электронная библиотека

0 Название: Самобранка. Кулинарные хитрости от "Сватов"
Номер: № 4 (40) СВ, октябрь, 2018
Изд-во: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 61,6 Мб

Тема выпуска: "Кулинарные хитрости от "Сватов"". Больше 5 лет издание «Сваты» купается в любви читателей: еще бы, ведь это настоящая мини-энциклопедия для золотых хозяев - домашних кулинаров и бережливых хозяев. Однако вспомнить, в каком из номеров был рецепт удачного борща или дельные рекомендации по засолке сала... Именно поэтому мы решили выпустить отдельный журнал со всеми кулинарными секретами «Сватов». Каждый совет из него гарантированно облегчит жизнь хозяюшке!

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 8 (296) 2014
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 30.1 mb

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "И еще немного заготовок из капусты и фасоли".
Фасоль и капуста растут практически на каждом огороде, осталось только их собрать и приготовить к зимовке, чтобы поддерживать организм витаминами С, К и группы В.

0 Название: Кулинарный мир
Год / выпуск: №4 (108) / 2013
Издательство: ФЛП Соболь Ю.В.
Руководитель проекта/учредитель: Ланкис Л.Ю.
Формат: pdf
Количество страниц: 64
Размер: 31.4 mb

Кулинарный журнал с несложными и очень вкусными рецептами. Выпуски самой разнообразной тематики.
200 лучших рецептов: рыбная кулинария.
Тема номера: "Рыбная тарелка" (рулеты, пироги, запеченная рыба, супы, уха, шашлыки, закуски и заливное, форшмак).

0 Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 12 (15) июнь, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 34,38 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: овощной салат с картофелем пай, сырные гужеры, лосось с картофелем и шпинатом, куриные "чебуреки", баранина с овощами, свинина с вишнями, абрикосовый джем с маком, хлеб овсяный, пирог "Дизмана",

0 Название: Роксолана-порадниця
Номер/год: № 7 (32), 2019
Издатель: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 49,22 Мб
Язык: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Баклажан" – все, що треба знати: вирощування, приготування, консервація.
Історія, корисні властивості баклажан та протипоказання * вирощування баклажанів (вдалі сорти, розсада, висаджування у ґрунт, полив, збір і зберігання) * кулінарні "баклажанні" поради * рецепти консервованих баклажан

0 Название: Кухня. Корейские салаты
Номер/год: 11-12, 2005
Изд-ль: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 26.36 Мб
Язык: русский

Кухня для Вас - "Просто, вкусно, аппетитно!"
Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Тема номера: "Корейские салаты": рецепты салатов и закусок, особенности приготовления и т.д.

0 Название: Золотые рецепты заготовок от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 27 СВ (июль-сентябрь), 2019
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 49,12 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Урожай в банке"! Запасаемся на зиму: шедевры для вашего стола.
"Вкус лета": готовь впрок (закуски из баклажан, ананасовые кабачки, * "Погребок": от кулинарного блоггера Марины Ярославцевой * "Пикантно": огурцы * "Пальчики оближешь": помидоры * "С грядки в банку": домашние соленья * Капустное изобилие * "Грибная пора" - тихая охота:

0 Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 80 (12) 2017
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37.6 Мб

Каждое лето у хозяюшек наступает горячая пора консервации: засолка и заморозка зелени, кетчупы, лечо, вкусненькие помидоры и огурцы - соленые, острые, маринованные, перец, баклажаны, кабачки, квашенная капуста, салаты, икра и другие закуски… И все это – в новом номере журнала "Консервирование".

0 Название: Домашняя вкуснятина
Номер/год: № 1 (125) 2013
Издатель: ФЛП Безтака В.Н.
К-во стр.: 8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 26,57 Мб

Кулинарная газета-приложение с самыми разными рецептами, на все случаи и на любой вкус. В каждом выпуске печатаются как домашние классические рецепты, так и оригинальные рецепты новых блюд. Итак,
суп-пюре из фасоли с орехами, борщ львовский, новогодние салаты, судак пикантный, заливное "Морячок", запеканка из рыбы, яйца в "гнездах" из картофеля, жаркое из телятины с вишнями, запеканка мясная с картофелем, морковные биточки с изюмом и орехами, запеканка яичная с грибами, торты

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 4 (103), 2018
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 31,17 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: жюльен, ёка, паштет из фасоли-микс, фаршированные шампиньоны, т.д.*
*Вторые блюда: фрикасе из телятины, куриные ножки с карамельным луком, свиные отбивные, макароны с орехами кешью и шалфеем, рисовые зразы, говяжье рагу, креветки, жаренные в масле с чесноком, брюссельская капуста в молочном соусе с сыром, цыпленок чкмерули *