Cakes & Sugarcraft - May/June 2022

Автор: sun от 6-05-2022, 20:38, просмотров: 275

0 Cakes & Sugarcraft - May/June 2022Название: Cakes & Sugarcraft
Издательство: B. Dutton Publishing
Год: 2022
Номер: May/June
Размер: 23 mb
Формат: pdf
Страниц: 92
Язык: Английский

«Cakes & Sugarcraft» восхитительный журнал для кондитеров, ищущих новые и свежие идеи для создания своих шедевров. Огромное количество идей для воплощения с красочными мастер классами, позволят вам создать любой тортик для детей и взрослых, на день рождения и свадьбу или на любое торжество. Полистайте, вдохновитесь и готовьте любимое праздничное угощение для всей семьи!

Категория: Кулинарные

 

Хозяйке на заметку от 7Я № 4, 2018

Автор: TTT22 от 2-05-2022, 01:37, просмотров: 429

0 Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 4 (72) (апрель), 2018
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 53,11 Мб

Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: «Деликатесы из сала». *
"Заряд бодрости": кофе с пенкой * "Что у нас на первое": морковный суп-пюре * "Диетический салат": восточный мотив * "Просто и вкусно" * "Стоит попробовать": готовим с адыгейским сыром * "Дневник мамы": куриные рулетики * "Полезно знать": основные виды нарезки продуктов * "На здоровье": полезный продукт - гречка * "В здоровом теле - здоровый дух!": питание после инсульта *

Категория: Кулинарные

 

Вкусно и просто. Лучшие рецепты № 11 2021

Автор: TTT22 от 2-05-2022, 01:31, просмотров: 351

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 11 (178) ноябрь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 65,49 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда на каждый день»: рагу "Сытное", карри из нута с картофелем, картофельные зразы с мясной начинкой, пангасиус на овощной подушке, котлеты из цветной капусты, сырный суп с копченой курицей, рулетики из корейки с овощами, ... * «Худеем со вкусом»: куриная диета * «Любимые салаты» * «Хозяйке на заметку»: готовим на пару * «Маленьким гурманам» * «У нас так принято!» * «Экспертиза»: сливки * «Ароматная выпечка»

Категория: Кулинарные

 

Кулинарные советы моей свекрови № 5 (307) 2015. Весенне-летняя кулинария

Автор: TTT22 от 2-05-2022, 01:28, просмотров: 252

0 Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 5 (307) 2015
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 27.49 MB

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема выпуска: "Весенне-летняя кулинария": зарядимся полезными калориями.
Блюда из кабачков (запеченные и фаршированные, салаты и торты) * Дачные супы * "Салатно-закусочное изобилие" * Легкие десерты (мороженое, мини-кексы, пудинги, меренги, бисквит и т.д. * Первые заготовки на зиму (щавель, ревень, огурцы, компоты) *

Категория: Кулинарные

 

Любимые блюда № 3 СВ 2018. Весенне-летнее меню

Автор: TTT22 от 2-05-2022, 01:26, просмотров: 454

0 Название: Любимые блюда
Номер: № 3-СВ, 2018
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 38,84 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Весенне-летнее меню": легкие и полезные блюда для всей семьи! Готовьте вкусно, полезно и ярко!
В н о м е р е:
Весенняя зелень - черемша, одуванчик, крапива, шпинат, щавель, кислица *
Закуски: мусс из зеленого горошка, рататуй, заливной пирог со шпинатом, ...* Салаты *
Первые блюда (томатный суп с чесночными сухариками, овощной суп с сырными рулетиками, таратор, суп из цветной капусты, свекольник, суп с фрикадельками и шпинатом) *
Вторые блюда (каннеллони с творогом и шпинатом, ризотто, карри из цветной капусты, жаркое с овощами - из телятины, из баранины, ) *

Категория: Кулинарные

 

Cake Decoration & Sugarcraft - May 2022

Автор: sun от 30-04-2022, 17:42, просмотров: 311

0 Cake Decoration & Sugarcraft - May 2022Название: Cake Decoration & Sugarcraft
Издательство: Warners Group Pub.
Год: 2022
Номер: 284
Размер: 31 mb
Формат: pdf
Страниц: 64
Язык: Английский

Любите готовить торты, пирожные? Создавать съедобную красоту своими руками? Это издание для вас! Огромное количество вдохновляющих идей на все случаи жизни! Здесь вы найдете проекты на день рождения ребенку или взрослому, на свадьбу или любой другой праздник – был бы повод, а торты найдутся в огромном количестве с их идеями создания и поэтапными подробными красочными мастер классами. Полистайте журнал и убедитесь в этом сами!

