электронная библиотека

0 Название: Рецепти від «Хазяїна». СВ газети «Хазяїн»
Номер/дата выпуска: № 03 (170), липень, 2025
Ответств. за выпуск:Є. Віннікова
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 66
Формат: pdf
Размер: 47,57 Мб
Язык: українська

Тема випуска: "РЕЦЕПТИ ВІД «ХАЗЯЇНА»".
Хай там що, а продукти, приготовлені власноруч, з любов’ю та добрим настроєм, з натуральних продуктів завжди смачніші, поживніші, а, головне, корисніші для власного здоров’я. Не випадково ж багато хто з нас часто згадує дитинство та смак бабусиних чи матусиних пиріжків, вареників, котлет, дерунів, ковбас, смаколиків й багато чого іншого.
Морочити голову з приготуванням багатьох продуктів харчування в домашніх умовах, власноруч тепер мало хто хоче, хоча умов для цього набагато більше, аніж раніше: в розпорядженні домогосподарок безліч сучасної побутової кухонної техніки, що спрощують процес приготування продуктів, економлять час.

0 Название:Любимые блюда
Номер: № 5-СВ, 2019
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 45,23 mb

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Домашние заготовки". Солим! Квасим! Маринуем!!
В н о м е р е:
Салаты и закуски (из кабачков, фасоль с грибами, цветная капуста по-корейски, соленые баклажаны, фаршированные овощами, жареный перец, маринованная капуста, кабачки с рисом и т.д.) * Домашние разносолы (соленые зеленые помидоры по-грузински, квашеные огурцы с горчицей) * "100 из 1": помидор * Пикантные соусы (аджика, вишневый соус, острый виноградный, сацебели и др.) * 7 рецептов овощной икры * Консервируем горох, фасоль, кукурузу * Грибные заготовки * Мясные и рыбные консервы (тушенка из утки, шпроты в вине и т.д.) * Варенье

0 Название: Allrecipes Special: One-Pan Recipes
Выпуск /Год: Special issue /Fall 2026
Редактор: Caitlyn Diimig, RD (ed.)
Издательство: Dotdash Meredith
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 17,0 Мб
Язык: English

Calling all cooks! Allrecipes magazine delivers all the mealtime inspiration you need for speedy, satisfying dishes from our community of more than 60 million home cooks. You’ll find five-star recipes made with ingredients straight from your pantry. Plus, pro tips from cooking experts, must-have kitchen gadgets & so much more! Frequency of all magazines subject to change without notice.

Allrecipes is a cooking and food magazine for women that covers every kind of recipe imaginable. Learn how to make desserts, snacks for the kids, dinner recipes, lunch ideas, breakfast recipes, quick and easy meals, slow cooker recipes, holiday meal ideas and so much more. Plan your weeknight dinners and find yummy weekend brunch recipes with the help of Allrecipes magazine. Make meals using seasonal ingredients year-round with Allrecipes magazine's spring, summer, fall and winter recipe ideas. Anyone who loves to cook and find new recipe ideas would enjoy the Allrecipes magazine.

0 Название: Котлети на будь-який смак
Автор-сост.: Альхабаш О.А.
Серия: «Коронна страва»
Изд-во:Х.: Аргумент Принт
Год: 2012
Формат: djvu
К-во стр.: 96 с.; іл.
Размер: 38,63 Мб
Язык: українська

Ви любите котлети, але вам набридло готувати їх за одним і тим же рецептом? Скористайтеся цією книгою. У ній зібрано найкращі рецепти котлет, зраз, тюфтельок зі свинини, баранини, яловичини, курки, риби, а також овочів. Готуються вони дуже просто і виходять дуже смачними і ситними. Готуйте із задоволенням!

0 Название: Смачно!
Номер / год: № 5 СВ, 2021
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 51,21 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформації про корисні продукти і здорове харчування, про дитяче харчування, а також чимала кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Консервуємо на зиму"

0 Название: Страви з яєць
Автор: Лотиш В.А., П'ятницький Т. А.
Изд-во:К.: «Реклама»
Год: 1977
Формат: djvu
К-во стр.: 112 с.; іл.
Размер: 6,62 Мб
Язык: українська

У книзі вміщено понад 350 рецептів різноманітних страв з яєць, у доступній формі викладено технологію їх приготування, даються поради щодо закупки та зберігання.
Серед розділів:
• Популярні гарячі закуски • Холодні закуски та фаршировані яйця • Солодкі страви • Соуси та гарніри до страв з яєць •

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/Год: №3 (250) 2013
Издательство: ФЛП Шульц Р.Г.
Страниц: 32
Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 6,57 Mb

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных и традиционных.
Тема выпуска: "Соусы".

0 Название: Домашня кулінарія
Автор: Білоцька В.Б., Карсекіна В.В.
Изд-во:К.: «Техніка»
Год: 1982
Формат: djvu
К-во стр.: 136
Размер: 3,94 Мб
Язык: українська

У практичному посібнику описано широкий асортимент різноманітних за складністю приготування страв, правила їх подавання і сервірування столу. Рецептура й технологія багатьох страв - авторські.
• Холодні і гарячі закуски • Страви з м’яса • Страви з риби • Страви з борошняних і макаронних виробів, млинці, млинчики, оладки • Страви з картоплі та овочів • Гарніри • Соуси • Солодкі страви • Вироби з тіста • Гарячі, холодні напої, коктейлі •

0 Название: Allrecipes 2025 Special: Make & Take (Holiday)
Выпуск /Год: Special issue: Volume 12, # 5 /October (Holiday) 2025
Редактор: Caitlyn Diimig, RD (ed.)
Издательство: Dotdash Meredith
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 32,26 Мб
Язык: English

In this issue of Allrecipes magazine - Make & Take, Holiday - we’re showcasing recipes designed for potlucks, family gatherings, and holiday parties. And because toting foods can be tricky, we’ve included tips to help make it easier. Flip through for new and trendy recipes as well as classics that are so good, they’ve been passed down from one generation to the next. Find crowd-pleasing appetizers, family-favorite sides, retro desserts, big-batch drinks, and fun ideas for making entertaining a breeze.

Allrecipes is a cooking and food magazine for women that covers every kind of recipe imaginable. Learn how to make desserts, snacks for the kids, dinner recipes, lunch ideas, breakfast recipes, quick and easy meals, slow cooker recipes, holiday meal ideas and so much more. Plan your weeknight dinners and find yummy weekend brunch recipes with the help of Allrecipes magazine. Make meals using seasonal ingredients year-round with Allrecipes magazine's spring, summer, fall and winter recipe ideas. Anyone who loves to cook and find new recipe ideas would enjoy the Allrecipes magazine.

0 Название: Sainsbury's Magazine Collection - Eat Healthy
Год/ Выпуск: Eat Healthy - 2026
Редактор: Christine Faughlin, Helena Lang (ed.)
Издательство: 7C3
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 84,08 Мб
Язык: English

Sainsbury’s magazine is a must-have for people who don’t just have to cook...they love to cook! Packed with delicious recipes from the UK’s best chefs and recipe writers it’s guaranteed to inspire.

Sainsbury’s magazine is your ultimate guide to food, lifestyle, and home inspiration. Packed with delicious recipes, expert cooking tips, and seasonal meal ideas, it helps you make the most of every occasion. Beyond food, the magazine offers insightful articles on health, travel, home décor, and everyday living, bringing you practical advice and inspiration. Whether you’re looking for quick family meals, gourmet dishes, or lifestyle trends, Sainsbury’s magazine is your go-to companion for modern living.