электронная библиотека

0 Название: Огородник. Архив за 2019 г.
Номер/дата выпуска: №№ 1-12
Изд-во: ООО «Юнивест Медіа»
Страниц: 44-68
Формат: PDF
Размер: 1.04 Гб
Язык: русский, украинский

Красочный популярный журнал для любителей дач и огородов - "Ваш помощник круглый год!". Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, ландшафтному дизайну, а также «Бюро добрых услуг» - бесплатные объявления читателей.
Среди разделов журнала такие как:
- «Огород»: «Опыт», «Технологии», «Коллекция», "Что сеять будем", «Итоги сезона», «Экзоты», «Бахчевые», «Лекарственные», «Малораспространенные», «Есть такой сорт», «Дела сезонные», «Накануне посевной» * «Биоземледелие» *
- «Сад»: «Высоковитаминные», «Коммерческое плодоводство», «Ягодник», «Субтропические», «Актуально», «Виноградарство», «Селекция», «Защита растений», «Органическое земледелие», «Фермерство», «Орехоплодные» *

0 Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 33 (1453) - 34 (1454) 2023
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 78,96 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!

0 Название: Архив СВ газеты «Хозяин» за 2011-2014 г.г.
Ответств. за выпуск: А.Е.Алпеев, Давыдов В.Д., Терентьев Д.Г., Заика В.Н. и др.
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: по 36
Формат: PDF
Размер: 416,7 Мб
Язык: русский

В архиве спецвыпуски всеукраинского еженедельника "Хозяин. Дом, сад, огород" за 2011 -2014 г.г.:
- № 2, 2011 - Давыдов В.Д. Рассада овощных культур (Все о посадке, выращивании и пикировке рассады)*
- № 4, 2011 - Давыдов В.Д. Картофель - второй хлеб *
- № 5, 2011 - Алпеев А.Е. Виноград - новые сорта *
- № 6, 2011 - Заика В.Н. Постройки на участке (варианты строительства наиболее простых и доступных, необходимых в каждом дворе хозяйственных построек: типы и конструкции погребов, бани и летнего душа, парников и теплиц, колодцев, гаража, животноводческих помещений, коптильни и дворовых каминов, туалета, бассейнов и декоративных решеток. )*
- № 7, 2011 - Алпеев А.Е. Абрикос и персик (от сортов и агротехники выращивания до применения в косметологии и вкусных рецептов переработки урожая.)*
- № 8, 2011 - Соломонов С.С. Домашнее виноделие *
- № 9, 2011 - Алпеев А.Е. Ягодник: смородина и малина *

0 Название: Добрі напої
Номер / год: № 2 (11) літо /2019
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 43,43 Мб
Язык: українська

Наш журнал розповість читачам як про вже давно відомі українцям напої, так і про ті, які, хоч є популярними у різних країнах світу, наразі сприймаються у нас як дивина. Серед наших добрих напоїв будуть як безалкогольні, так і алкогольні. У «Добрих напоях» запропонуємо чимало унікальних рецептів, із допомогою яких читачі зможуть приготувати вдома смачні вина, наливки та настоянки, а також різні безалкогольні напої.
Тема номера: "Рідкий хліб", що веселить і лікує

0 Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 27 (1447) - 28 (1448) 2023
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 79,06 Мб
Язык: українська

"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
- № 27 (1447) від 5 липня: «СІМЕЙНА СТРАВА» * «ПІД КРИШЕЧКУ» * «СКАРБНИЧКА» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: стаціонарні грядки * «ГОРОД» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «САД»: кучерявість персика; аґрус; ІРЖА НА ГРУШІ * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: черешня * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «ЗАХИСТ»: шкідники хрестоцвітих; пильщик * «КВІТНИК»: троянди з живців * «ВИНОГРАДНИК» *

0 Название: Летние десерты от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 11 СВ (июнь-август), 2018
Издательство: ООО "Феникс Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 54,83 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Вкус лета"!
Суперидеи для сладких блюд из ягод: 55 шедевров для вашего стола.
Клубничная поляна * Смородиновое раздолье * Приготовьте сладости к чаю * Десерты с яблоками и персиками * Этот нежный чизкейк * Освежающие десерты * Солнце в банке * Сладкие фантазии без муки и масла *

0 Название: Кулінарія
Номер/год: № 6 (108) червень–7 (109) липень–8 (110) серпень / 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16+16
Формат: pdf
Размер: 69,25 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - суп-пюре з печінки, супчик з минтаю з сирком, холодний "таратор" з горішками, гречаний суп з баклажанами, пісні млинці з гречкою, кабачки в омлеті, м’ясні фрикадельки, пиріг з консервою, овочева шаурма, пісний грушевий пиріг, пиріг зі сливами та арахісом, печиво на майонезі, малиновий пудинг, динно-лимонний мармелад, чорничний десерт, хлібний квас....*
*«Страва національної кухні»: салат датський, турецькі "сіміти", литовські цепеліни, риба в соєвому соусі, чеська "Кулайда", *
*«Консервація»:

0 Название: Ягідні чагарники. СВ газети «Хазяїн»
Номер/дата выпуска: № 3 (1430), березень, 2022
Ответств. за выпуск: Д.Г. Терентьєв
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 45,78 Мб
Язык: українська

Тема випуска: "Ягідні чагарники" - міні-енциклопедія: біологічні особливості, агротехніка, посадка, догляд, обрізка, формування крони, розмноження тощо.
Актинідія, барбарис, глід, вишня повстиста, лохина, ожина, жимолость, суниця садова, зизифус (унабі), ірга, йошта,

0 Название: Кулинарный мир. СВ - 200 лучших рецептов консервации
Издательство: ФЛП Соболь Ю.В.
Формат: pdf
Количество страниц: 48
Размер: 46.9 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с несложными и очень вкусными рецептами. Выпуски самой разнообразной тематики.
Тема номера: «Домашний погребок. Летние заготовки»:
• Советы по консервированию овощей и фруктов (подготовка продуктов и тары)
• черешня (варенье, компот, маринованные фрукты)
• малина (компот, варенье, джем, сироп, желе, в собственном соку)
• ежевика (варенье, пюре, в собственном соку, конфитюр)
• черника (компот, джем, пюре, желе, в собственном соку)
• голубика (компот, пюре, заготовка без сахара)
• красная смородина (варенье, сырой джем, компот, в собственном соку, засахаренная или замороженная)

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 5-СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 63,70 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Консервируем овощи, фрукты и ягоды" - сезон консарвации открыт!
В н о м е р е:
«Хозяйкам на заметку»: советы для успешного консервирования * «Салаты и закуски»: маринованные баклажаны с морковью и луком, пикантные кабачки с морковью и чили, мексиканская сальса, консервированная фасоль в томате, капуста по-корейски, огурцы в яблочном соке, салат из зелёных помидоров, баклажанная икра с грибами, квашеные огурцы, лечо из кабачков и перца, маринованные сливы по-провански * «Мясные и рыбные заготовки»: тушёнка из свиной головы, щука, консервированная с добавлением чайной заварки, свиная тушёнка в томатном соусе, скумбрия с овощами в томате, куриная тушёнка с черносливом * «Ароматные приправы»: шалфейно-луковая соль, заправка для салатов по-корейски * «Соусы»: соус из запеченных томатов, аджика с хреном, яблочный соус, аджика со сливами, кисло-сладкий соус из красной смородины, соус из крыжовника и овощей, соус из кизила * «Сладкая консервация»