Название: Ваш огород Урожай круглый год №16 2015Год: 2015/июнь
Страниц: 18/36
Формат: PDF
Размер: 7,8 МБ
Ваш огород - опыт читателей, новые идеи, хитрости, подсказки. Тема - секреты вкусной свеклы и сладкой моркови.
Если растереть свекольный лист и приложить его ко лбу при головной боли, то уже через 15 минут состояние улучшится. Заваренная кипятком из расчета столовая ложка измельченных листьев на стакан кипятка ботва улучшает деятельность кишечника и помогает справиться с запорами. Отвар принимают по нескольку раз в день по четверти стакана. Ранозаживляющее действие ботвы пригодится тем, у кого кожа склонна к растрескиванию: листья свеклы измельчают и прикладывают к коже в повязках или используют для обмываний и компрессов. Кстати, такой отвар также облегчает состояние при заболеваниях суставов, из него делают ножные ванночки.
Исследования показали, что не только корнеплод свеклы, но и ее стебли, листья обладают противоопухолевым действием. Поэтому салаты и свекольники из ботвы необходимо включить в рацион для лечения и профилактики раковых заболеваний. Выращивание моркови и свеклы на даче, на первый взгляд, совсем не сложное занятие, но опытные садоводы знают, что это не всегда так. Как и другие культуры, эти корнеплоды имеют ряд специфических требований. Из нашего номера вы узнаете:
• Полезные свойства свекольной ботвы
• Почему свекла не сладкая
• От чего зависит хороший урожай
• Как на морковь влияет засуха
• Почему морковь плохо хранится
• Лучшие удобрения для корнеплодов и многое другое.