электронная библиотека

Школа гастронома - кулинарные секреты. Тема номера - завтраки, обеды, ужины для всей семьи. У нас остался еще целый месяц лета со всеми его богатствами: теплыми солнечными утрами, когда так приятно завтракать на балконе; долгими днями, когда можно все успеть; выходными с шашлыками; рыбалкой и походами с едой на костре; невероятной красоты рыночными развалами, где лежат настоящие сезонные спелые овощи и фрукты - и стоят совсем недорого! Давайте же пользоваться всем этим великолепием - готовить побольше самых разнообразных и интересных блюд, чтобы радовать своих домашних и друзей. Пусть вас вдохновляют лето, солнце, природа, рынок, а мы со своей «Коллекцией рецептов» вам просто немножко поможем.

Школа гастронома - кулинарные секреты. Тема номера - рецепты молодой хозяйки. Мы очень рады, что среди наших читателей есть начинающие кулинары. Этот номер должен был бы называться «Молодым хозяевам» - потому что мужчины хотят учиться готовить ничуть не меньше, чем женщины. Жалко, что в «Коллекции рецептов» нельзя показывать видео - конечно, именно показанный процесс приготовления в деле обучения полезнее всего. Но мы постарались прописать рецепты в этом номере как можно более понятно. Сами рецепты - нельзя сказать, что самые простые, но все очень нужные - мы подбирали исходя из представления о том, что вы будете готовить для своей семьи или друзей, порции рассчитаны на 4-6 человек. В каждом рецепте также указано примерное время, которое вы потратите на приготовление. Читайте внимательно и пусть у вас все получается!