электронная библиотека

Моя дача - секреты хорошего урожая. Тема номера - сохранить урожай. Вопросы - корнеплоды сбор урожая, зимние яблоки, погребок для запасов. Пора позаботиться о сохранности урожая. Во-первых, нужно чтобы помещение хорошо проветрилось, для того чтобы разнообразные запахи, которые остались от овощей и фруктов, хранившихся до этого выветрились. Если есть возможность, можно вынести полки стеллажей на улицу, расположить их на хорошо освещенном месте, для того чтобы солнечные лучи убили разнообразные микробы и вирусы, уничтожили плесень. Также их нужно промыть раствором формалина (1 л 40%-ного формалина - на 40 л воды, на 1 кв.м. площади - 0,2- 0,3 л раствора) или медного купороса. Если нет возможности вынести все на улицу, то внимательно осматриваем стеллажи, полки, ящики: подгнившие доски. Стойки и перегородки следует заменить и перед побелкой обжечь паяльной лампой. Затем нужно перейти к более серьезным заданиям. Даже если погреб сухой. Его нужно обрабатывать специальным дезинфицирующим раствором. В подвалах часто развиваются грибковые гнили, с ними можно бороться с помощью извести. Нужно взять 2-3 кг негашеной извести насыпать в ведро, залить водой и как можно быстрее выйти из подвального помещения, закрыв его на сутки.

Сад огород кормилец и лекарь - советы садоводам и огородникам. В номере - не пожалела фея аромата для шалфея, эксперимент с золотыми огурцами, лечим арбузы от "росы", готовим "блюда" из пестицидов. Нам всем должно быть неловко из-за того, что листовая капуста, называемая в Америке «русской», приходит к нам в качестве новинки из-за океана. Ведь эта культура повсеместно возделывалась у нас вплоть до XIX века! А сегодня ее встретишь в редких огородах, да и то обычно как декоративное, а не овощное растение. А сколько еще таких же забытых культур?! Что же мы, будем ждать, пока они не вернутся к нам из-за «бугра», да еще и не одни, а в «компании» неизвестных у нас возбудителей болезней и вредителей?! Не лучше ли (да и намного безопаснее!) возродить традиционные растения и сорта?! Чем это не импортозамещение, столь модное сейчас и в России, и в Беларуси?!

Аптечка библиотечка - лечебные письма. Тема номера - защита от инфекций. Письма читателей, советы специалистов, народные рецепты. Пневмония, туберкулез, гепатит, краснуха, ангина, грипп. Новая брошюра «лечебных писем» из популярной серии «Аптечка-библиотечка- поможет вам защититься от многочисленных врагов здоровья - вирусов, болезнетворных бактерий и прочих паразитов. Да. многие из них заразны, и болеют даже врачи. Но по статистике люди, вооруженные знаниями, меньше страдают от инфекционных заболеваний. А что знаете вы хотя бы о самых распространенных инфекциях, которые поражают дыхательную и пищеварительную системы, кровь и кожу? О них и рассказывается в номере «Аптечки-библиотечки-, и это должен знать каждый! Ведь подхватить грибок, гепатит или ВИЧ сейчас можно всюду, даже в маникюрном салоне. Поэтому важно укреплять иммунитет, разбираться в травах, правильно питаться, а не сбивать температуру и не глотать какие попало антибиотики.