зиму можна знайти у будь-якої господині. Але щоб вони не псувалися, потрібно знати багато різних та корисних речей.

0 Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 19 (1541) 14 травня – 20 (1542) 21 травня, 2025
Редактор: Заїка В.М.
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
ISSN: 2306–0719
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 82,9 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" – газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
«СІМЕЙНА СТРАВА» * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: підживлення полуниці; слива * «КВІТНИК»: підживлення півонії * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: ущільнені грядки * «ЯГІДНИК»: лохина; смородина * «БАШТАННІ» * «ГОРОД»: буряк; попіл для редиски * «САД»: догляд за плодовими; літнє щеплення дерев; окулірування * «ЯК БУТИ» * «ЖИВИЙ КУТОЧОК» * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: бананове добриво; ірисова муха; цикламен * «ЗАХИСТ»: гниль; кроти * «ВИНОГРАДНИК»: щеплення * «ПАСІКА» *

0 Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 9(55), сентябрь, 2016
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 28.9 Мб

Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: Любимая капустка: салаты на зиму *
"Полезный напиток": пряное молоко * "На зубок": фёзелек * "Лето в банке" * "Просто и вкусно": каша из тыквы * "Дневник мамы": свекла для детей * "Ароматная выпечка": шарлотка * "В здоровом теле - здоровый дух!": питание при тромбофлебите * "Стоит попробовать"

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 7 СВ (июль), 2020
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 50,67 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.
Тема номера:«Огурцы-молодцы. Помидорная страна»
Вяленые помидоры: ароматно и пикантно * Радужное ассорти * "Кулинарный блокнот": выпечка с ягодами и фруктами * Любимые салаты и закуски * Сладкая жизнь * Наполненные солнцем полезности *

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер: №9/3 CВ
Год: 2014
Изд-во: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 26.3 MB
Язык: українська

Спецвипуск "Рецептів господині": "Закрутки-2": енциклопедія домашніх заготівель.
В номері: м’ясні та рибні заготівлі, грибна ікра та салати, соуси, кетчупи, аджики, фруктові джеми, варення та желе, яблучний оцет та чорниці для діабетиків і багато-багато іншого.

0 Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер: № 6/1 CВ червень 2018
Изд-во: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 72,55 Мб
Язык: украинский

Спецвипуск "Рецептів господині": "Домашня консервація": енциклопедія заготівель на зиму.
В номері: квашені та мариновані овочі, ароматні приправи, зелень та квіти, заготовки з бобових, овочеві салати, кетчупи, аджики, соуси, фруктово-ягідна консервація (варення із цукром та без, повидло та джеми, сиропи), заготівлі з грибів та риби, та оригінальні ексклюзивні заготовки.

0 Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 88 (8)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 33,72 Мб

Наступило лето - самая "горячая" пора всяческих закруток, пора для творчества хозяюшек. Именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что начинаем запасаться впрок всякими вкусностями, а поможет в этом спецвыпуск журнала - "Консервирование". Только проверенные рецепты!
Огурцы: Изумрудные, Хрустящие в томатном соке *
Помидоры очищенные, консервированные без соли, сахара и уксуса; очищенные, консервированные с солью и сахаром без уксуса; консервированные в томатном соке без соли и уксуса; фаршированные овощами *
Овощи, консервированные без уксуса * Икра из помидоров с овощами и яблоками без соли, сахара и уксуса * Салат из зеленых помидоров без уксуса и соли *
Соки *
Баклажаны: в растительном масле; Соленые с чесноком; Заготовка для баклажанной икры; Баклажанная турша * Болгарский перец: консервированный, соленый; с овощами по-венгерски; Лечо * Паприкаш в заливке из томатного сока * Кабачки в томатном соусе * Патиссоны с яблоками, квашенные со ржаной мукой * Патиссоны, фаршированные в рассоле* Консервированный шпинат *
Консервирование ягод и фруктов без сахара: Натуральные соки без сахара *
Ягоды и фрукты в собственном соку *

0 Название: Кулінарія
Номер/год: № 7 (121) липень–8 (122) серпень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 52,87 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - білий польський борщ, овочевий холодник, шашлик з кабачками, липкі баклажани, крильця в пластівцях, капустка з цикорієм та чорносливом, свинячі вушка з квасолею, скандинавський буряковий салат, печінково-яблучний пиріг, шпинатно-лаймовий торт, сливовий пиріг з кремом, персиковий тирамісу, м’ятне печиво, щербет із винограду, кавуновий торт, граніта з динею,....*
*«Страва національної кухні»: домляма, грецький суп з фрикадельками, помідори по-тайванськи, капуста по-гурійськи, яблучна зупа з клюсками, савоярді *
*«Консервація»*
*«Дитяче меню» *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»