электронная библиотека

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - размножаем гиацинты по быстрому, лучшие дрова для шашлыка, урожай перца повысит кофе, что хочет яблоня, надо ли обрывать цветки на картофеле.Уход за перцами для многих стал рутиной^ Но все время появляются приемы, не слишком известные дачникам. Кому-то они могут показаться мелкими, незначительными, но, поверьте, именно они дают результат - хороший урожай. Формируют перцы, как деревья, недаром это единственный овощ, стебель которого способен деревенеть. От всех пасынков, которые растут внутрь, избавляются. Опытные огородники советуют применять «правило десяти». Оставляют первые 2 побега, на каждом -тоже по 2 стебля, а затем по одному. Всего на кусте должно их быть 10. До первой развилки все листья и побеги регулярно обрывают. Высокорослые сорта подвязывают к шпалере, как томаты. С невысокими кустами этого делать не надо. Но если перцы посажены близко (30x40 см), их лучше формировать в один стебель. Через каждые 2-3 недели перцы подкармливают. Сегодня уже нет необходимости самим составлять удобрения. Проще купить такие, которые созданы для конкретных овощей. Продвинутые огородники-перцеводы перешли на новинку - вермикофе. Это жидкая органическая подкормка разлита в литровые бутылки и выглядит как кофейный напиток, но не пахнет. Он приготовлен на основе компоста, созданного червями, и содержит все нужные пасленовым элементы, причем в доступной для растений форме. Кроме того, «кофе» насыщен природными антибиотиками и особыми натуральными лекарствами от грибных болезней, выделяемыми кишечником червя. Вермикофе способствует усиленному образованию плодов. В нем повышено количество калия и фосфора, что влияет на сладость перцев и содержание белков, витаминов. Удобрение защищает растения от тяжелых металлов и радионуклидов. Полноценный урожай благодаря ему созревает на 2-3 недели раньше срока. Удобрение разводят водой в 30 раз и поливают им перцы и другие пасленовые под корень. Можно опрыскивать и листья, но дозирован-но и очень мелкими каплями. {Помните об опасности повышения влажности в теплице, если на кустах еще есть цветки!) Концентрация раствора должна быть слабее - 1:100!

