Кулинарные советы моей свекрови № 7 2012. Пироги из слоеного теста

Автор: TTT22 от 23-09-2020, 23:15, просмотров: 273

0 Название:Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: № 7 (225) 2012
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 2,8 MB

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных или классических.
Тема выпуска: "Пироги из слоеного теста" .
Пироги с разной начинкой: с морковной, с рыбой и овощами, с соленым лососем, швейцарский сырный, гамбургский картофельный * Пироги с мясом и грибной начинкой * Сладкие пироги - с ревенем, с творогом, с яблоками, с айвой,

Категория: Кулинарные

 

Скатерть самобранка №11 2003

Автор: next от 23-09-2020, 22:33, просмотров: 291

0 Скатерть самобранка №11 2003Название: Скатерть самобранка №11 2003
Год/месяц: 2003
Автор: коллектив
Страниц: 16
Формат: PDF
Размер: 4,0 Мб

Скатерть самобранка
- кулинарные рецепты, полезные советы. Салат «Скатерть самобранка». Я работаю в кафе технологом и зав.производством и разрабатываю блюда. Вот недавно придумала такой салат, а называется он «Скатерть-самобранка». Этот салат очень легкий в приготовлении, и в нашем кафе его очень полюбили, он самый ходовой!
Ингредиенты: помидор свежий - 30 г, огурец свежий - 30 г, перец болгарский свежий - 30 г, капуста свежая - 30 г, свекла вареная - 30 г, морковь свежая - 30 г, зеленый горошек - 20 г, кукуруза консервированная - 20 г, майонез • 20 г, зелень укропа и петрушки - 2 г. Для заправки капусты, свеклы и моркови: масло растительное - 30 г, перец черный - 1 г, чеснок - 3 г, кориандр - 1 г, уксус 3% - 10 г, соль и сахар по вкусу. Из свежей капусты сделать салат: нашинковать ее, стереть с солью и сахаром. Свеклу отварить, морковь почистить и натереть на корейской терке. Все по отдельности заправить заправкой. Помидоры нарезать кубиками, огурцы - соломкой, перец болгарский - тонкими полосками. На тарелку выкладываем кучками по кругу - салат из св.капусты, затем огурцы, свеклу, перец, зеленый горошек, морковь, кукурузу. Получился разноцветный круг, а в серединку заливаем майонез. Украшаем веточкой укропа и листиками петрушки. Изумительный на вкус салат, советую!

Категория: Кулинарные

 

Дачная кухня к столу и впрок 6 2003

Автор: next от 23-09-2020, 22:16, просмотров: 252

0 Дачная кухня к столу и впрок 6 2003Название: Дачная кухня к столу и впрок 6 2003
Год/месяц: 2003
Автор: коллектив
Страниц: 16
Формат: PDF
Размер: 2,9 Мб

Дачная кухня
- как лучше сохранить, приготовить и подать к столу то, что выращено на дачном участке, подворье, в крестьянском хозяйстве. Тема номера - витаминный стол. Простые зеленые салаты. Эти салаты весьма разнообразны по составу, а вот готовят их одинаково: первую зелень и ранние овощи моют, слегка обсушивают, измельчают, перемешивают и заправляют кому как нравится -сметаной, майонезом, растительным маслом, уксусом, специями, яйцом, всяческими заливками. Готовить салаты, конечно, - дело творческое, но в повседневном обиходе можно ориентироваться и на такие сочетания. Листовой салат -100 г, укроп - 50 г, зеленый лук 50 г, 2 ст. ложки растительного масла, сок половины лимона с сахаром, соль по вкусу. Шнитт-лук - 500 г, морковная ботва -100 г, кинза - 200 г. яйца - 5 шт., заправка, соль по вкусу. Кинза - 300 г, зеленый лук - 200 г, укроп - 100 г, растительное масло - 75 г, соль по вкусу. Шпинат - 500 г, зеленый лук - 200 г, кинза - 200 г, растительное масло - 80 г, соль по вкусу. Редис - 300 г (порежьте вместе с ботвой), кинза 200 г, зеленый лук -100 г, заправка, соль по вкусу. Огуречная трава - 200 г, зеленый лук - 200 г, морковная ботва 50 г, масло растительное, соль по вкусу.

Категория: Кулинарные

 

Просто вкусно полезно №9 2020

Автор: next от 23-09-2020, 21:59, просмотров: 566

0 Просто вкусно полезно №9 2020Название: Просто вкусно полезно №9 2020
Год: 2020
Страниц: 34/66
Формат: PDF
Размер: 8,1 Мб

Просто вкусно полезно
- кулинарные секреты. Тема номера - блюда с лесными грибами. Вопросы -
ВЫПЕЧКА С ЯБЛОКАМИ, САЛАТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС, ГОТОВИМ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ: ЗАКУСКИ, СУПОВЫЕ ЗАПРАВКИ.
Получайте удовольствие от приготовления еды мы вам в этом поможем: в журнале публикуются рецепты от наших читателей, они все из доступных продуктов и простые в готовке. В этом номере вы найдете салаты на любой вкус, необыкновенно ароматные блюда с лесными грибами, нежную и вкусную выпечку с яблоками, а также рецепты разнообразных блюд для детского меню. Также мы продолжаем сезон заготовок на зиму. На этот раз предлагаем подборку салатов и суповых заправок, которые станут неоценимой находкой для хозяек, когда закончится сезон овощей. По традиции каждое блюдо комментируют наши специалисты: шеф-повар и диетолог. Они подсказывают, как сделать то или иное блюдо еще вкуснее и полезнее. Приятного аппетита!

Категория: Кулинарные

 

The Unofficial Book of Cricut Crafts

Автор: sun от 23-09-2020, 20:56, просмотров: 141

0 The Unofficial Book of Cricut CraftsНазвание: The Unofficial Book of Cricut Crafts
Автор: Crystal Allen
Издательство: Skyhorse
Год: 2020
Размер: 68 mb
Формат: epub
Страниц: 358
Язык: Английский

Книга по рукоделию. Проекты, призванные вдохновить вас, будут включать пошаговые инструкции и фотографии. Они включают: Кожаный брелок для мамы; Лоскутное одеяло; 20-минутные косметички; Наклейки-планировщики; Шарики Emoji; Персонализированные папки с файлами; Посуда для запекания из травленого стекла своими руками; Сумки на молнии "Color Me In"; Толстовки без шитья; Вдохновляющие знаки для вашего дома и многое другое!

Категория: Рукоделие

 

Simple Stitches Embroidery: 39 fast and fabulous designs for today's stitcher

Автор: sun от 23-09-2020, 19:53, просмотров: 208

0 Simple Stitches Embroidery: 39 fast and fabulous designs for today's stitcherНазвание: Simple Stitches Embroidery: 39 fast and fabulous designs for today's stitcher
Автор: Caroline Waryn
Издательство: Stackpole Books
Год: September 1st, 2020
Размер: 30 mb
Формат: epub
Страниц: 264
Язык: Английский

Книга по рукоделию. Здесь все, что вам нужно знать, чтобы начать вышивать и быстро завершить свой первый проект! Автор издания учит основам вышивки, от материалов и техник до самых популярных строчек. Все строчки проиллюстрированы и объяснены, а шаблоны и инструкции включены для 39 вышитых изделий популярных стилей и цветов.

Категория: Рукоделие