электронная библиотека

0 Название: Домашня консервація
Составитель: Тумко І.
Серия: "Bon Appetit"
ISBN: 978-617-690-920-0
Изд-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»
Год: 2017
К-во стр.: 48
Формат: pdf
Размер: 29,50 Мб
Язык: українська

Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вам пригодятся яркие кулинарные книги из серии Bon Appetit – настоящий подарок из интересных рецептов и с аппетитными иллюстрациями! Предложенные в них блюда заинтересуют не только новичков, но даже опытных кулинаров. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Порадуйте себя и близких вкусненьким! Приятного тебе аппетита!
В наше время, когда полки магазинов пестрят разнообразием готовой консервации, кто захочет возиться с домашними заготовками? Тот, кто понимает, что покупные соления никогда не будут такими вкусными, как домашние, варенье таким ароматным, а витаминные заготовки такими полезными. Для любителей домашней консервации и была создана книга. В нее вошли лучшие традиционные рецепты консервирования – соленые огурцы и помидоры, маринованные грибочки, овощные салаты, соусы и варенье, джемы и компоты, а также оригинальные, необычные рецепты.

0 Название: Солодкий стіл
Составитель: відп. за випуск Н. А. Горборукова
Серия: Господарочка
Изд-во: Х.: ТОВ «Septima»
Год: 2010
Формат: pdf
Стр.: 208
Размер: 58.7 mb
Язык: українська

В книге, кроме разновидностей теста, приведены рецепты хлеба, пирогов и ватрушек, куличей, рулетов и лепешек, блинов, оладий, тортов и пирожных, а также кисели, напитки, мороженое и другие лакомства.
Эта "сладкая" книга удовлетворит любого гурмана, ведь рецепты в ней простые и сложные, старые и новые – на любой вкус, а также полезные советы хозяйкам. Приятного аппетита!

0 Название: Готовим всей семьей
Составитель: Даласюк Т. Ф., Карпова М. И., Клименко Т. С., Колесник И. Н. и др.
Изд-во: Днепропетровск: «Общество "Радуга" Днепропетровского фонда культуры»
Год: 1992
Формат: pdf
К-во стр.: 147
Размер: 95,54 Мб
Язык: русский

Экономные рецепты для каждого дня и старинная вегетарианская кухня, блюда для самых маленьких и любителей сыроедения - каждый сможет найти блюдо себе по вкусу или воспользовавшись рецептами книги, применить свои кулинарные способности. Основной раздел "Готовим умеючи", куда входят разнообразные закуски, первые, мясные, овощные блюда, соусы, напитки, изделия из теста и заготовки впрок (соление и квашение, маринование, сушение, варенье, заготовка мясных и рыбных продуктов), предназначен опытным хозяйкам, несложные, забавные рецепты из доступных продуктов под силу поварятам (раздел "Маминым помощникам").

0 Название: Modelling Figures for Cake Toppers
Автор: J. Rogerson
Издательство: The Crowood Press Ltd
Год: 2022
Размер: 15 mb
Формат: epub
Страниц: 608
Язык: Английский

Праздничные торты становятся более личными и запоминающимися, когда они включают в себя модель человека (или людей), которые находятся в центре внимания особого дня. В этой книге, содержащей более 400 цветных фотографий, обсуждаются необходимое оборудование и материалы; объясняются основные пропорции лица и тела как взрослых, так и детских фигур. Также включена информация о получении реалистичных оттенков кожи и пошаговые фотографии, демонстрирующие, как создавать сидящие, стоящие и лежащие фигуры. Эта новая книга демонстрирует, как создавать фигурки для свадебных тортов и как использовать внутреннюю арматуру для поддержки.

0 Название: Кулинарная книга праздничных блюд для диабетиков
Автор: А. Куприянова
Серия: Полезная книга
Издательство: Х.: Аргумент Принт/Віват
Год: 2014
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 89,81 Мб

Питайтесь вкусно и правильно и чувствуйте себя прекрасно!
Диагноз "сахарный диабет" - это не приговор, а повод наконец начать здоровую жизнь, где главное - правильное питание. В этой книге вы найдете множество кулинарных рецептов на любой вкус, которые позволят вам разнообразить меню: из мяса, рыбы, овощей, круп - закуски, супы, вторые блюда, аппетитные соусы, напитки и абсолютно безвредные для организма сладости (десерты и выпечка для диабетиков) позволят вам разнообразить свое праздничное меню, не причиняя вреда здоровью и даже очень вкусно поесть, несмотря на ограничения.. Наши рецепты не оставят равнодушными вас и ваших гостей.

0
Название: Лучшие ужины для всей семьи
Автор:: Е. А. Бойко
Издательство: Рипол Классик
Год: 2011
Страниц: 134
Формат: pdf
Размер: 5,5 Мб
Язык: русский


В этой книге вы найдете примеры сбалансированных ужинов с оригинальными рецептами блюд, которые можно приготовить как в будни, так и в выходные дни для мужчин и женщин, школьников и студентов, профессиональных спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

0
Название: Полезная кухня. Рыба, мясо, овощи, зелень
Автор:: ссет. Р. И . Трофименко
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2012
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 12,4 Мб
Язык: русский


Вы хонпе сбросить вес? Оставаться здоровыми на протяжении многих лет? Питаться вкусно и полезно? Тогда эта книга дпя еас. В ней собраны рецепты блюд 113 мяса, рыбы, овощей и зелени, которые будут способствовать оздоровлению вашего организма. А главное - все блюда имеют не­ подражаемый вкус и приносят пользу.

0
Название: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
Автор:: Йонсон Яков
Издательство: Издательство "Э"
Год: 2018
Страниц: 415
Формат: pdf
Размер: 23,4 Мб
Язык: русский


Эта книга дает вам прекрасную возможность попрактиковаться в искусстве изготовления разнообразных напитков и стать настоящим специалистом-винокуром. Также автор приводит множество рецептов приготовления всевозможных водок, настоек, наливок и т. д

0 Название: Суші. Роли
Автор: Саніна І. Л.
Серия: Смачного
Год: 2013
Изд-во: Х.: Аргумент Принт
Формат: pdf
К-во стр.: 44
Размер: 2,4 Мб
Язык: українська

Японская кухня уже давно признана одной из самых оригинальных и специфичных по всему миру. Если вы хотите научиться готовить дома популярные суши и роллы, сашими, сяке, темаки и другие японские блюда, то эта книга поможет вам в этом, а также раскроет многие секреты японской кухни. Проявите свою кулинарную фантазию и устройте домашний вечер в японском стиле!

0 Название: Готуємо в горщиках щодня і до свят
Автор: Романенко І.В.
Серия: Готувати смачно
Год: 2020
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 48
Размер: 39,81 Мб
Язык: українська

Домашнюю кухню любят все это факт. Ведь что может быть лучше хорошо приготовленного аппетитного стейка, оригинального салата, румяного пирога или воздушного десерта? Прекрасно иллюстрированные книги серии «Готовить вкусно» – настоящие помощники на вашей кухне. По предложенным в них рецептам можно приготовить как удивительно вкусные праздничные блюда, так и разнообразную и полезную еду на каждый день.
А практические советы по обработке и приготовлению продуктов, безусловно, оценят и опытные хозяйки, и начинающие кулинары.