электронная библиотека

Домашние цветы - журнал выращивание цветов в домашних условиях. Тема номера - каланхоэ. Декоративная ценность каланхоэ заключается либо во всем облике растения, либо только в красивых цветках. Кстати, по характерным крупным и ярким цветкам все виды каланхоэ можно легко отличить от других представителей семейства Толстянковые. Вся эта группа видов каланхоэ не отличается особыми требованиями к почве и поливу. Растения хорошо чувствуют себя в обычном субстрате при умеренном и регулярном поливе, который следует ограничивать лишь в середине зимы. Предпочитают рассеянное солнечное освещение. Хорошо растут в почве из равных частей дерновой и листовой земли, перегноя, торфа, песка. Летом полив умеренный. Подкармливают раз в две недели удобрениями для кактусов. Зимой поливают редко и содержат при температуре +12-14 град. Размещать каланхоэ лучше на хорошо освещенном месте, ближе к окну, обращенному, желательно, на юго-восток или юго-запад. Растения могут приспосабливаться к сухому воздуху и к обычной комнатной температуре.

Лечитесь с нами – рецепты народной медицины от читателей. Темы номера - сахарный диабет, алкоголизм, улучшаем зрение. Сахарный диабет поражает огромное количество людей современного мира. Главная опасность кроется в осложнениях: диабет способен поразить сосуды, привести к инфаркту, спровоцировать заболевания почек, а также образование язв на ногах. Именно поэтому нужно принимать меры по его компенсации, причем чем раньше — тем лучше. Пока в мире нет препаратов или методов лечения, позволяющих избавиться от этого заболевания раз и навсегда, но держать болезнь под контролем крайне необходимо.Также надо помнить, что неотъемлемой частью лечения данного заболевания является диета. Фитотерапия может стать хорошим дополнением к основному лечению. В этом выпуске вы найдете советы и подсказки фитотерапевтов, травников и столкнувшихся с этой проблемой читателей. Вашему вниманию предложим эффективные травяные сборы для лечения алкоголизма, диету для страдающих этим недугом и методику лечения медом.

Аптечка библиотечка

- лечебные письма. Тема номера - лечимся водой. Письма читателей, советы специалистов, народные рецепты. Очищаем организм, худеем на воде, готовим живую воду. Не верите, что такие простые и доступные водные процедуры могут оказаться настоящим лекарством? Тогда прочитайте новый выпуск «Аптечки-библиотечки». Как с пользой для здоровья отдыхать на пляже и закаляться дома? Какую воду лучше пить, как ее очистить и чем обогатить? Здесь вы найдете ответы на эти и другие вопросы. А кроме того, узнаете о магических свойствах воды и секретах исцеления ею. Чтобы у вас не осталось никаких сомнений в широких возможностях лечения водой, ознакомьтесь со статистикой В среднем человек выпивает за свою жизнь около 30 тонн жидкости. Как вы понимаете, при таком объеме качество воды не может не отразиться на состоянии здоровья. Важно и то, какую воду и как именно мы используем для компрессов и ингаляций, обтираний и обливаний. А еще в воде можно заниматься аквааэробикой и в книге вы найдете очень простой комплекс упражнений. Все эти методы возвращают нам здоровье. Удачи всем в таком простом и приятном лечении!

В выпуске - рецепты домашних заготовок. Рецепт номера - ассорти все овощи лета. 1/2 небольшого кочана капусты, 10 помидорок черри, 3-4 огурчика, 1/2 кабачка или цукини, 1-2 сладких перца, 1 морковь, по 3-4 шт. черного и душистого перца, 1 веточка базилика. Маринад: 3 ст. воды, 1 ст. 3% уксуса, 2 ст. л. острого кетчупа, 1 ч. л. семян черной горчицы, 4-5 листочков базилика. Все овощи целиком или в нарезанном виде плотно уложить в большие банки. Для маринада вскипятить воду со специями, базиликом и кетчупом. В конце влить уксус. Кипящим маринадом залить банки с овощами, стерилизовать 15 мин., закатать, перевернуть вверх дном и укутать до остывания.

Мир садовода - журнал для владельцев дачных участков. Секреты обрезки плодовых деревьев. Темы номера - год за годом формируем крону, приемы и способы обрезки, вторая молодость старого сада. Из этой брошюры вы узнаете, как лучше сформировать, а потом поддерживать крону у яблони, груши, вишни и сливы, чтобы увеличить их долголетие и всегда получать обильный урожай крупных и сочных плодов. Кроме этого, автор знакомит с основными приемами обрезки, благодаря которым вы сможете омолодить старые деревья, помочь восстановиться подмороженным зимой или привести в порядок запущенный плодовый сад.

Скатерть самобранка - лучшие советы и рецепты читателей. Совет - не варите овощи в алюминиевой кастрюле. Оказывается, алюминий ускоряет превращение нитратов, которые есть в овощах, в нитриты. А нитриты, в отличие от нитратов, яд для организма. К сожалению, процесс превращения нитратов в нитриты происходит в организме человека при пищеварении. Нитриты, соединяясь с гемоглобином крови, нарушают дыхание клеток, отрицательно влияя на их жизнедеятельность. Вот почему экологически чистые овощи - основа питания. Надо знать, что в подпорченных, поврежденных, лопнувших плодах нитритов больше. Пересол мяса сравнительно легко исправим путем добавления либо пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя, либо путем добавления к жареному мясу сметаны, которая дает вкусную подливку, справляясь с избытком соли. Однако при этом не следует нагревать сметану на огне в той же посуде, ибо эффекта не последует (разве что придется употребить слишком большое количество сметаны). Горячее готовое пересоленное мясо надо просто переложить в чашку (миску) с холодной сметаной и дать постоять до тех пор, пока мясо остынет. Лишь после этого можно нагреть эту чашку (лучше всего не металлическую. а фарфоровую) в водяной бане.