электронная библиотека

0 Название: Спецвыпуск Сад, огород кормилец и лекарь №11 2016 Салаты и пряные травы
Издательство: ИД "Вита"
Год: 2016
Формат: PDF
Размер: 13,00 МБ
Страниц: 68

Спецвыпуск Сад огород кормилец и лекарь - тема номера салаты и пряные травы. Многие столетия люди использовали пряно-ароматические растения не только для того, чтобы придать новый вкус и аромат знакомым блюдам и разнообразить рацион, но и для поддержания здоровья и борьбы с самыми разными болезнями. А свежие, хрустящие листья салата - просто кладезь здоровья: салат содержит практически весь спектр необходимых человеку витаминов. А еще - органические кислоты, соли калия, кальция, железа, марганца, кобальт, медь, йод цинк, марганец, молибден, бор, каротин, фолиевую кислоту. Выращивание салатов и пряных трав доставит даже начинающему огороднику только положительные эмоции.
Салаты и пряные травы
Растим розмарин
Рецепты читателей
Майорановая грядка
Орегано
Где посадим базилик?
Базилик на подоконнике
Где вырастет огуречная трава?
Зачем бораго парник?
Кориандр
Ищем место для тимьяна
Как зимует тимьян
Время сажать эстрагон
Латук
Батавия
Лолло-россо
Дубовый салат
Кресс-салат
Валерианелла
Ромен
Уйсун
Витлуф
Выгонка цикорного салата
Руккола
Горчица
Шпинат