0

Название :
Сад огород цветник №5 2017 Год/месяц : 2017/май
Номер : 5
Издательство : ООО "Мир новостей Медиа"
Страниц : 68
Формат : pdf
Размер : 10,4 Мб
Сад огород цветник - темы номера самые вкусные кабачки, виноград от посадки до урожая, пусть на даче зацветёт миндаль, защищаем картошку от колорадских жуков. Первая ягода - самая полезная. Это правило на сто процентов относится к жимолости съедобной. Ее плоды, созревающие в начале лета, укрепляют иммунитет, помогают при авитаминозах, анемии, сахарном диабете. Для максимальной пользы жимолость надо есть в свежем виде. Часть ягод можно заморозить: разложите тонким слоем на тарелке и поместите в морозильное отделение холодильника. Когда они заморозятся, пересыпьте в полиэтиленовые пакеты и снова поместите в морозилку. Можно приготовить и сырой джем: вымытые и обсушенные ягоды перетрите с сахарным песком в соотношении 1:1,25 по весу, разложите в ошпаренные стеклянные банки, сверху на смесь положите кружок бумаги, пропитанный водкой, и плотно закройте. Храните в холодильнике.