электронная библиотека

0 Название:Кулинарные советы моей свекрови
Номер/год: № 10 (197) 2011
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 2,9 MB

Девиз кулинарного журнала: "Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости" — журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд, оригинальных или классических.
Тема выпуска: "Кулинария по гороскопу" - у каждого знака зодиака свои гастрономические привычки, слабости и склонности, разберемся!

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 7 (162) июль 2020
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 57,09 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
"Летние угощения": куриное филе с томатами и базиликом, уха из морского окуня, судак в лимонно-перечном маринаде, малосольные огурцы и помидоры в пакете, суп из цветной капусты с рисом, вареники из заварного теста с черникой и черешней, .. * «Полезно знать»: инвентарь со сроком годности * «Любимые салаты» * «Хозяйке на заметку»: перекус у телеэкрана * «Заготовки для зимовки»: лютеница, грушевый

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 6 СВ (июнь), 2020
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 66,44 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.
Тема номера:«Кабачки и компания» - закуски, салаты, а также:

0 Название: Салаты
Составитель: Попова Е.А.; Завязкин О.В.
Серия: "Быстро, недорого, вкусно: Лучшие рецепты, проверенные временем"
Издательство: ООО "ПКФ "БАО""
Год: 2013
Cтраниц: 48
Формат: pdf
Размер: 24.27 MB

Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда.
В книге вы найдете множество оригинальных рецептов салатов. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным.

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 7-8 (72)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 38,5 Мб

Дорогие хозяюшки, в этом номере издания предлагаются рецепты новых несложных и очень вкусных салатиков. Салаты на любой вкус - из овощей, грибов, мяса, рыбы и сыра, с орехами, пикантные и пряные, фруктовые салаты, витаминные и национальные, оригинальные и традиционные.
Среди рецептов такие как: перец, фаршированный салатом, сырные шарики, бутерброд-рулет с семгой, рыбный коктейль, зеленый с креветками, с морским гребешком, шопский, "испанский", с сыром и виноградом, из печени трески с рисом, желтый рисовый,

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 2 (113), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 87,2 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: пряная шакшука, фасолевый паштет, бенедикт с лососем, рулетики с морковью, заливной паштет *
*Вторые блюда: солянка, жареная хамса, чебуреки с рисом, драники с квашеной капустой, фаршированный карп с креветками, мясные вафли, стейк с грибами, куриные крылышки с соусом чили, свинина по-нормандски, говяжьи фрикадельки, цзяоцзы (китайские пельмени)*

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 7-СВ, 2018
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 44,3 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Рецепты на раз-два-три": упростите себе жизнь! Готовьте быстро, вкусно и экономно!
В н о м е р е:
Салаты и закуски (куриные наггетсы, рулетики из омлета со сливочным сыром, салат из рукколы, помидоров и пармезана, салат из тыквы и шпината, * Первые блюда (суп с лисичками и курицей, овощной суп с шампиньонами, картофельный крем-суп с брокколи) * Кулинарные лайфхаки * Основные блюда (халуми, жареный на углях с овощами, мясные шарики с моцареллой в томатном соусе, рыба в крахмальном кляре с имбирем, запеченные котлеты из индейки, жареная цветная капуста с карри, ) * Десерты

0 Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 2 (271/февраль) 2019
Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»
Страниц: 66
Формат: PDF
Размер: 97.3 Мб
Язык: русский, украинский

Красочный популярный журнал для cадоводов-огородников, в котором публикуются интересные статьи, полезные советы по уходу за различными культурами, а также по ландшафтному дизайну от опытных агрономов, селекционеров, цветоводов. Также вы найдете кулинарные рецепты, консультации юриста и советы домашнему мастеру.
В номере:
- "Огород": "Коллекция": томат * "Актуально": рассада * "Бахчевые" * "Малораспространенные": диоскорея * "Опыт": баклажан; амарант * "Традиционные": фасоль * "Мы - с вами": зола * "Декоративный огород" *
- "Сад": "Основы": опылители для культурных сортов * "Плодовые": слива - украшение сада * "Высоковитаминные": шелковица * "Фермерство" * "Виноградарство": особенности и преимущества зимней прививки *

0 Название: Обжора
Изд-во: ООО издательство "Аргос"
Год/ номер: 2005 / 11
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 26,05 Мб
Язык: русский

Кулинарный сборник газеты "Обжора".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
Тема выпуска: Едим без мяса - вкусная еда и стройная фигура! Знакомимся с вегетарианской кухней!!
Салаты, супы, овощные блюда, гарниры, каши, сладкое и напитки.

0 Название: Миллион рецептов
Номер/год выпуска: № 1 осень, 2016
Изд-во: ИД «Пресс-Курьер Украина»
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 65.9 Мб
Язык: русский

«Миллион рецептов» – самый большой кулинарный сборник, в котором собрано более 600 интересных и проверенных рецептов от читателей, публиковавшихся в газете «Еда» за последние десять лет.
В первом номере читатели найдут разнообразные рецепты аппетитных салатов и закусок, наваристых супов, сытных вторых блюд, хрустящей выпечки, умопомрачительных десертов, а также подборку тортов на любой вкус. А так как на дворе осенняя пора, то тема номера – заготовки. Более 25 проверенных рецептов солений, варений, компотов и домашних деликатесов.