электронная библиотека

0 Название: Кулинарные рецепты – Молодым хозяйкам
Автор: коллектив
Издательство: М.: Ассоциация «Ротация»
Серия: «Молодым хозяйкам»
Год: 1991
Cтраниц: 40
Формат: pdf/djvu
Размер: 6,39 Мб
Язык: русский

Питательный и здоровый стол тот, который богат не количеством блюд, а качеством их как по содержанию питательных соков продуктов, так и по разнообразию их и вкусному приготовлению, возбуждающему аппетит. Один кусок мяса, хорошо зажаренный в масле и поданный с хреном, салатом, огурцами, макаронами дает гораздо больше питания, чем целый обед, состоящий из жидкого бульона или супа, подкрашенного жженым луком, котлет из вываренной говядины и сладкого пирожка, обыкновенно ничего не стоющего в смысле питательности.
Секрет хорошего приготовления кушаний заключается в том, чтобы они были не только вкусны, но и питательны.

0 Название: Spiced Cookies. Top 50 Most Delicious Cookie Recipes with Spices and Herbs
Автор: Julie Hatfield
Издательство: Kindle Edition
Год: 2015
Cтраниц: 103
Формат: pdf/epub
Размер: 5,53 Мб
Язык: English

Spiced cookies are the best cookies! Wonderful warm full flavored cookies to dip in a beverage of your choice, whether it be hot chocolate, coffee, or milk. This is perfect way to enjoy any cookie but especially spiced cookies because of the extra flavors of the spices, herbs and other delicious additions. Spiced cookies are especially loved during the winter season though of course they are a great way to treat yourself all year round.
This cookie cookbook, or cookiebook if you will, contains 50 varied cookie recipes of which there are 20 vegan ones. And if you’re a bit experienced in the vegan kitchen you can transform the other 30 easily as well. These are nicely categorized so you can take your pick without having to search. If you’re not vegan, don’t be afraid to try some of the vegan ones as well! They’re just as delicious.

0 Название: Baking Cookies: 30 Best Cookie Recipes of All Time
Автор: Paula Isabella
Издательство: CreateSpace Independent Publishing
Год: 2016
Cтраниц: 64
Формат: pdf (Kindle Edition)
Размер: 2,48 Мб
Язык: English

Why homemade cookies? Because they are simple, they don’t require an advanced kitchen or any special skills. As a bonus, they are really cheap to make and very tasty. In this book you will find recipes that are very easy. I can say that most of them can be made by mixing up and baking. Do you like them pillow-soft or chewy? I like mine crispy edges and golden brown. But, you may like rich molasses cookies, maybe gooey oatmeal, who knows? Anyway, you will find plenty of recipes that will fit your tastes. With easy-to-follow cookie recipes,from the classic sugar cookies to brownie sandwich cookies, and everything in between, they are all here. For sure, you will find at least 1 or two, ... three recipes that will be your favorite.

0 Название: Cooking the Movies: 50 Recipes from Iconic Movies
Автор: Dereck Moore
Издательство: Kindle Edition
Год: 2020
Cтраниц: 106
Формат: pdf
Размер: 1,65 Мб
Язык: English

Eating as if you were in the movies! Discover legendary recipes made famous on the silver screen. Hollywood never tasted so good!
In this cookbook, we have made a serious attempt to explore the exotic, delicious foods from some of our all-time favorite movies. Imagine having the same meal on your plate as the characters in those movies are eating; yes, it adds a powerful punch of cinematic flavors!

0 Название: Macarons
Автор: Philippe Merel
Издательство: HACHETTE PRATIQUE
Год: 2007
Cтраниц: 92
Формат: pdf
Размер: 27,93 Мб
Язык: Français

Macarons caramel au beurre salé, choco-menthe, citron-pavot ou framboises... des recettes de macarons sucrés, toutes illustrées, à vous faire fondre de plaisir... Tous les gestes de base pour réussir macarons et ganache sont expliqués et illustrés dès l'introduction, à vous ensuite de décliner les recettes à l'infini ! L'auteur propose des conseils et des variantes qui sent autant d'atouts pour réussir vos macarons à tous les coups et charmer à coup sûr tous vos invités.