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - ЯБЛОНЯ В ОБЪЯТИЯХ ЛИАНЫ, КАК ВЫРАСТИТЬ НА ГРЯДКЕ НЛО, БЕЗВРЕДНЫЕ ХИМИКАТЫ. ОТКУДА БЕРУТСЯ НИТРАТЫ, ВКУС ПЛОДОВ ЗАВИСИТ ОТ ... ЦВЕТА МУЛЬЧИ.Июнь - время активного роста побегов и завязей, время, когда плодовые деревья надо лучше кормить и поить. Полив необходим редкий, но обильный, чтобы вода насыщала почву на глубину размещения горизонтальных корней (к примеру, у яблони, груши это - 80 см, у сливы, вишни - 30-40). Для лучшего впитывания воды по периферии кроны делают бороздки или канавки. После полива почву рыхлят и сразу же мульчируют тонким слоем торфа или перегноя. В качестве мульчи подойдут скошенная трава и выполотые сорняки. Как правило, в начале лета растениям в первую очередь нужны азотные удобрения, а уже затем фосфор, калий, магний, цинк, кальций. Поэтому подкармливайте деревья азофоской, нитроаммофоской с добавками микроэлементов. Кислые, но менее плодородные почвы требуют повышенных (на 1/4-1/3 от указанных в инструкциях) доз удобрений. Такие же повышенные дозы нужны и легким песчаным почвам, но уже по иной причине: они иссушаются быстрее, поэтому их чаще поливают, вымывая при этом полезные вещества. Решается это достаточно просто - если растению рекомендуется 30 г мочевины на 10 л воды, то нужно вносить 40 г, то есть увеличить на 1/3. Такие же нормы нужны и тяжелым глинистым малоплодородным почвам. • Под плодовыми деревьями, где давно растет газон, дозы удобрений тоже должны быть выше на 10-20%, так как часть удобрений «съедают» сорняки или трава.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - эти модные салатные клумбы, томаты без трещин, горох которому нет цены, сказочный карнавал тюльпанов.Посадка картофеля. НА ГРЕБНЯХ.
Схема посадки - дедовская (70x30 см). Участок перекапывают, а потом делают по шнуру ровные бороздки глубиной 5—10 см. В каждую бороздку через 30 см вносят пол-лопаты перегноя и столовую ложку золы. На эту «подушку» раскладывают картофель и засыпают землей с двух сторон, формируя М-образный гребень высотой 8-10 см и шириной 18-22 см. Клубень оказывается чуть выше или на уровне почвы как раз в ложбинке буквы «М». В процессе роста картофель постепенно окучивают землей и одновременно уничтожают сорняки. Гребни постепенно повышаются и достигают высоты 27 - 30 см Весенние дожди клубням неопасны: вода уходит в межу или вглубь - в рыхлую, только вспаханную землю. А если осадки выпадать перестанут, гребень защитит влагу от испарения. Окучивание проводят всего один раз. Дожди в конце сезона при такой посадке тоже не повредят, ведь картофель остался незаглубленным, а вот межа, наоборот, углубилась, ведь из нес земля ушла на окучивание. Так что вода будет скатываться по гребню в межу, что даст картофелю созреть до конца.
Преимущества способа такие. Сажать можно раньше. Гребень на солнце прогревается быстрее. И картофель развивается в хорошем темпе. Кусты мощные, сильные. Убирать клубни с гребней очень легко и приятно, они лежат почти на поверхности. Урожайность повышается на 15-25%.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - самые красивые нарциссы, сколько удобрений надо дереву, ведро картошки с квадратного метра, корнеплоды под фатой, капуста - учесть всё, как обманывают дачников, эти растения не выживут.Чтобы не прореживать. Выращивание свеклы и салатов рассадой позволяет сократить утомительный, нездоровый и нерациональный процесс, а также затраты на семена. Весной, как только сойдет снег с грядки, заготовленной осенью, почву поливают горячей водой с марганцовкой темно-розового цвета. Потом припорашивают древесной золой, рыхлят и накрывают пленкой, сложенной вдвое. Через неделю сеют салат спаржевый и кочанный, а также свеклу для летнего меню. Бороздки для посева на рассаду нарезают на расстоянии 7-10 см друг от друга, слегка уплотняют ложе деревянной палкой и обильно поливают, добавив в воду какой-нибудь микробиологический препарат. Накрывают пленкой. Вечернее переселение. Пока семена всходят, готовят грядки в открытом грунте. Делают это заранее до высадки рассады, чтобы почва естественно уплотнилась и успели вылезти сорняки. Их надо будет прополоть. Как только у салата и свеклы появятся 3-4 настоящих листочка, рассаду можно высаживать. На грядке нарезают глубокие (около 10 см) бороздки на расстоянии 15 см друг от друга для спаржевых салатов, 20 см - для кочанных, 25 см - для свеклы. И их. и рассаду перед пересадкой хорошо поливают. Лучшее время для переселения молодых растений - после 16 часов или в пасмурную погоду. Рассаду выкапывают вилами и разбирают на отдельные растения. Свеклу высаживают через 6 см, а салаты кочанные, спаржевые - через 20 см. Совершая эту операцию, важно не заминать корень. Поэтому во влажных бороздках делают колышком углубления и, помогая себе тонкой палочкой, аккуратно помещают весь корешок в лунки и засыпают землей, обжимая ее вокруг ладонями. Если у свеклы очень длинный и тонкий корешок, его можно слегка прищипнуть.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - спасайте георгины, витамины на окошке, кто вредит луку, виноград через год - сажаем черенки сейчас?Надеемся, вы уже прикинули, какие овощи будете выращивать в новом дачном сезоне. Теперь не медлите, а с готовым списком отправляйтесь в магазин, ведь некоторые растения уже пора высевать на рассаду. Эта статья сделает вас экспертом по части выбора семян. Дать гарантию качества семян может только производитель, который открыто предоставляет данные всех госпроверок. Он дорожит репутацией, поэтому независимые лаборатории контролируют и строго документируют сортность семян, на многие из которых есть патенты. Всхожесть партии указывается на этикетке, чтобы можно было точнее посчитать норму высева. Воздержитесь от покупки, если:
• продавец не спешит показывать «Свидетельство на семена» и "Сертификат соответствия»;
• вместо четкой фотографии растения на упаковке ксерокопия;
• несуразности в надписях на пакетике (например, на одной стороне этикетки одни сроки всхожести, на оборотной - другие);
• указано слишком много семян в пакете. Скорее всего, туда добавлен "мусор";
• срок реализации семян проштемпелеван, а не набран типографским шрифтом - это означает, что пакетики напечатаны заранее, и неизвестно, что и когда туда вложено.

