Урожайная грядка №9 2009

Автор: schreibikus от 18-12-2020, 00:12, просмотров: 146

0 Урожайная грядка №9 2009Название: Урожайная грядка №9 2009
Год издания: 2009
Страниц: 18/36
Формат: pdf
Размер: 2,7 Мб

Урожайная грядка
- журнал садоводов и огородников. Тема номера - сезон консервирования. Вопросы - ПЕРЕЦ ПО-ВЕНГЕРСКИ, ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ, САЛАТ "ДОНСКОЙ", БАКЛАЖАНЫ "ДЕСЯТКА", ИКРА ЗЕЛЕНУШКА, ЗАПРАВКА-ВЫРУЧАЛОЧКА. Уже дозрел на ветках и грядках урожай, и у домашних хозяек заметное оживление — наступила пора заготовок. Соления, маринады, компоты, варенья — что только не укладывается в большие и малые банки, чтобы зимой подарить нам запах и вкус лета. Встречаются рецепты совершенно необычные, сейчас вы в этом убедитесь. Надеюсь рецепты вам понравятся. Калина томлёная - ягоды и сахар в пропорции 1:1 смешать, сложить в кастрюлю, плотно закрыть ее крышкой и поставить в умеренно горячую духовку на 40-45 минут. Затем горячую массу разложить по банкам, накрыть пластмассовыми крышками, а когда заготовка остынет, убрать в холодильник. Томленую калину можно и законсервировать. Достав ее из духовки, сразу же переложить в подогретые банки и поставить их на дополнительный прогрев в бачок с горячей водой. Выдержать литровые банки 10 минут с момента закипания воды.


Категория: Дом сад огород

Поделиться
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.