электронная библиотека

0 Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: №1, 2007
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 51.56 MB
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Тема номера: "Зимние салаты": салатики на любой вкус, советы по приготовлению.
праздничные и пикантные, грибные, мясные и рыбные, оливье и винегреты, а также постные салаты без растительного масла.

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Номер: №4 (48) 2015
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 28,5 Мб

Дорогие хозяюшки, в этом номере нашего издания мы предлагаем вам рецепты новых несложных и очень вкусных салатиков. Впереди лето - "пора фруктов и овощей"
Читайте в номере: фруктовые салаты, из овощей, грибов, мяса, рыбы и сыра, с мороженым и орехами, пикантные и пряные, витаминные и национальные, оригинальные и традиционные - на любой вкус.

0 Название: Кухонька
Номер/год: №1-3 2004; 3, 5-6 2005
Изд-во: К.: ЧП "Детская литература"
Стр.: по 32
Формат: pdf
Размер: 230,12 Мб
Язык: русский

"Кухонька. Любимые кулинарные рецепты" - журнал с множеством интересных и проверенных рецептов, как традиционных, так и оригинальных - и для семейного ужина, и для праздничного стола. Рецепты на любой вкус, советы по приготовлению.
* Королева картошечка! * Удивим гостей: запеченные картофельные "улитки", пончики с черносливом * Горячее на стол * Рыбная страничка: форшмак из копченой рыбы, рыбное филе в тесте, рулет из щуки* "На радость сладкоежкам": торт "Абрикосовое чудо", "Графские развалины", "Киевский", "Медовик", творожник с маком или персиком, * "С миру по нитке": суп по-польскт, драники, салат "Эстонский", "Кордон-блю", * "Витаминный стол": калина, облепиха, тыква, мед *

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 2-СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 59,92 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Витаминизация": запасаемся витаминами и поднимаем настроение! Готовим полезные весенние блюда, способные заряжать организм энергией и позитивом!
В н о м е р е:
Блюда из клюквы * Блюда из квашеной капусты: кислые щи с утиными потрохами и черносливом, жареные вариники с яблочным соусом, ... *

0 Название: Ждем гостей
Номер: № 7 (93) 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37,01 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: говяжий язык, цукини с сыром, яблоки фри, куриные рулеты и др.*
*Вторые блюда: котлеты по-капитански, телятина, тушеная по-красному, котлеты из кабачков с сыром, утиная грудка с черносливом, печень в беконе, т.д.*
*Салаты *
*Выпечка и десерты

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №1 (33) 2013
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 24.7 mb

Номер для "сладкоежек" - лучшие рецепты приготовления тортов в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
"Апельсиновая вишня" * "Мадьярский" * "Сказочный персиковый" * "Графские развалины" * "Мокко" * "Сметанник" * "Летний аромат" * "Песочный ореховый" * бисквитные и шоколадные, фруктовые ...

0 Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №4 (36) 2013
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 20.2 mb

Салат – блюдо не просто легкое, но и очень универсальное – без него не обходится ни один праздничный стол! И вам, дорогие хозяюшки, представлены рецепты вкуснейших салатиков в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
* из яблок с грецкими орехами и пряным майонезом * из яблок, красной капусты и сыра * картофельный с луком * летний "Радуга" * по-берлински * по-албански * по-французски * по-чешски *с апельсинами салатом * с брокколи, оливками и яйцами * с редькой и квашеной капустой * с краснокочанной капустой и яблоками * с кускусом, вишнями и орехами * с черносливом * с яйцами, помидорами и орехами кешью * с яблоками, фетой и грецкими орехами в сахаре * "Сичилиана" * "Зеленая палитра" * "Цезарь" легкий * с тортеллини по-средиземноморски * Теплый картофельный салат * с яблочным уксусом * Густой коктейль из лосося * Креветочный салат-коктейль * Пикантный рыбный салат * Рисовый салат с копченым лососем и огурцом * Римский салат с лососиной *

0 Название: Готовим со звездами от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 4 СВ (январь-март), 2020
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 50,44 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Любимая кухня. Готовим со звездами": кулинарные шедевры для вашего стола; звезды поделились рецептами фирменных блюд.
Среди них: 5 рецептов рыбных блюд от Олега Винника, баклажанная икра от Бориса Бурды,
"Любовь с первой ложки": борщ * "Дома как в ресторане"

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 4-СВ, 2019
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 86,81 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Закуски и салаты": легкие, быстрые, полезные блюда для всей семьи! Готовьте вкусно и ярко!
В н о м е р е:
* Микс из салатов: из запеченных овощей, с тунцом и яйцами, греческий, грузинский с говядиной, ...
- "Цезарь". современные вариации (с красной рыбой и помидароми черри, с утиной грудкой, ...) *
- Листья салата. Гид по вкусам*
*Добавьте вкуса! 10 пикантных заправок для салата *

0 Название: Любимая кухня от "Тайны звезд". БОРЩ
Номер выпуска/год: № 29 СВ (сентябрь-ноябрь), 2020
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 40,29 Мб

В этом спецвыпуске - "Борщ" - оригинальные и традиционные рецепты, Любовь с первой ложки! 30 лучших рецептов!
Итак, борщ:
одесский, с грибами и черносливом, с рыбой, с яблоками и фрикадельками, гетманский с баклажанами и фасолью от Евгения Клопотенка; постные: с грибами, с чечевицей, ...: польский белый, розовый холодный, зеленый с рисом...