электронная библиотека

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 8-СВ, 2019
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 65,28 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Новогодний": вкусные идеи к Новому году и Рождеству!
В н о м е р е:
Праздничные салаты * Сельдь под шубой по-новому * Дело вкуса: красная икра * Праздничные закуски (террин из индейки, карп в желе, паштет из печени с черносливом, кальмары, фаршированные крабовым муссом и т.д.) * Праздничные основные блюда (курица, фаршированная блинами с грибами, говядина, запеченная с вишней, куриная печень, жареная в соусе терияки, запеченная свинина с яблоками и клюквой, запеканка с семгой и картофельным пюре, ... * Коктейли с шампанским * Праздничные десерты (шоколадный рулет, мандариновое желе, кокосовые пирожные...) * 5 рецептов кутьи *

0 Название: Царь-кулинар
Номер: № 422/429 (14/21)
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,51 Мб

Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману!

0 Название: Обжора
Год / месяц : 2013/ 10 (252)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 13 Мб

Девиз кулинарного издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 84 вкусных и недорогих рецепта, среди которых: фаршированная курица, суп с телятиной и грибами, окунь с кукурузой и сладким перцем, крюшон из нектарина, печенье "Каштаны".
* Супы горячие и вкусные * «Мясное наслаждение»: индейка с фруктами, печеночный торт, свинина с ананасом * «Ловись рыбка, большая и вкусная»: рыбные котлеты с овощами, судак, запеченный с фенхелем, камбала в красном вине,... * «На обед к полякам»: бигос, жаркое по-гусарски, жур из копченой грудинки, бисквитно-ягодный сырник, торт "Пани Валевска" * «Домашние заготовки»: айва, виноград * «Грибная пора» * «Детское застолье» * «Наступило время пить чай»

0 Название: Поварешка
Номер/год: № 8 /2015
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 34
Формат: pdf
Размер: 27,92 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Консервация".
Консервирование- это целая наука, "путешествие" со множеством экспериментов и неожиданных результатов. Хозяйки с удовольствием угощают своими деликатесами из баночек и получают комплименты и признания в своих кулинарных способностях.
В данном номере представлены рецепты заготовок из вишни, черешни, малины, смородины — фрукты в собственном соку, варенья, джемы, соки и компоты, мармелад, наливки.

0 Название: Любимая кухня от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 20 СВ (май-июль), 2021
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 49,67 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - «Летние десерты»! Готовим с удовольствием!
Суперидеи для блюд из ягод и фруктов: шедевры для вашего стола.
"Пальчики оближешь": клубника со сливками, мармелад из черной смородины * "Клубничный рай": чизкейк с земляничкой, творожные шарики с печеньем, ягодный лимонад * Вишневый сад (ароматная шарлотка, клафути, штрудель, бисквитный рулет) * Малиновый звон (капкейки, песочный пирог со сметанной заливкой, торт с белым кремом) * Вкусная история (нежный абрикосовый мусс, фруктовый торт в миндальной стружке, бисквитный торт со сливами, ...) * Попасть в яблочко (зефир, польский пирог с безе, ) * Сладкая парочка (творожный мусс с ягодами, сметанник с ягодами, творожный кекс с изюмом) * А что на десерт?

0 Название: Обжора. Меню на месяц.
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Год/ номер: 2005 / 4
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 18,43 Мб

Кулинарный сборник газеты "Обжора".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.

0 Название: "Кулинария"
Номер: № 1 (91) январь - 2 (92) февраль
Год: 2021
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Формат: pdf
Размер: 38,68 Мб
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - картошечка с лисичками, гороховая каша, налистники по-корейски, рыбный салат с хреном, колобки с моцареллой, салат в тыкве, домашние хот-доги, шампиньоны в глазури, кукурузные хлебцы, гречневые пирожки с капустой, хачапури по=аджарски, рыбные "гнезда",.....;

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 3 (306) 2015
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 22,97 mb

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Диетическое питание": худеть нужно со вкусом!
Диетические рецепты не только калорийны, но и могут быть вкусными и аппетитными, должны радовать и помогать сбросить лишний вес или нормализировать правильное питание, ведь еда должна приносить удовольствие.

0 Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 23 (26) декабрь, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 31,66 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: кабачковые сэндвичи, морковь по-корейски, закусочный перец "Эскаливада", рулет из индейки с фаршированным перцем, суп с курино-гречневыми фрикадельками, суп с грибами и плавленным сыром, рыбный рулет с луком и перцем, куриные колбаски "Сердечные", мясная запеканка, блины "Марокканские", рулетики из шпинатных блинчиков, сырники с повидлом, слоёная каша, яблочные булочки в медовой заливке, кексы с грушей,

0 Название: "Кулинария"
Номер: № 7 (85) июль - 8 (86) август
Год: 2020
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 53,75 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - «пьяные» мешочки с печенью, лагман «сытненький», рулетики из перца, гарячий багет, рассольник с черносливом, фаршированный гречкой перчик, котлеты из баклажанов, картофель в кунжуте, фаршированные луковички, парове вареники с маком,желейный пудинг «Абрикос», мороженое с мармеладом и йогуртом, рулет-безе с персиками, пирог с «шармом», дынные «гусенички», желе «Орео», венок с нектаринами, творожные «орешки», груши в карамели, торт «Арбуз в сливках», вишнево-шоколадный пирог…