электронная библиотека

0 Название: Смачні фантазії зі звичайних продуктів
Автор: Попова О.А.
Изд-во:Донецьк: БАО
Год: 2008
Формат: pdf/djvu
К-во стр.: 272 с.; іл.
Размер: 9,28 Мб
Язык: українська

Ви плануєте свято, а на думку не спадає жодного оригінального рецепта? Тоді ця книжка саме для вас!
Автор відкриває найголовнішу таємницю всіх кулінарів світу: як, користуючись нескладним набором звичайних продуктів, створити шедевр кулінарного мистецтва. До книжки ввійшли рецепти страв, що приємно порадують вас і ваших гостей.

0 Название: Поварешка
Номер/год: №6 /2015
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 34.76 MB
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал. Тема выпуска: "Новые рецепты для мультиварки"
В данном номере представлены рецепты для приготовления блюд - вкусных, несложных и оригинальных - в мультиварке.
Первые блюда: супы, уха, борщ, шурпа и т.д. * Вторые блюда: из мяса и рыбные * Блюда для малышей * Выпечка: пироги, пирожки, брауни, пудинг и кекс *

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 2 (55) февраль 2021
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 46,75 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Полезные овощи».
Печем шарлотку * Зимние салаты * Готовим впрок * "Кулинарный блокнот": согревающие супы * Куриные премудрости * Сытные пироги * Выпечка с вареньем * В меню - царские орехи * Лучшие блюда для иммунитета *

0 Название: Кулінарія
Номер/год: № 5 (131) травень / 2024
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16
Формат: pdf
Размер: 22,83 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - суп "Фрикаделлє", суп "Гострий вітамін", індичка під "шубкою", кубдарі, рулети "Три сири", торт "Веселка", пухкі кекси з персиками, манник на молоці, Віденський пиріг, м’яка карамель, оливкові булочки, прянички медові грибочки.....

0 Название: Кулінарія
Номер/год: № 11 (125) листопад–12 (126) грудень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 58,65 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - святкові рулетики із судака, сирний хліб, сирний суп з капустою, суп-пюре з качки, смородинова скумбрія, плов з нутом, запіканка в желе, бульбашкове суфле, пиріг з кремом та ягодами, медове печиво, чизкейки - з корицею та апельсином, з мандаринами, торти "Подарунок" та "Новорічний", "Шалений апельсин", "Мерзляк" без випічки, різдвяні пампухи з апельсиновою цедрою, калачі з маком, ...*
*«Страва національної кухні» *
*«Дитяче меню» *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 3 (102), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 35,03 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: грибные оладьи, картофельные чипсы, тортилья де пататас, куриный паштет*
*Вторые блюда: сырные ньокки, мусака с телятиной, рыбные колбаски под лимонным соусом, глазированные куриные ножки, фрикадельки в томатном соусе, митболы с гарниром, молья де карне, кофта из баранины, острые жаренные креветки *
*Салаты: из печеной свеклы с козьим сыром, оливье по-мексикански *
*Выпечка и десерты: киш с лососем и кресс-салатом, смесь для горячего шоколада, брауни, ванильные кексы с шоколадом, морковные маффины, шведский кекс, миндально-яблочный пирог, горячий шоколад по-мексикански

0 [Название: Добрі рецепти
Год / номер: № 5 (58) травень, 2024
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 42,17 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски»: на пікнік * «Салати» * «Перші страви» * «Мої найкращі рецепти» * «МайстерКлас» * «Рецепти від шефа»: Алік Мкртчян * «На мангалі»: маринади до шашлику * «Кулінарні мандри»: Бельгія * «Історія одного рецепта»: карбонара * «Здорово»: корисні сендвічі * «Діти на кухні» * «Хіт сезону»: ревінь * «Випічка»: пироги * Торти * «Десерти»: сорбет * «Напої»

0 Название: Готовим в мультиварке и микроволновой печи
Составитель: Рафеенко В.В.
Изд-во: ООО "ПКФ "БАО""
Год: 2013
К-во стр.: 48
Формат: pdf
Размер: 28,37 Мб
Язык: русский

Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете порадовать своих родных и гостей самыми вкусными и полезными блюдами. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов блюд, которые можно приготовить в мультиварке и микроволновой печи. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным.

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 7-СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 51,63Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Котлеты, тефтели, отбивные, зразы": сытные и горячие блюда для холодного времени года.
Среди рецептов номера:
котлеты из индейки с яблоком и сыром, котлеты из гречки и грибов, морковные котлеты с орехами и семечками, картофельные зразы с овощами, рыбные котлеты с творогом, пикантные котлеты из тыквы, отбивные в тесте с сыром и шпинатом, отбивные с карамелизированным луком и грибами, картофельные крокеты с сосисками, тыквенные крокеты, люля-кебаб из говядины с сыром, люля-кебаб из баранины на палочках корицы,

0 Название: Смачно та просто
Номер/год: № 7 липень 2019
Издатель: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 51,54 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господар" (спаржева квасоля та мариновані гливи по-корейськи, сагудай із товстолобика, томатно-сливовий соус з базиліком, пиріжки із сирного тіста з яблуками, баклажани в аджиці, кетчуп) * «Корисний продукт»: груша * Консервація * Салати та закуски * "Ситне друге"* "Солодощі"