Мир садовода

- журнал дачных советов для дачников и огородников. Вопросы - САМЫЙ ЗИМНИЙ САЛАТ, НОВЫЙ КРЫЖОВНИК, ЗАГОТОВЬТЕ ЧЕРЕНКИ, РУКОЛА НА ОКОШКЕ, ХВОЙНИКИ: спартанцы и привереды, ВСЕ ГРАНИ ГЕРАНИ. В садах на проталинах зазеленела трава... Что опаснее для деревьев: трескучие морозы или оттепели, сменяющиеся резким понижением температуры? Безусловно, последнее. Именно тогда и гибнут цветочные почки, ветви, а подчас и вся наземная часть растений. Аналогичная ситуация может случиться и от резких колебаний температуры в дневное и ночное время. Плодовые деревья и ягодные кустарники уже в начале зимы прошли глубокий покой, наступила стадия вынужденного покоя. Наземная часть растений, не пройдя закаливания из-за мягкого декабря, больше похожего на ноябрь, стала чувствительнее к резким похолоданиям. По прогнозам еще ожидаются морозы -20°С и ниже, что очень опасно для растений. Если в оттепель почки начнут пробуждаться, то наступившие морозы завершат свое черное дело - весной поврежденные почки не распустятся, засохнут и отвалятся. Наиболее опасны колебания температур для косточковых и груш. Такая же непростая ситуация, как правило, складывается и на садовых участках, расположенных в низинах, так как здесь перепады проявляются еще резче. Оттепели и предстоящие морозы наступившего года проверят все имеющиеся сорта плодовых и ягодных растений на выносливость к зимним катаклизмам. Испытания выдержат наиболее достойные из них. Хочется надеяться на благоприятный исход. Молодые деревья менее зимостойкие, чем взрослые. Неодинакова и морозоустойчивость разных частей растения: сильнее страдают штамб и развилки скелетных ветвей, а также невызревшие побеги текущего года, затем кора и древесина. А вот тонкий слой клеток между корой и древесиной, называемый камбием, достаточно живуч. Если он сохраняется после всех зимних испытаний, то, как правило, дерево найдет в себе силы восстановиться.

Мир садовода

- журнал дачных советов для дачников и огородников. Вопросы - ВЫБИРАЙ ЛОПАТУ С ЛЕДОРУБОМ, СОХРАНИТЕ СЕЛЬДЕРЕЙ БЕЗ ПОТЕРЬ, КОРОЛЕВСКИЕ КАПРИЗЫ БЕГОНИИ, КАК ПОДНЯТЬ ИММУНИТЕТ, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ПОЧТИ БЕЗ ХОЛЕСТЕРИНА?. Есть мероприятие, которое садовод может проводить зимой, не затрачивая на него драгоценное время весной и летом, когда дел на участке невпроворот, - это зимняя прививка. Удобна она и тем. что делают ее в теплом помещении и в комфортных условиях за столом. Это значит, что садовод не зависит от капризов погоды, как при весенней и летней прививках, а выбирает удобное для себя время. О зимней прививке надо позаботиться заблаговременно: с осени заготовить подвои - сеянцы или вегетативные подвои с диаметром штамбика 6-10 мм в месте прививки (на высоте 5-35 см от земли) и держать их в погребе в емкости с увлажненным песком или опилками либо в снежном бурте. Черенки привоя заготавливают поздней осенью или ранней зимой при наступлении морозов -5-1 (ГС. К этому времени они успевают хорошо вызреть, одревеснеть, даже немного закалиться. Подмерзшие черенки не годятся для прививки: они плохо или совсем не срастаются с подвоями. При нарезке небольшого количества черенков их можно хранить в поддоне холодильника, предварительно завернув во влажную ткань и поместив в полиэтиленовый пакет. А как только выпадет снег, возле сарая или забора делают сугроб и в него переносят черенки. Чтобы снежный бурт дольше не таял, его укрывают опилками слоем 20-30 см. В нем черенки могут храниться не только до зимней, но и до весенней прививки. Зимнюю прививку плодовых растений проводят с середины декабря по март. У косточковых (вишня, слива, черешня, алыча) лучше приживаются прививки, сделанные в декабре, у семечковых (яблоня, груша) - в феврале.

