Скатерть Самобранка №5 2004

Автор: next от 4-11-2021, 23:01, просмотров: 341

0 Скатерть Самобранка №5 2004Название: Скатерть Самобранка №5 2004
Год/месяц: 2004
Автор: коллектив
Страниц: 16
Формат: PDF
Размер: 4,2 Мб

Скатерть Самобранка
- кулинарные рецепты, полезные советы. Салат "Фламинго". Фасоль консервированная красная в собственном соку - 1 банка (250 г), шампиньоны консервированные - 1 банка (250 г), 1 большая луковица (лучше красная), майонез оливковый. В сковороде на растительном масле обжариваем лук, нарезаем полукольцами, добавляем консервированные шампиньоны без жидкости (можно взять свежие), обжариваем их вместе с луком. Через некоторое время туда же выкладываем фасоль, выливаем жидкость из-под шампиньонов и тушим до полного ее выпаривания. Снять, остудить, заправить майонезом, выложить в салатницу. Можно приготовить заранее, майонезом заправить потом. Куриные котлеты "Затея". 1 луковицу мелко порубить и обжарить с 1 ч.ложкой сливочного масла вместе с отварными грибами, 2 ломтика пшеничного хлеба размочить в молоке. Одно яблоко очистить и нарезать маленькими кубиками, 8 плодов чернослива мелко порезать и потушить вместе с яблоками 2-3 мин. Все компоненты перемешать с 200 г куриного фарша, добавить 1 сырое яйцо, специи. Сформировать круглые котлетки, обвалять в манке, выложить на противень и запечь в духовке до румяного цвета.

Категория: Кулинарные

 

Моя грядка изобилия №1 2021

Автор: sasa от 4-11-2021, 00:57, просмотров: 319

0 Моя грядка изобилия №1 2021Название: Моя грядка изобилия №1 2021
Год: 2021
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 3,1 МБ

Моя грядка изобилия - газете профессиональных советов от севера до юга. Темы - Витамин "С" предохраняет организм от бактерий и вирусов, оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие, укрепляет иммунную систему и усиливает действие других антиоксидантов, таких как селен и витамин Е. Также витамин С оказывает влияние на синтез ряда гормонов, в том числе антистрессовых, регулирует процессы кроветворения и нормализует проницаемость капилляров, участвует в синтезе белка коллагена (который необходим для роста клеток тканей, костей и хрящей), улучшает способность организма усваивать кальций, выводит токсины, регулирует обмен веществ, способствует усвоению железа. Суточная потребность организма в витамине - 90 мг. Где больше витамина С?
100 % от нормы (90 мг) обеспечат следующие продукты:
1) черная смородина - 50 г;
2) красный сладкий перец - 40 г,
3) петрушка свежая - 60 г,
4) капуста белокочанная -150 г;
5) шпинат - 160 г;
6) апельсины - 150 г,
7) сельдерей - 250 г;
8) грейпфрут-200г;
9) редис-350 г;
10) лимон-245 г.
При поступлении с пишей превышение нормы витамина С (90 мг) невредно.
.

Категория: Дом сад огород

 

Дача №20 2021

Автор: sasa от 4-11-2021, 00:16, просмотров: 320

0 Дача №20 2021Название: Дача №20 2021
Год: 2021
Страниц: 24
Формат: PDF
Размер: 4,6 МБ

Дача - журнал садоводов и огородников. Темы - много лука из ничего, как найти жениха облепихе, тыква достойная слона, какие цветы сеют под зиму, защити капусту,что делают с грядками осенью.ПЛОДОВЫЕ. Во второй половине октября прикапывают саженцы плодовых деревьев. Этикетки на саженцах заворачивают в пленку, чтобы сохранились названия сортов. Чтобы молодые ветки не сломались под тяжестью снега, их концы связывают с центральным проводником. Штамбы и развилки,: скелетных ветвей обмазывают свежегашеной известью или мелом с добавлением медного купороса. Можно также использовать готовую побелку для деревьев. Приствольные круги деревьев на карликовых подвоях, а также растущих на холмах, нижних частях склона, укрывают перегноем или торфом. ЦВЕТОЧНЫЕ. В конце октября в открытый грунт высевают семена однолетников: алписума, календулы, эшшольции. Также до промерзания почвы нужно успеть посеять семена многолетников - аквилегии, гипсофилы, дельфиниума, примулы, эхинацеи и др. Посевы мульчируют опилками или песком. После 15 октября высаживают в горшки луковицы тюльпана для выгонки в апреле. В это же время можно высаживать в пористый субстрат луковицы нарциссов и гиацинтов. Опавшие листья не следует оставлять на газоне, поскольку травостой во время осенних дождей под листвой начнет выпревать. Укрывают на зиму древовидные пионы, рододендроны, буддлеи и вейгелы. Предварительно на кустах удаляют невызревшие побеги, а основания растений окучивают землей. В конце октября окучивают розы подсохшей землей или торфом (можно в смеси с песком и дубовыми листьями). Когда установится устойчивая отрицательная температура ночью, приступают к укрытию кустов на зиму. Крупноцветковые плетистые розы осенью не обрезают. Основания кустов окучивают. Ветви отвязывают от опор и пригибают к земле, закрепляя шпильками..

Категория: Дом сад огород