электронная библиотека

0 Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 9/278 (сентябрь) 2019
Изд-во: ООО «Юнивест Медиа»
Страниц: 60 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 108 Мб
Язык: русский, украинский

Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.
В номере:
- "Огород": "Итоги сезона" * «Коллекция»: перец * "Технологии": чеснок * "Защищенный грунт": теплица *
- "Сад": "Фермерство": время осенних посадок * "Высоковитаминные": боярышник * Виноградарство и виноделие *
- "Дизайн усадьбы": «Пора цветения»: осенняя рапсодия * «Цветник»: гладиолус * МК: деление куста травянистых пионов * Хризантемы в саду *

0 Название: Обжора. Пополняем закрома.
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Год/ номер: 2005 / 8
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 25.6 MB

Кулинарный сборник газеты "Обжора". Тема выпуска: "Пополняем закрома".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Среди рецептов номера - консервированные, маринованные, соленые овощи: икра, лечо, гогошары, закуски, овощные сыры, салаты, кетчупы, ткемали, приправы и заправки, а также фруктовые заготовки - компоты, варенье, мармелад, и заготовки для детского питания.

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 8 СВ (август), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 55,63 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.
Тема номера:«Томатный бум»:

0 Название: Царь-кулинар
Номер: № 13-14 (373-374)/15-16 (375-376)
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
ISSN: 1995-8730
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 43,96 Мб

Тема номера #13-14: «Заготовки на зиму»: баклажаны в аджике, икра, лечо -медовое, из кабачков, аджика - сырая, с петрушкой, грибная, с тыквой, "Золотая осень", яблочная, "Огонек", томатный соус с горчицей, приправа, кетчуп - из слив, абрикосово-яблочный *
Тема номера #15-16: «Праздничный стол»: бутерброды, салаты - из кальмаров, из печени трески, с языком и грибами, "Шапка Мономаха", "Смертельный номер", грибная смесь в сметане, закусочные рулетики, заливной мусс из ветчины, карпы жаренные во фритюре, рыба, запеченная в сливочном соусе, запеканка из курицы, сметанное желе*

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 8 (151) август 2019
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Подписной индекс: 99283
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 54,75 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы, напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
* Блюда на каждый день * "Оригинальные идеи": пигоди, торт "Изумрудный бархат" * "Полезно знать": подсолнух (домашний хлеб с семечками, закусочный паштет со свеклой, грильяж) * Любимые салаты * Маленьким гурманам * "Консервирование":

0 Название: Самовар
Номер: 9 (81)
Изд-во: ИИД "Дiана +"
Стр.: 36
Формат: pdf
Размер: 31,57 Мб
Язык: русский

"Лучший в мире кулинар!" Только проверенные рецепты!
Читайте в новом номере газеты "Самовар":
* Гречка - королева круп: каши, котлеты, голубцы и т.д.* Советы хозяйкам: как выбрать мясо; как выбрать блендер; Грибы: полезные или опасные * Вкусно и полезно: блюда с грибами * Лучшие рецепты * Пряности и приправы * Готовим фаршированные перец *

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 7-СВ, 2018
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 44,3 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Рецепты на раз-два-три": упростите себе жизнь! Готовьте быстро, вкусно и экономно!
В н о м е р е:
Салаты и закуски (куриные наггетсы, рулетики из омлета со сливочным сыром, салат из рукколы, помидоров и пармезана, салат из тыквы и шпината, * Первые блюда (суп с лисичками и курицей, овощной суп с шампиньонами, картофельный крем-суп с брокколи) * Кулинарные лайфхаки * Основные блюда (халуми, жареный на углях с овощами, мясные шарики с моцареллой в томатном соусе, рыба в крахмальном кляре с имбирем, запеченные котлеты из индейки, жареная цветная капуста с карри, ) * Десерты

0 Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 3 (272/март) 2019
Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»
Страниц: 74
Формат: PDF
Размер: 86,03 Мб
Язык: русский, украинский

Красочный популярный журнал для cадоводов-огородников, в котором публикуются интересные статьи, полезные советы по уходу за различными культурами, а также по ландшафтному дизайну от опытных агрономов, селекционеров, цветоводов. Также вы найдете кулинарные рецепты, консультации юриста и советы домашнему мастеру.
В номере:
- "Огород": "Коллекция": перец Хабанеро * "Что сеять будем": зелень * "Органическое земледелие": полезные отходы * "Экзоты": физалис * "Мы - с вами": какой картофель выбрать *
- "Сад": "Ягодник": красная смородина * "Наши консультації": что важно знать, выбирая саженцы земляники * "Защита растений": спасаем цитрусовые от вредителей * "Орехоплодные": Орехи. Новые сорта и формы * "Актуально": весенняя обработка сада *
- "Дизайн усадьбы": "Технологии": размножение рододендронов *

0 Название: Ранние овощи. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 1 (102), январь, 2019
Ответств. за выпуск: Д.Г. Терентьев
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: pdf
Размер: 69,54 Мб
Язык: русский

Тема выпуска: "Ранние овощи".
В данном выпуске приводятся:
- общие принципы агротехники (грунт, посевной материал);
- ранние томаты (высокорослые и низкорослые сорта, выращивание в теплицах);
- перец и баклажан (уход за рассадой, формировка растений);
- ранние огурцы;
- ранние арбуз и дыня;
- ранние кабачки и патиссоны;
- ранняя капуста (виды);

0 Название: Сад-огород
Номер/дата выпуска: №2 (34)
Изд-во: ИИД "Діана+"
Страниц: 40
Формат: PDF
Размер: 26.4 mb
Язык: русский

Вы обожаете цветы, зелень, растения и деревья? - тогда вы "попали по адресу": издание «Сад-огород» станет для вас отличным гидом в мир прекрасного, независимо от того, имеете ли вы шикарный сад в селе или стандартные дачные «6 соток», или же выращиваете невероятные цветы на подоконнике и под балконом.

Читайте в номере:
Медоносные изгороди * Симптомы недостатка макро- и микроэлементов в питании растений * Азбука специй: сельдерей, полынь * История овощей: горох * Обрезка деревьев * Абрикосы * Грибы-трутовики * Маргаритки - весеннее украшение сада * Бузина черная * Сезонные советы: выращивание рассады сладкого перца * Вертикальный огород * Целебные силы трав: тысячелистник *