электронная библиотека

0 Название: Рыбный день
Серия: Кулинарный сборник газеты "Особенности национальной рыбалки"
Выпуск/год: #7 / 2005
Издатель: Шульц В.В.
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 28,36 Мб
Язык: русский

Тематический кулинарный журнал с массой разнообразных рецептов для будней и праздников. Темы выпуска: Рыбный день:
закуски с рыбой, соленая рыба, хе, селедочный паштет, рыбные супы, рыба отварная и жареная, налим, тушеный с грибами, калья, карп по-австрийски, заливная рыба, судак, тушенный с овощами, камбала в красном вине, рыба, запеченная в фольге, рыба по-монастырски, рыба в горшочках, рыбные котлеты и шашлык, кулебяка, фаршированная рыба, пельмени с рыбой, пирог с лососем, рыбные запеканки...

0 Название: Кулинарный мир
Год / выпуск: №4 (108) / 2013
Издательство: ФЛП Соболь Ю.В.
Руководитель проекта/учредитель: Ланкис Л.Ю.
Формат: pdf
Количество страниц: 64
Размер: 31.4 mb

Кулинарный журнал с несложными и очень вкусными рецептами. Выпуски самой разнообразной тематики.
200 лучших рецептов: рыбная кулинария.
Тема номера: "Рыбная тарелка" (рулеты, пироги, запеченная рыба, супы, уха, шашлыки, закуски и заливное, форшмак).

0 Название: Обжора
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Год/ номер: №10 (253), 2013
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 28.2 mb

Кулинарный сборник газеты "Обжора".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Тема выпуска: "Лучшие блюда из селедки".

0 Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 328 (20)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 40,01 Мб

Тема выпуска: "Праздничные закуски". В этом номере собраны рецепты разнообразных закусок для праздничных застолий.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
- холодные закуски из мяса и птицы: желе мясное для заливных мясных блюд, грудинка заливная, поросенок заливной, язык, зельц свиной, *
- холодные закуски из рыбы: заливной судак, рыба заливная с овощами *
- студни, холодцы *
- закуски из овощей и грибов и масса других *

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови №8 (264) 2013
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 16,16 Мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Рыбный день".
Среди рецептов номера: сельдь по-киевски, салат с тунцом, форшмак, рыбный паштет по-еврейски, фаршированные крабовые палочки, кальмары по-корейски, солянка рыбная, уха, буйабес, котлеты рыбные, карп, тушенный с овощами, рыба в тесте, рыба по-египетски, рыба в кляре с белым вином, хек фаршированный,

0 Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №14 (282)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 32.3 Мб

Тема: "Завтрак, обед, ужин". В этом номере собраны рецепты блюд, легких в приготовлении или таких, которые разнообразят ваше каждодневное меню.
Итак, в номере: каши, овощные закуски и омлеты, блинчики, драники, оладьи, овощные запеканки, первые блюда (супы, борщи, похлебки), форшмак, мясные блюда, кальмары, оссобуко, рокот крумпли и т.д.

0 Название: День Нептуна на вашем столе
Серия: Кулинарный сборник газеты "Особенности национальной рыбалки"
Выпуск: #3
Издатель: Шульц В.В.
Год: 2005
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 27.17 мб

Тематический кулинарный журнал с массой разнообразных рецептов для будней и праздников: закуски, салаты, канапе; первые и вторые блюда, фаршированная рыба, рыбные пироги, котлеты и т.д.

0 Название: Обжора. Любителям вкусно поесть
Год/ номер: 2014 / 1 (259)
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 18,04 Мб

Тема кулинарного сборника газеты "Обжора": "Любителям вкусно поесть ".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Среди рецептов: закуски из мяса и мясопродуктов, рыбы и морепродуктов, супы, мясные блюда в горшочках, блюда из творога *

0 Название: Добра кухня
Номер / год: № 2 (131) лютий /2022
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 49,92 Мб
Язык: українська

Кулинарный журнал для всей семьи: "Пробуждаем вкус к жизни!" Простые кулинарные шедевры на каждый день!
Журнал для настоящих хозяек, кто стремится радовать своих близких вкусными и полезными блюдами! В журнале собраны кулинарные советы, информация о полезных продуктах и здоровом питании, а также печатаются оригинальные рецепты читателей и блюда национальных кухонь народов мира.
Тема номера: Фрикадельки, тюфтельки, мітболи.

0 Название: Смачно та просто
Номер/год: № 12 грудень 2021
Издатель: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 63,07 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
* «Салати та закуски»: печінковий із грибами, жульєн у картоплі, олів’є з грибами, короп "Королівський", рольмопси з огірками, форшмак, ... * «Апетитне асорті»: новорічний пташник * «Ситні страви»: свинячі реберця з медом та апельсинами, кролик у білому вині з овочами, курячі пальчики із солоними огірками, корейка "Чудова", рулет із свинини з червоною цибулею, ... * «Чудові гарніри»: домашні спагеті, картопля фрі, ньоккі зі шпинатом, гарбузові галушки * «Корисний продукт»: корінь імбиру * «Солодка випічка» * «Смачні десерти»