электронная библиотека

0 Название: Дуже смачно
Номер: № 10 (215)/2023
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 28,83 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: равлики з кисломолочним сиром і бананом, запечений рол, стейки з капусти та ін. * «Рецепти наших читачів»: чорно-білий рибний рулет, крижівки з молодої капусти, смажений патисон, капуста з печерицями, варення з райських яблучок * «Готуємо вдома»: цвітна капуста "Делікатесна", печериці, фаршировані рисом, салати, торт "Маково-вершковий", повидло з айви * «Цікава кулінарія»: овочева запіканка з волоськими горіхами, торт "Карпати", пиріжки з сирного тіста, цибулевий конфітюр з вином * «Рецепти на конкурс»: цибуля, фарширована печінкою, перець, фарширований баклажанами, маринована цвітна капуста, медовий перчик на зиму, заливне рибне філе * «Святкові страви»: бісквітний торт з сирним кремом та ожиною, медові кекси, перепілки, фаршировані рисом, чорносливом та горіхами *

0 Название: Смачно!
Номер /год: № 5 СВ, 2017
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 51,55 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Консервація".

0 Название: Кулінарія
Номер/год: № 7 (121) липень–8 (122) серпень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 52,87 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - білий польський борщ, овочевий холодник, шашлик з кабачками, липкі баклажани, крильця в пластівцях, капустка з цикорієм та чорносливом, свинячі вушка з квасолею, скандинавський буряковий салат, печінково-яблучний пиріг, шпинатно-лаймовий торт, сливовий пиріг з кремом, персиковий тирамісу, м’ятне печиво, щербет із винограду, кавуновий торт, граніта з динею,....*
*«Страва національної кухні»: домляма, грецький суп з фрикадельками, помідори по-тайванськи, капуста по-гурійськи, яблучна зупа з клюсками, савоярді *
*«Консервація»*
*«Дитяче меню» *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»

0 Название: Марь Ванна. Вкуснее не бывает
Номер: № 2 (42), 2009
Изд-во: ИД "Эврика"
Страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 24,48 Мб

В сборнике рецептов читателей газеты «Марь Ванна» вы найдете огромное количество вкусных рецептов на любой вкус
Очередной выпуск составлен из фирменных рецептов блюд и заготовок к Пасхе:
*Куличи и пасхи *
*Салаты и холодные закуски *
*Пасхальное мясное изобилие *
*Блюда из рыбы *

0 Название: С нами легко НА КУХНЕ
Номер/год: архив за 2011-2015 гг.
Издатель: ФЛП Лейко Т.М.
Страниц: по 32
Формат: pdf
Размер: 80,77 Мб
Язык: русский

Девиз журнала: "Получается всегда! Пробуйте!": рецепты читателей и советы профессионалов.
Среди рецептов:
Салаты и закуски (форшмак, салат из баклажанов с мясом, рулет с яйцом и сыром из лаваша, закусочные роллы, Тарталетки, пирог по-гречески, холодец, блинный торт...) *
Блюда монастырской кухни * Традиционная кухня (сочиво, пряники на Рождество, ...) *
Первые блюда (Суп "Светофор", суп с креветками, окрошка...) *
Основные блюда (фаршированная курица, рыбные биточки, жаркое, перец с овощами...) *
Консервация

0 Название: Дуже смачно
Номер: № 9 (214)/2023
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 28,03 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: крем-суп з цвітної капусти та кабачків * «Консервуємо вдома»: перець, баклажани, огірки; лечо * «Готуємо вдома»: запечена свинина, фаршировані деруни, запечене філе товстолобика та ін. * «Рецепти на конкурс» * «Святкові страви» *

0 Название: Самовар
Год / номер: 2014/ 03 (87)
Издательство: ИИД "Диана +"
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер: 31,62 Мб
Язык: русский

Весенний воздух, врываясь в нашу жизнь, приносит определенную легкость. И даже наше меню делается более легким, теплые блюда заменяються холодными, вместо обилия мяса хочется побольше зелени. С новым выпуском «Самовар’а» вы легко сможете приготовить весенние блюда для всей семьи.
В номере:
- здоровое питание;
- "все на пикник";
- закуски из яиц;
- рыбный день;
- "выдумки-вкусняшки";

0 Название: Еда для всей семьи (Украина)
Номер/год: № 8 (120) 2015
Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"
Формат: pdf
Страниц: 50
Язык: русский
Размер: 26.0 Мб

Красочный журнал о кулинарии с множеством замечательных рецептов.
Содержание:
• Салаты и закуски: "Полная чаша", "Цезарь", наггетсы, конвертики.
• На первое: солянка, суп с фрикадельками, окрошка по-домашнему и т.д.;
• Вторые блюда из овощей, грибов, круп, муки: пшенная каша, драники, закусочный торт;
• Мясо: кебаб из ягненка, гуляш, шашлычок на кефире, отбивные, буженина "Застольная" и др.;
• Вторые блюда из птицы; * Вторые блюда из рыбы;

0 Название: Дуже смачно
Номер: № 8(213)/2023
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 39,58 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: тартар, вітело тонато, корюшка з кабачками та соусами, курячий рулет із трюфельним мусом від шеф-кухаря Юрія Діденко * «Рецепти на конкурс»: м’ясо в кокосовій підливці, тюфтельки з квасолі, фаршировані квашені баклажани* «Готуємо вдома»: оригінальна закуска з карамелізованого болгарського перцю, баклажани з грибами, торт "Рафаелло", рулет з какао і ягодами * «Консервуємо разом»

0 Название: С нами легко НА КУХНЕ
Номер/год: №1 январь /2015
Издатель: ФЛП Лейко Т.М.
ISSN: 2226-311Х
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 19.3 mb
Язык: русский

Девиз журнала: "Получается всегда! Пробуйте!": рецепты читателей и советы профессионалов.
Питание во время поста: закуски с сельдью, форшмак, салат с базиликом, салаты фруктовые и др. * На Рождество: Сочиво, пряники, эггног * Суп грибной * Постные голубцы * Курица пикантная * Холодец из петуха * Трубочки с белковым кремом * Лучший в мире торт по-норвежски * Пляцек "Утренняя роса" * и др.