электронная библиотека

0 Название: Мультиварка. Новогодние рецепты
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 28 января 2014
Общее кол-во страниц: 130

Новый год – особенный праздник, когда сбываются мечты и происходят чудеса. И каждая хозяйка хочет сделать свой праздничный стол удивительным и незабываемым. Поэтому все банальные рецепты уходят на второй план и хочется приготовить что-то волшебное и вкусное.

0 Название: Новогодние закуски на скорую руку
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 28 января 2014
Общее кол-во страниц: 130

Новый Год – особенный праздник, когда сбываются мечты и происходят чудеса. И каждая хозяйка хочет сделать свой праздничный стол удивительным и незабываемым. Поэтому все банальные рецепты уходят на второй план и хочется приготовить что-то волшебное и вкусное.

0 Название: Новогодние салаты
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 30 декабря 2014
Общее кол-во страниц: 130

Новый год – это чудесный повод собраться всей семьей вместе, пригласить к себе всех друзей и от души повеселиться. Но вот вопрос: как угодить столь разнообразным вкусам гостей, собравшихся за одним столом? Наше решение – салаты! Салатов на вашем столе может быть сколько угодно, и состав их удивительно разнообразен.

0 Название: Новогодняя выпечка
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 30 декабря 2014
Общее кол-во страниц: 130

В новогоднюю ночь воздух пропитан волшебством, ожиданием чуда и сладкими ароматами мандаринов, шампанского и свежей выпечки. Домашние пироги, торты, печенье станут не просто украшением новогоднего стола, но и символом добра, заботы и уюта. Тесто неизменно хранит тепло рук, выпекавших его, и всю ту любовь, с которой оно приготовлено.

0 Название: Готовим мясо для новогоднего стола
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 05 декабря 2014
Общее кол-во страниц: 130

По традиции богатый, сытный, а главное, вкусный новогодний стол – залог благополучия в доме на весь год. И потому особое место в праздничном меню занимают блюда из мяса. Но существует столько вариантов их приготовления, что можно просто запутаться и потеряться.

0 Название: 100 лучших рецептов для новогоднего меню
Редактор: А. Братушева
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 11 ноября 2015

Приготовления к самому долгожданному празднику года не обходятся без кулинарных хлопот. Приготовить утку или запечь говядину, подать традиционный салат или попробовать новый вкус, на десерт торт или маленькие безе с заварным кремом? Вопросов, как вы видите, много, а времени перед подготовкой к празднику мало.

0 Название: Готовим рыбу и морепродукты
Правообладатель: ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: 27 декабря 2014
Объем: 200 стр., 185 иллюстраций

Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций.

0 Название: Встречаем гостей
Автор: Оксана Узун
Правообладатель: ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: 03 декабря 2014
Объем: 300 стр., 296 иллюстраций

Праздник – будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, – это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол.

0 Название: Кулинарная книга Петровича
Автор: Андрей Бильжо
Правообладатель: АСТ
Дата выхода: 11 июня 2015
ISBN: 978-5-17-082469-4

В этой книге-альбоме, созданной кропотливым трудом Андрея Бильжо во славу былых времен, собраны не только всеми любимые рецепты из клуба-ресторана «Петрович», но и история его 17-летнего процветания, интервью автора и много иллюстраций – работ Андрея Георгиевича Бильжо, а также фото интерьеров ресторана.

0 Название: Франция. Кулинарный вояж
Автор: Мария Виллегас, Сара Ренделл
Правообладатель: Евробукс
Дата выхода: 08 октября 2015
ISBN: 978-5-904332-05-1

Книга «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад.