Название: Домашняя энциклопедия здоровья №2 2019 Год : 2019
Издательство: ООО "ИД Толока"
Страниц: 66/132
Формат: pdf
Размер: 13,3 Мб
Домашний спецвыпуск - рецепты читателей. Тема номера - целебные заготовки. Вопросы - морковное масло, обезболивающее варенье из рябины, три правила безопасной заморозки. Май - -самое время запастись листьями крапивы. Именно в этот период в них максимальная концентрация витаминов и микроэлементов. Приготовьте настойку листьев. Богатая витамином С. она полезна для иммунной системы. А также это панацея от гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколита, других заболеваний ЖКТ и не только. ПРИГОТОВЛЕНИЕ. (на выбор) На свежих листьях. 1 ст. молодых листьев измельчить, залить в литровой банке 2 ст. водки. Оставить в темном месте на две недели, ежедневно встряхивать. После процедить. На сухом сырье. Высушить листья под навесом в хорошо проветриваемом помещении. 0,5 ст. растертых в порошок сухих листьев всыпать в бутылку из темного стекла. Влить по 1 ст. водки и кипяченой воды. Настоять примерно две недели. Процедить, разлить в небольшие бутылочки и хранить в холодильнике до трех месяцев.