электронная библиотека

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 8-СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 52,7 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Новогодний": вкусные идеи к Новому году и Рождеству!
В н о м е р е:
Новогодние салаты * Новогодние закуски (профитроли со сливочным сыром и красной рыбой, тарталетки, кростини и начинки, рулет из скумбрии, сырные шарики) * Как украсить новогодние блюда * Новогодние основные блюда * Новогодние десерты

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 9 (96), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 45,66 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: рулетики из печеного перца с сыром и травами, форшмак по-одесски
*Вторые блюда: паприкаш из кабачков, зразы с курицей, рыба в картофельной чешуе, почки со стручковой фасолью, ленивые голубцы, фрикадельки в сыре, треска в соевом соусе, курица с перловкой в горшочке, рулетики "Кордон блю" в сливочном соусе. оджахури *

0 Название: Любимая кухня от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 20 СВ (май-июль), 2021
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 49,67 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - «Летние десерты»! Готовим с удовольствием!
Суперидеи для блюд из ягод и фруктов: шедевры для вашего стола.
"Пальчики оближешь": клубника со сливками, мармелад из черной смородины * "Клубничный рай": чизкейк с земляничкой, творожные шарики с печеньем, ягодный лимонад * Вишневый сад (ароматная шарлотка, клафути, штрудель, бисквитный рулет) * Малиновый звон (капкейки, песочный пирог со сметанной заливкой, торт с белым кремом) * Вкусная история (нежный абрикосовый мусс, фруктовый торт в миндальной стружке, бисквитный торт со сливами, ...) * Попасть в яблочко (зефир, польский пирог с безе, ) * Сладкая парочка (творожный мусс с ягодами, сметанник с ягодами, творожный кекс с изюмом) * А что на десерт?

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 4 (306) 2015
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 30.3 mb

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема выпуска: "Что приготовить для детей?": блюда для малышей и дошкольников.
Одним из приоритетных вопросов для мам становится детское меню. Что?, каким образом? с учетом возраста..... В данной брошюре предложены рецепты для малышей от 1 года до трех и детей в возрасте от 3 до 7: супы-пюре, салаты, блюда из мяса и рыбы, из творога и яиц, из круп и макарон, овощные, из фруктов и ягод, мучные блюда, кисели и компоты, десерты.

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: № 06 (112) 2009
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 16,46 мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Фруктовые десерты": салаты, пудинги, коктейли и прочая вкуснотища.
О пользе фруктов * Фруктовые салаты * Яблочные десерты * Десерты из груш * Пюре, пудинги и холодные лесерты *Десерты из разных фруктов * Витаминные напитки и коктейли*

0 Название: Царь-кулинар
Номер: № 23-24 (407-408)/2020
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 26,02 Мб

Тема номера #23: «Блюда на каждый день»: сельдь Матьес, закуска "Снежные шарики", салаты: "Подсолнух", "Перепелиное гнездо", с сухариками, "Ашхабад", пицца "Нежность", соленые рулеты, сырный суп с жареными кубиками черного хлеба, судак, тушенный под соусом, запеканка из рыбы с грибами, жареное мясо "Пальчики Венеры", апельсиновый торт, сырный пирог, печенье: греческое, "Опята", легкое чайное, кекс с сухофруктами.
Тест "Хорошая ли ты хозяйка?"
Тема номера #24: «Праздничное меню»: праздничный паштет, салаты: "Лимонный", "Рыбная горка", печень с яблоками, праздничный картофель в фольге, поросенок фаршированный, эскалоп, свинина любительская, грудинка, жаренная в сухарях, шашлык из свинины с луком, мусс из мака, пироги: "Каприз", с курагой, торты: "Соты", "Пища богов", "Графские развалины".

0 Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 10 (13) май, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 39,53 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: 36 страниц удовольствия от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой не оставят вас равнодушными! Яркая и аппетитная «Чудо-ПоварЁшка» вот уже десяток лет является популярным кулинарным изданием, дарит своим читателям не только оригинальные и экзотические, но и вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы потрясти воображение родных и близких своими кулинарными достижениями. Надеемся, что вы приобщитесь к великому таинству приготовления пищи и получите радость от вкусно приготовленных блюд!

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 7 (162) июль 2020
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 57,09 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
"Летние угощения": куриное филе с томатами и базиликом, уха из морского окуня, судак в лимонно-перечном маринаде, малосольные огурцы и помидоры в пакете, суп из цветной капусты с рисом, вареники из заварного теста с черникой и черешней, .. * «Полезно знать»: инвентарь со сроком годности * «Любимые салаты» * «Хозяйке на заметку»: перекус у телеэкрана * «Заготовки для зимовки»: лютеница, грушевый

0 Название: Рецепты к Новому Году от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 25 СВ (ноябрь-январь), 2018/2019
Издательство: ООО "Феникс Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 58,18 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Рецепты к Новому Году. Суперидеи к торжеству"!
Праздничные угощения для щедрого застолья: 73 кулинарных шедевра для вашего стола. Некоторые из рецептов предназначены для диабетиков.
Салаты: новогодняя коллекция * "Для гурманов": изысканное застолье * "Пальчики оближешь": закуски * "Главное блюдо": подаем горячее * "Десерты": счастье есть! * Выпечка (печенье творожное, шоколадный торт-суфле, марципановая елка, кольца миндальные в глазури ...) * "Глоток вдохновения": праздничные напитки *