электронная библиотека

Сад огород кормилец и лекарь — журнал, который поможет вырастить богатый урожай, обустроить дачный участок, приготовить из дачных даров изысканные блюда, раскроет тайны народной медицины. Тема номера - картофель в "бубликах". Основные вопросы - горчица придает салату остроту, рассада на «качелях», простые правила выбора саженца, готовим семена моркови, капуста в «детском саду», "зеркало» помогает растениям. Поскольку началась рассадная пора, мы постарались в этом номере дать как можно больше информации о том, как выращивать юные растения для их будущей пересадки в теплицы или открытый грунт. И каждая публикация несет что-то новое, а это дает возможность усовершенствовать процесс, хотя нам порой кажется, что он доведен до совершенства. Чего, например, стоит предложение выращивать рассаду не дома, а на участке в теплице. Правда, для этого надо соорудить подобие качелей. Не менее интересен опыт использования для рассады прямоугольных пакетов из-под сока, ламинированных изнутри алюминиевой фольгой. Такие коробки дают возможность обеспечивать растения дополнительным освещением за счет «зеркала». Многие пока еще с предубеждением относятся к торфяным и кокосовым таблеткам, в которых прекрасно растет рассада всех огородных культур. В публикации, посвященной этой технологии, хорошо описаны все преимущества данного метода. И, самое главное, он заметно сокращает наши трудозатраты. А это дает возможность уделить больше времени другим работам, например, подготовке семян моркови, петрушки, свеклы, которые предназначены для открытого грунта.