электронная библиотека

Сад огород кормилец и лекарь — журнал, который поможет вырастить богатый урожай, обустроить дачный участок, приготовить из дачных даров изысканные блюда, раскроет тайны народной медицины. Агрономы и ученые не раз призывали, в том числе и со страниц нашего издания, выращивать овощные и плодово-ягодные культуры только районированных сортов, наиболее приспособленные для конкретной местности. Именно они дают гарантированный урожай. С этим, конечно, трудно не согласиться, но порой хочется поступить, как говорится, вопреки науке, вырастить такие сорта, о которых никто в округе даже и не слышал. Именно так поступил Владимир Николаевич Адамчук из Омской области, который смог «приручить» теплолюбивые болгарские сорта томатов, огурцов, стручкового редиса и физалиса. И это - в Сибири с ее суровым климатом! А Игорь Геннадьевич Дуничев из года в год испытывает на своем небольшом участке сорта овощей, которые выведены селекционерами самых разных стран. И, как правило, получает отличные результаты. Все это было сказано к тому, что порой не только ученые, но и такие, как мы с вами, садоводы-любители, продвигают аграрную науку вперед. И культуры, которые прежде считались южными неженками, уже вполне освоились на нашем пространстве. Кстати, о двух из них - базилике и арбузе мы рассказываем в этом номере. Так что стоит пробовать, осваивая на наших грядках все новые растения, которые прежде не выращивались. Тем самым мы продвигаем вперед сельское хозяйство в целом.