электронная библиотека

0 Название: Рецепты от Оксаны. Необычные блюда
Номер: №7 (275)
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 26,06 Мб

Номер состоит из рецептов приготовления известных блюд по-новому, с "изюминкой": блюда из овощей и грибов (цуккини по-римски, салат с сельдерем, закуска из зеленого горошка с орехами, грибы по-испански и т.д.); блюда из мяса и субпродуктов (баботе, пикана, мясо в горчице с фисташками, свинина под малиновым соусом, заливной паштет, жаркое с миндальной корочкой, салаты); блюда из птицы (гусиная печень в винограде, курица в меду, куропатки в сливках с изюмом, салаты и паштеты, и т.д.); из рыбы и морепродуктов (закуски и салаты, камбала в суфле, форель, фаршированная креветками и др.).

0 Название: Рецепты от Оксаны. Грибной пир
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №16 (204)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 25,05 Мб

Большинство взрослых любят грибы. И сейчас отличная пора, чтобы насобирать их и приготовить отличные заготовки и блюда из мясистых, ароматных грибочков.Лучшие рецепты приготовления аппетитных грибов собраны в этом осеннем выпуске "Рецептов от Оксаны". В номере вас ждут всевозможные грибные салаты (с сельдью, с овощами, с ветчиной, из курицы, с рисом, ...и т.д.), рецепты вкусных грибных супов, супов-пюре, интересные рецепты жареных грибов. Приятного аппетита!!

0 Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 8 (92), 2020
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 70 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога: есть и не толстеть * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют *Домашняя оранжерея: дипладения *
А также кулинарные рецепты:
- Здоровая еда * Детское меню (куриные кобаски, запеканка с тыквой и яблоками) * Закуски и салаты * Быстро *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: тефтели из булгура с мятой, ханум с картофелем и фаршем, жареное филе толстолобика, карп в чесночном соусе, скумбрия, запеченная с овощами, котлеты из щуки, ... *
- Блюда из круп: гречневая каша с грибами, кускус с овощами * Паста *
- Выпечка: мчади, открытый пирог с копченой семгой, узбекская самса * Готовим на природе *
- Блюда из творога * Десерты * Торты *

0 Название: Рыбный день
Серия: Кулинарный сборник газеты "Особенности национальной рыбалки"
Выпуск/год: #7 / 2005
Издатель: Шульц В.В.
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 28,36 Мб
Язык: русский

Тематический кулинарный журнал с массой разнообразных рецептов для будней и праздников. Темы выпуска: Рыбный день:
закуски с рыбой, соленая рыба, хе, селедочный паштет, рыбные супы, рыба отварная и жареная, налим, тушеный с грибами, калья, карп по-австрийски, заливная рыба, судак, тушенный с овощами, камбала в красном вине, рыба, запеченная в фольге, рыба по-монастырски, рыба в горшочках, рыбные котлеты и шашлык, кулебяка, фаршированная рыба, пельмени с рыбой, пирог с лососем, рыбные запеканки...

0 Название: Миллион рецептов
Номер/год выпуска: № 2 зима, 2016
Изд-во: ИД «Пресс-Курьер Украина»
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 89,79 Мб
Язык: русский

«Миллион рецептов» – самый большой кулинарный сборник, в котором собрано более 600 интересных и проверенных рецептов от читателей, публиковавшихся в изданиях «1000 секретов и миллион советов» за последние десять лет.
В номере хозяюшки найдут разнообразные рецепты аппетитных салатов и закусок, наваристых супов, сытных вторых блюд, хрустящей выпечки, умопомрачительных десертов, а также подборку тортов на любой вкус.

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №4 (36) 2013
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 20.2 mb

Салат – блюдо не просто легкое, но и очень универсальное – без него не обходится ни один праздничный стол! И вам, дорогие хозяюшки, представлены рецепты вкуснейших салатиков в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
* из яблок с грецкими орехами и пряным майонезом * из яблок, красной капусты и сыра * картофельный с луком * летний "Радуга" * по-берлински * по-албански * по-французски * по-чешски *с апельсинами салатом * с брокколи, оливками и яйцами * с редькой и квашеной капустой * с краснокочанной капустой и яблоками * с кускусом, вишнями и орехами * с черносливом * с яйцами, помидорами и орехами кешью * с яблоками, фетой и грецкими орехами в сахаре * "Сичилиана" * "Зеленая палитра" * "Цезарь" легкий * с тортеллини по-средиземноморски * Теплый картофельный салат * с яблочным уксусом * Густой коктейль из лосося * Креветочный салат-коктейль * Пикантный рыбный салат * Рисовый салат с копченым лососем и огурцом * Римский салат с лососиной *

0 Название: Обжора
Год / месяц: 2014/ 10 (276)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 16.4 mb
Язык: русский

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 92 вкусных и недорогих рецепта: спагетти с артишоками, печень "под шубой", салаты (грибной, сырный; из фасоли и др.), супы: рыбный, чечевичный, капустняк; блюда к "рыбному дню"; мясные деликатесы (курица фаршированная, свинина "деликатес); "Мировая кухня"

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови №8 (264) 2013
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 16,16 Мб

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема: "Рыбный день".
Среди рецептов номера: сельдь по-киевски, салат с тунцом, форшмак, рыбный паштет по-еврейски, фаршированные крабовые палочки, кальмары по-корейски, солянка рыбная, уха, буйабес, котлеты рыбные, карп, тушенный с овощами, рыба в тесте, рыба по-египетски, рыба в кляре с белым вином, хек фаршированный,

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 3 СВ (март), 2020
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 67,05 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Фантазии из теста» - тесто для пиццы, пирожков, пельменей, чебуреков.

0 Название: Меню от Золотой Рыбки
Серия: Кулинарный сборник газеты "Особенности национальной рыбалки"
Выпуск: #6
Издатель: Шульц В.В.
Год: 2005
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 29,30 Mb

Тематический кулинарный журнал с массой разнообразных рецептов для будней и праздников.
Тема выпуска: Меню от Золотой Рыбки.
Это и первые блюда - уха, окрошки, свекольник, супы, так и основные - запеканки, отварные и запеченные рецепты из рыбы, а также закуски и заливные блюда. Подаются рецепты из разных видов рыбы: форель, судак, горбуша, селедка, треска, окунь и т.д.