Автор: TTT22 от 16-02-2026, 22:58, просмотров: 89
Название: Нейропсихологические прописи и тренажерыКатегория: Для детей и родителей
Автор: TTT22 от 16-02-2026, 22:28, просмотров: 118
Название: Wellbeing. Eat WellКатегория: Кулинарные
Автор: TTT22 от 16-02-2026, 21:49, просмотров: 67
Название: Delish. Fall BakingКатегория: Кулинарные
Автор: next от 16-02-2026, 14:26, просмотров: 232
Название: Просто вкусно полезно №2 2026Сыр - продукт самодостаточный. Но из него или с ним можно приготовить массу всего вкусного, например, супы, холодные и горячие закуски, салаты, гарниры, сырные запеканки, пироги, десерты и напитки В нашем издании много идей! Выбирайте ту, что вам по душе, и за дело! Представьте: за окном кружит снег, а выдержите в руках тарелку с горячим ароматным супом... Именно такие моменты делают зиму особенной. Мы подобрали для вас лучшие рецепты супов, способных согреть не только тело, но и душу. Но есть еще один вариант создать ту самую неповторимую атмосферу тепла: сварить ароматный согревающий напиток, завернуться в мягкий плед, устроиться в кресле с любимой книгой или включить добрый фильм. А если к этому добавить собственноручно приготовленные шоколадные лакомства, получится идеальный рецепт счастья. СУП С КРЕВЕТКАМИ - сыр плавленый - 150 г, креветки - 200 г, картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., вода - 1,5 л, укроп - 5 веточек, перец черный молотый -по вкусу, соль - по вкусу. Очистите креветки. Промойте филе. Панцири от креветок вместе с головами и очищенную луковицу положите в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания1. После этого процедите бульон через сито. Луковицу можно оставить. В процеженный бульон добавьте нарезанные кубиками картофель и морковь, посолите, поперчите и варите до мягкости овощей. В конце уберите лук. Добавьте сыр и проварите, пока он не расплавится. Положите в суп мясо креветок и мелко нарезанную зелень. Варите 2 мин.
Категория: Кулинарные
Автор: next от 16-02-2026, 11:52, просмотров: 196
Название: Сваты заготовки №2 2026Чудо дуэт - вареная свекла — 5-7 шт., апельсин, 0,5 л воды, 3 лавровых листа, 1,5 ст.л. сахара, 0,5 ст.л. соли, 1 ст.л. 9%-ного уксуса, 1 ст.л. черного перца горошком, по 2 веточки укропа и петрушки. Свеклу чищу, нарезаю кружочками (если корнеплоды крупные, то половинками кружочков). Так же нарезаю апельсин с кожурой, косточки удаляю. Довожу до кипения воду с солью, сахаром и лавровым листом. Вливаю уксус и снимаю с огня. В банку укладываю слоями кружочки свеклы и апельсина, пересыпая горошинами перца и измельченной зеленью. Заливаю остуженным маринадом, закрываю крышкой и ставлю в холодильник минимум на 10 часов, а лучше на сутки. Храню там же.
КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА. Интересный рецепт, в котором сладость свеклы мягко балансируется кислинкой цитруса, а витамин С из апельсина улучшает усвоение железа и фолиевой кислоты из корнеплода. Холодный способ маринования — довольно щадящий метод, который лучше сохраняет текстуру и аромат ингредиентов. Если свекла сама по себе сладкая, советую уменьшить количество сахара или частично заменить его медом (кладите только в остывший маринад). Учитывайте, что кожура апельсина может давать горечь, поэтому лучше добавлять только мякоть и немного тертой цедры без белого слоя. Хотите поиграть со вкусом^ Положите в банку 2-3 тонко нарезанных ломтика корня имбиря или несколько пластинок чеснока. Для более мягкого вкуса и пользы советую заменить столовый уксус яблочным или лимонным соком.
Категория: Кулинарные
Автор: TTT22 от 16-02-2026, 02:17, просмотров: 198
Название: Annie's Attic. Crochet: Super Simple Crochet Stitch PatternsКатегория: Рукоделие