0 Название: The Best ever baking book
Автор: Jane Bull
Издательство: DK Children
Год: 2017
Cтраниц: 64
Формат: pdf
Размер: 76,61 Мб
Язык: English

Looking for a fun introduction to baking for your little ones? Then turn to Jane Bull's brilliant children's baking book. Turn your children into little bakers as they come to know their creaming from their whisking, and their batter from their dough. The Best Ever Baking Book takes children on a step-by-step baking experience, showing them how to whip up more than 10 baked treats, along with the methods, equipment and terminology used in making them. Children will find out how to make everything from bread and muffins to cakes and cookies. Then they can get creative and messy as they follow tips on how to decorate. The Best Ever Baking Book is the perfect way to get kids excited about baking.

0 Название: A Gift of Cookies: Recipes to Share with Family and Friends
Автор: Mary DiSomma
Издательство: Mary DiSomma Publisher
Год: 2020
Cтраниц: 312
Формат: pdf
Размер: 73,49 Мб
Язык: English

130 recipes including: Easy-to-make drop cookies, distinctive decorative cookies, holiday and family favorites, italian heritage cookies, vegan and gluten free options, fillings and frostings. Plus, tips, tools, and techniques, step-by-step macaron instructions, and original photographs with each recipe.

0 Название: The Art of Breakfast: How to Bring B&B Entertaining Home
Автор: Dana Moos
Издательство: Down East Books
Год: 2011
Cтраниц: 162
Формат: pdf
Размер: 48,13 Мб
Язык: English

A Maine breakfast is more than just blueberries. Dana Moos of the Maine Innkeeping Academy shows you how to whip up a delicious and beautiful breakfast, whether you're cooking for your out-of-state in-laws or running your own B&B. Maine is a travel destination, and its B&Bs are some of the most visited places in the state. Dana Moos, the former innkeeper of the Kingsleigh Inn in Southwest Harbor, has great advice on serving a breakfast that not only tastes great but looks good too. Perfect for B&B owners, but also great for folks with out-of-town guests, this book makes creating an artful and tasty breakfast easy.

0 Название: Modern Scandinavian Baking: A Cookbook of Sweet Treats and Savory Bakes
Автор: Daytona Strong
Издательство: Callisto
Год: 2020
Cтраниц: 150
Формат: pdf/epub
Размер: 6,97 Мб
Язык: English

Master the art and heart of Scandinavian baking―60+ authentic recipes
Now you can whip up a slice of Scandinavian hospitality in the comfort of your own kitchen! Modern Scandinavian Baking is a complete guide for bakers of all levels who want to create the sweet and savory treats of Denmark, Norway, and Sweden.
From breads, to pastries, cakes, and cookies, there's a simple and scrumptious recipe to delight everyone in this beautifully designed Scandinavian cookbook. Enjoy contemporary takes on classic bakes, plus a comprehensive guide to stocking your pantry with Scandinavian staples, like rye flour, cardamom, baker's ammonia, and beyond.

0 Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: № 1, 2008
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 33,74 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола - на любой вкус, советы по приготовлению.
**Феерия салатов - на любой вкус. "Салаты, закуски на стол" * Попробуйте приготовить. Мои секреты мастерства: луковый суп, праздничная закуска и т.д.) * Удивим гостей. Вкусно и полезно. Овощное изобилие (фаршированная рыба в желе, овощная икра из физалиса, фасоль с черносливом и медом, рагу "Праезе" и др.) * Готовим с удовольствием. Необычно и вкусно (перец фаршированный плавленным сырком; кулебяка с рыбой, кролик в горчичном соусе, сациви из рыбы) * "А вы пробовали?" (блюда из курицы; бирогус, хлебец) * Домашний обед: расстегаи, рыба на шампурах, фаршированные кабачки и баклажаны, ... * "Кулинарные импровизации. Готовим с выдумкой":