электронная библиотека

0 Название: Золотая коллекция рецептов. Кулинарное путешествие
Номер выпуска/год: № 11, 2018
Издательство: ООО "ИД Кузя"
Страниц: 196
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 81,53 Мб

Каждый из нас мечтает побывать в той или иной стране. И если некоторым везунчикам удается вырваться из суеты ежедневных хлопот и проблем и отправиться в путешествие своей мечты, то большинству заграничные вояжи только снятся. Но это не значит, что мы не можем приобщиться к культуре раз­ных стран и народов и не попробовать «на вкус» гастрономические изыски Италии, Мексики, Индии или других стран.
В каждой культуре отдельно взятой части мира существует множество вкусных блюд, приготовить которые дома можно достаточно легко и просто. Часть из них нам уже хорошо знакома - пицца, паста, запеченная индейка, сациви, роллы и так далее.
Другие же покрыты завесой тайны и неизвестности. А так хочется, чтобы на кулинарной карте мира осталось как можно меньше белых пятен. И нужно для этого не так уж и много - желание экспериментировать, необ­ходимые ингредиенты и проверенные рецепты.
Но самое важное - это запастись хорошим настроением. И тогда сочные хачапури перенесут вас в солнечную Аджарию, а пропитанные сли­вочным маслом чудушки - в Нагорный Дагестан. Ломтик мусаки и миниатюрная долма станут проводниками по чудесной Греции, а слад­кая халава погрузит в индийский колорит.
Приятного аппетита и вкусного кулинарного путеше­ствия!

0 Название: Золотая коллекция рецептов. Запасаем на зиму
Номер выпуска/год: № 8, 2018
Издательство: ООО "ИД Кузя"
Страниц: 196
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 75,27 Мб

В этом спецвыпуске собраны традиционные и оригинальные кулинарные рецепты консервации - "Запасаем на зиму"
Салаты и закуски - кулинарные эксперименты в банках (икра, лечо, соте) * Овощи на любой вкус (ассорти, огурцы, помидоры, перец, свекла,) * Квашение и соление (помидоры, капуста, огурцы...) * Разнообразные соусы (аджика, лютеница, табаско, харисса и т.д.) * Грибная поляна * Овощные соки

0 Название: Золотая коллекция рецептов №10 2017 Осеннее меню
Год/месяц: 2017/октябрь
Автор: коллектив
Страниц: 34/68
Формат: PDF
Размер: 9,6 Мб

0 Название: Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск
Год: 2016
Месяц: декабрь
Номер: №152
Жанр: Кулинария
Издательство: ФЛ Булатов А. А.
Язык: русский

Газета состоит из лучших рецептов, присланных в редакцию читателями. На страницах издания вы найдёте рецепты блюд из рыбы, мяса, птицы, овощные блюда, первые блюда, салаты, соление, маринование, выпечка, десерты и многое другое.