Мир садовода

- журнал дачных советов для дачников и огородников. Вопросы - ОРБЕИ снова на пике моды, СМОРОДИНА вторая молодость, ЭКЗОТИКА в бочке, ФЕЙХОА...растут в доме. Это или ошибка, или продавцы безграмотно подчеркивают якобы особую значимость предлагаемого товара. Саженцы могут быть или привитые, или корнесобственные, но никак ие «два в одном»! Корнесобственные саженцы уже имеют сортовые признаки и в прививке не нуждаются. Сортовые саженцы плодовых культур выращивают в основном путем прививки на семенные или клоновые (вегетативные) подвои. Первые получают, высевая семена яблони, груши и т.д. Из-за того что они ие несут никаких сортовых признаков, в питомниках их называют дичками. Клоновые подвои выращивают, укореняя различными способами молодые побеги. И те и другие растения - корнесобственные. Некоторые культуры, сорта, если они способны укореняться различными частями растений (порослью, отводками или черенками), также могут быть корнесобственными. К порослевому размножению склонны некоторые сорта косточковых культур, например знаменитая Владимирская вишня. Но ведь и ее часто размножают с помощью прививки. Поэтому, если вы хотите вырастить из поросли сортовое потомство, надо знать происхождение деревьев, иначе можно выкопать дикий подвой. Элементарной подсказкой может служить то, что, как правило, порослевые вишня и слива растут массивами и все рядом расположенные растения идентичны по плодам, побегам, листьям, почкам.

Мир садовода

- журнал дачных советов для дачников и огородников. Вопросы - РОЗА С ТАРЕЛКУ, ЗИМОСТОЙКАЯ тернослива, КОМУ ЯМА, кому - клумба, ВПЕРВЫЕ - съедобная магония. Оказывается, чеснок бывает многолетним. Раз посадил, а потом только и знай убирай урожай. Есть у такого необычного растения и другие достоинства. По сути, многолетний чеснок - это тот же горный лук. Я лично собирал его луковицы в природе, а затем окультуривал на участке. Он действительно стоил хлопот, в нем много витаминов, биологически активных веществ. Лук-чеснок улучшает пищеварение, обеззараживает организм, помогает при ангине и гриппе. Едят молодые листья, цветочные стрелки, зубки зеленых и зрелых луковиц. Чтобы получить крупные головки в одном гнезде, надо хорошо подготовить грядку для подзимней посадки. На участке находят место, где последние 5 лет не росли ни овощи, ни цветы семейства луковых, ведь почва должна быть чистой от общих для этих растений вредителей. Благодаря этому все компоненты грунта хорошо перемешиваются, легко выбирать корневища сорняков и мелкие камушки. Потом делаю глубокие борозды на 3 высоты зубка. Луковицы на зубки делю в день посадки. Обеззараживаю 30 минут в растворе марганцовки — 3 г на 3-литровую банку. Высаживаю их вертикально, укладывая в насыпанный на дно борозды и уплотненный речной песок. Его слой 2-3 см. Если стоит сухая погода, непременно поливаю бороздки тем же розовым раствором, подсыпаю гранулированный базудин против насекомых-вредителей и грызунов.

Мир садовода

- журнал дачных советов для дачников и огородников. Вопросы - БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ, АВГУСТ: подкормки... туманом, ТЕПЛИЧНЫЙ КОНВЕЙЕР ДО НОЯБРЯ, ЗЕМЛЯНИКА ИЗ СЕМЯН. С первого взгляда может показаться, что научиться прививать очень сложно. Не стоит бояться! Немного упорства, и окулировка в ваших руках. Тогда не нужно будет переплачивать деньги за дорогие саженцы, вы легко сможете обновить свой сад перепрививкой новых сортов, А как приятно посмотреть на плодоносящие деревья, выращенные от начала до конца своими руками! Летом для прививок использую щитки со спящими почками, которые прорастают весной следующего года. Если делать ее весной прорастающим глазком, то к осени появившийся побежек не успевает окрепнуть и может вымерзнуть. Поэтому и предпочитаю для этой операции лето. К окулировке готовлюсь заранее. Пропалываю участок с подвоями, чтобы на нем не осталось сорняков, очищаю штамбики от боковых побегов секатором или садовым ножом, от пыли или грязи - влажной мягкой тряпочкой. Если погода сухая, подвои хорошенько поливаю - тогда у них лучше отделяется кора. Предпочитаю выполнять окулировку в Т-образный разрез. Для окулировки со здоровых высокоурожайных деревьев беру сильные побеги длиной не менее 30-40 см и толщиной 5-6 мм с южной стороны верхней и средней частей кроны. Здесь они бывают более вызревшими. После окулировки место прививки плотно обвязываю ленточкой шириной 0.8-1,2 см, длиной -20-30 см (в зависимости от толщины штамбика) из полиэтиленовой пленки, предназначенной для покрытия теплиц, но не очень плотной.