электронная библиотека

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Тема номера - орехи в саду. Это особо ценные плоды, ведь орехи -настоящая кладовая всего, что необходимо человеку. Ядра орехов - это богатейший источник витаминов и минеральных солей. Углеводы в них содержатся виде глюкозы и сахарозы, а вот крахмала совсем немного. Зато колоссальное количество калия, необходимого для роста и укрепления организма, есть марганец и фосфор, сера, медь, цинк, йод, селен и молибден. Поэтому орехи активизируют иммунные силы организма, повышают устойчивость к радиации, поддерживают функции щитовидной и вилочковой желез, стимулируют деятельность половых желез и охраняют наш мозг.

Сезон у дачи - полезные и практические советы. Вопросы - подкормки тепличных томатов, как сохранить урожай черешни, размножаем черенками. Большое значение для формирования корневой системы и завязывания плодов играет фосфор. Если растения не дополучают зто вещество, то помидоры плохо усваивают азот и другие, необходимые элементы питания. Симптомами фосфорного голодания у томатов является появление красно-фиолетовых пятен на нижней стороне листьев, а также скручивание листьев по главной жилке, также замедляется созревание плодов. Думая о том, чем подкормить помидоры в теплице, следует помнить о высоком потреблении этой культурой калия. Данный минерал способствует формированию стеблей, а также усвоению и переработке углекислоты. В случае недостатка калия нижние листья накапливают аммиачный азот, в результате чего они сначала вянут, а в дальнейшем отмирают. Если вы считаете, что почва в вашей теплице хорошо удобрена, то подкормку сразу после высаживания рассады томатов можно не делать. Первый раз подкормите свои помидоры приблизительно через 15-20 дней после пересадки растений.

Валентина - журнал о рукоделии. Тема номера - вязание на спицах и крючком, другие виды рукоделия. В номере 26 моделей связанных на спицах или крючком с подробным описанием. Кто увлекается рукоделием, прекрасно знает, что это хобби безгранично. Как часто мы говорим себе:« Такой узор я еще ни разу не вышивала... Никогда не пробовала сделать наволочку в технике «хардангер»... Надо связать кружевной воротничок...» Хочется попробовать все. Но часто для этого нет ни времени, ни оригинальной идеи. Не станешь же покупать большой журнал только ради одной модели. Конечно, мы не можем подарить вам свободное время, но можем поделиться своими идеями. Прилагаем вам небольшой журнал, в котором представлены модели, связанные на спицах и крючком, а также различные вышивки. Надеемся, что наш журнал порадует вас своим разнообразием.

Любимая дача спецвыпуск - загородная жизнь круглый год. Тема номера - хозяйственные постройки на участке. Вопросы - мастерим дровяник, всё по порядку сарай и хозблок, строим сами курятник, каркасный гараж своими руками. Поэтому мы решили подготовить специальный выпуск нашего журнала, целиком и полностью посвященный этим скромным, но таким незаменимым дачным трудягам. Постараться ответить в нем на самые важные для начинающего мастера вопросы. Где разместить хозяйственные строения, чтобы они не испортили внешний вид участка, но были удобны в использовании и всегда под рукой? Какая площадь достаточна для гаража, сарая или курятника? Как смастерить дровяник так, чтобы дрова в нем всегда были сухими? В нашем спецвыпуске мы собрали для вас советы профессионалов, а мастера-любители из разных городов нашей необъятной страны поделились с читателями своим личным опытом. Надеемся, их оригинальные идеи пробудят в вас творческие силы, вдохновят на подвиги и помогут реализовать ваши собственные проекты. Дерзайте, и пусть ваша дача день ото дня становится еще краше и удобнее!

Любимая дача - загородная жизнь круглый год. Немного про инвентарь. Лейки с крупными отверстиями сит больше подходят для полива овощей, чем тонко рассеивающие: пользуясь ими. можно гораздо быстрей и точней дать растениям нужное количество воды. Овощи нужно поливать, а не опрыскивать. Поскольку при поливе из лейки с мелким ситом поверхность почвы только увлажняется, растения получают мало воды из-за того, что большая ее часть просто испаряется. Хороший полив - это порядка 10-12 л воды на 1 кв.м. Компост или перегной перед внесением на гряды надо подготовить - разбить крупные комки, просеять, чтобы убрать посторонние предметы. Для этого на каждом участке нужна сетка с крупными ячейками, закрепленная на прочной раме. Для этой цели хорошо подходит советская панцирная кровать, установленная под углом 40-45". В этом случае при броске лопатой на сетку грунта комки будут разбиваться, а инородные крупные предметы скатываться вниз.

Школа гастронома - кулинарные секреты. Тема номера - куличи, блюда из яиц, пасхи. В этом номере мы постарались познакомить вас с традиционными пасхальными блюдами разных народов. Надеемся, вам это будет интересно. И, конечно, вам будет приятно узнать, что фирма Tefal объявляет новый конкурс на лучшее блюдо для барбекю. Приз победителю - электрический гриль Tefal Excelio с функцией блинницы и барбекю. Заливное из перепелиных яиц. Состав - 16 перепелиных яиц, 1 морковка, 1 стебель лука-порея, 150 г. корня сельдерея, 2 красных сладких перца, 0,5 красной репчатой луковицы, 4 пера зеленого пука, 1 пучок укропа, 2,5 ст. л. желатина, соль, перец по вкусу. Время приготовления: 35 мин. Порций: 8.