электронная библиотека

Азбука вашего здоровья - народные советы и рецепты читателей о способах лечения травами, рецепты народной медицины. Склад гниющих остатков. Организм должен от всего этого избавиться. Каким образом он это делает?
Дается сигнал на активную выработку гистамина. Гистамин - это очень едкая щелочь. Она направляется в то место, где есть скопление «гниющих остатков», и обжигает клетки, которые отекают после ожога и начинают прилегать друг к другу неплотно. Между клетками образуются микроскопические отверстия, через которые содержимое с недопереработанными белками начинает истекать вовне. Вы можете наблюдать этот процесс на коже сначала как красные пятнышки, на месте которых потом образуются пузырьки, лопающиеся и истекающие жидкостью (экссудатом). Вот собственно в этом и заключается работа гистамина - работа по очищению нашего организма. Если у нас этот процесс продолжается, гистамин все вырабатывается и вырабатывается, все обжигает и обжигает, жидкость все выливается и выливается вместе с гистамином. В конце концов, на коже может образоваться язва. Ужасная, неприглядная картина. Но это всего лишь попытка организма избавиться от недопереработанной пищи!

Народный лекарь - будьте здоровы. Тема номера - аллергены. Вопросы - целебные травы для питомцев, здоровое питание, фасоль спасла от операции, как победить бессонницу. Не смешивайте таблетки! Избегайте принимать разные лекарства при одной проблеме. Такое смешение может привести к непредвиденному результату, а иногда даже опасно для жизни, считают немецкие ученые. Например, бывали случаи, когда родители не могли дождаться снижения температуры у ребенка и пытались сделать это с помощью разных препаратов. Так, одному четырехлетнему малышу мать на протяжении 3 часов дала жаропонижающий сироп, потом ввела свечу, а когда и это не помогло, растерла в порошок таблетку для взрослых. В результате у ребенка возникло поражение печени. Никогда не превышайте дозировку и точно соблюдайте тот промежуток времени между приемом таблеток, который рекомендован на упаковке.

Народный лекарь - коллекция лучших рецептов здоровья. Тема номера - женские опухоли. Вопросы -
соки вылечили мастопатию, грибной настой от миомы, снижаем активность эстрогенов, рецепт женского бальзама, глина побеждает эндометриоз. Современная медицина, предлагая для лечения заболеваний все более сильные препараты, становится с каждым днем «агрессивней» в своих методах в ущерб процессу истинного излечения. В результате спектр побочных эффектов множится, а болезнь, если и отступает, то на краткий срок. В такой ситуации поиск новых методов лечения натуропатией, способных к тому же укрепить иммунитет и мобилизовать внутренние резервы организма на борьбу с недугом, становится все более актуальным. В процессе использования народных рецептов у читателей возникает много вопросов и о самом заболевании, и о методах. Именно поэтому наш сегодняшний выпуск и построен под углом зрения наиболее часто задаваемых, наболевших вопросов, на которые постараются подробно ответить наши специалисты.

Домашний повар

- кухни народов мира. Тема номера - ягоды. Блюда с ягодами настолько популярны во всем мире, что ведут «сладкие споры» целые страны, особенно если десерт связан с историей. Торт «Павлова» из оригинального безе и свежих ягод особенно популярен в Новой Зеландии и в Австралии. Торт был испечен специально для знаменитой русской танцовщицы - балерины Анны Матвеевны Павловой, гастролировавшей в этих странах в 1926 году. Точное время и место точно не установлено до сих пор, но десерт пришелся по вкусу многим - известно 667 рецептов этого блюда. Мы выбрали для вас вариант рецепта, прижившийся в нашей стране, Как известно, летом всегда хочется чего-то освежающего. На страницах нашего журнала есть рецепты напитков из ягод, которые можно собрать на даче. Всегда можно порадовать себя и детей вкусными и витаминными желе, кремами, муссами, мороженным и сорбетами. Освежающий десерт, один из самых легких в приготовлении - ягодная гранита пришла к нам из Сицилии. По сути гранита - фруктовый лед. Одна из форм подачи граниты - креманках, на дно которых уложен наколотый лед. Для украшения десертов и запеканок отлично подойдут сиропы, а для блюд из мяса и птицы - соусы из ягод. Крыжовник, малина, черная смородина, клубника, собранные своими руками, подойдут для отличного варенья, джема или конфитюра, которое можно заготовить впрок и зимними вечерами наслаждаться вкусом лета. Вспомнить летние деньки помогут и замороженные впрок ягоды, а пастила, бурфи и зефир доставят много удовольствия маленьким и взрослым. Готовьте с душой и удовольствием!

Домашний повар

- кухни народов мира. Тема номера - летние рецепты. Мы рады нашей новой встрече на страницах сборника. На этот раз его темой стали рецепты легкой, ароматной и невероятно аппетитной летней кухни. Ведь лето - время самых качественных и свежих продуктов. Богатое разнообразие фруктов и овощей всевозможной формы и цвета создает настоящее изобилие на любом столе и приносит невероятное гастрономическое удовольствие. К тому же, это прекрасная пора позволить себе немного расслабиться на кухне. Ведь, когда на улице жарко, и готовка должна быть легкой. А уж если готовить мясо, грибы, рыбку и овощи на гриле или костре, то приготовление пищи и вовсе становится сродни маленькому представлению, когда буквально на глазах творится настоящая кулинарная магия. Пикники - еще один способ прекрасно перекусить летом. Они могут быть скромными или с размахом в зависимости от настроения и случая. Даже простой бутерброд намного аппетитнее летом - сладкие, спелые, слегка подсоленные помидоры и хрустящие пахучие огурчики становятся настоящим изыском на свежем хрустящем багете. Лето - прекрасная пора для кулинарного творчества. И мы предлагаем вам не ограничивать себя в гастрономических фантазиях. Помочь в этом как раз и призван наш свежий выпуск «Летние рецепты». Готовьте с душой и удовольствием!

Домашний повар

- кухни народов мира. Тема номера - котлеты. Есть замечательное блюдо, которое может быть повседневным и праздничным. Его также можно взять с собой в дорогу или на обед в офис. В нашем журнале «Котлеты, кебабы, тефтели, зразы» мы собрали проверенные и простые рецепты разнообразных видов котлет, биточков, тефтелей и кебабов, запеканок и терринов. Есть легенда, что название зразы связаны с королем Генрихом III. Его мать, французская королева Екатерина Медичи, отправила сына в Польшу, где его возвели на трон. Поляки устроили для Генриха роскошные приемы с пирами. На одном из пиров были поданы грибы в отбитом куске мяса, которые очень понравились королю. Но он на следующий день никак не мог вспомнить, название блюда: «зарадз, зрадз, зраз...». Позднее, когда Генрих III стал королем Франции, за блюдом закрепилось придуманное им название. Попробуйте и вы приготовить королевское блюдо для себя, семьи или друзей. Приятного аппетита! Каждый рецепт сопровождает информация о калорийности блюда, времени его приготовления и количестве порций. Также на страницах справочника вы найдете много полезных советов на все случаи кулинарной жизни. Готовьте с душой и удовольствием!