Категория: Кулинарные

 

Я - кулинар № 8 2021

Автор: TTT22 от 26-04-2022, 22:29, просмотров: 148

0 Название: Я - кулинар
Номер: № 8 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 52,48 Мб

Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов: Домашние пельмени из теста на кефире * «Сезонные продукты января. Рекомендации здорового питания» * Праздничные канапе * «Меню для мужчин» *

Категория: Кулинарные

 

Золотые рецепты наших читателей №8 2022

Автор: sasa от 24-04-2022, 23:44, просмотров: 426

0 Золотые рецепты наших читателей №8 2022 Название: Золотые рецепты наших читателей №8 2022
Год/месяц: 2022
Автор: коллектив
Страниц: 26/52
Формат: PDF
Размер: 9,4 Мб

Золотые рецепты - читатели рекомендуют, рецепты для всей семьи. Тема номера - сам себе сыровар. Сами по себе шарики моцареллы довольно пресные, но если выдержать их в пикантном маринаде - совсем другая песня!Моцарелла для гурманов - 125 г моцареллы, 1 ст.л. вяленых помидоров, 1/4 стручка острого перца, 2 ст.л. измельченной петрушки, 1/2 фиолетовой луковицы, 70 мл оливкового масла, 2 ст.л. винного уксуса, 1 ч.л.сахара, соль. Лук, вяленые томаты и острый перец без семян нарезать. Добавить к ним петрушку, соль, сахар и уксус. Перемешать, немного растирая зелень и овощи. В баночку выложить шарики моцареллы вперемешку с заправкой. Залить оливковым маслом, закрыть крышкой, хорошенько встряхнуть. Дать промариноваться не менее 3 часов. Этот сыр очень похож по вкусу и текстуре но брынзу или фету. Самый бюджетный рецепт из всех! В то же время в составе только натуральные компоненты, а на столе у вас появится полезный белковый продукт. Его можно нарезать и подать как самостоятельную закуску дополнить кубиками сыра овощной салат или ломтиком - бутерброд. По вкусу можно добавить пряности или сушеные травы. К греческому салату - 300 г. творога, 150 мл. молока, 10 г. желатина, щепотка соли, пряности. В кастрюлю влить молоко, добавить соль и желатин. Подогреть, не доводя до кипения, до полного растворения желатина. Снять с плиты, подмешать творог. Погружным блендером измельчить до однородности. Всыпать пряности — например, щепотку хлопьев перца чили или паприки. Переложить творожную массу в контейнер. Сверху ее можно также присыпать паприкой. Закрыть емкость крышкой, поставить в холодильник до застывания сыра. Хранить его лучше в герметичном контейнере, чтобы не подсыхал.

Категория: Кулинарные

 

Поварешка №3 2018. Пасха - главный праздник года

Автор: TTT22 от 21-04-2022, 10:59, просмотров: 138

0 Название: Поварешка. Спецвыпуск
Номер/год: № 3 /2018
Издатель: ООО "АВС Медиа"
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 35,68 Мб
Язык: русский

Кулинарный тематический журнал. Тема номера: "Пасха - главный праздник года"
Выпуск предназначен хозяюшкам в помощь к подготовке к светлому празднику Пасхи: среди множества рецептов определиться какой именно кулич или пасха будет главным на столе, чем окрасить пасхальные яйца, разнообразить праздничное меню из мясных и рыбных блюд, пасхальной выпечки.

Категория: Кулинарные

 

Скатерть Самобранка №10 2004

Автор: next от 20-04-2022, 20:57, просмотров: 152

0 Скатерть Самобранка №10 2004 Название: Скатерть Самобранка №10 2004
Год/месяц: 2004
Автор: коллектив
Страниц: 16
Формат: PDF
Размер: 3,9 Мб

Скатерть Самобранка
- кулинарные рецепты, полезные советы. Салат «Марсианка» - 3-4 луковицы разрезать вдоль на 6-8 частей и обжарить на растительном масле с 1 ст.ложкой муки до золотистого цвета и выложить на блюдо. 300-400 г копченой колбасы (можно ветчину, мясо) порезать мелкой соломкой и выложить на лук. 4-5 свежих помидоров порезать тонкими кружочками и выложить на копчености. С небольшим количеством майонеза смешать 4-5 пропущенных через чеснокодавку зубчиков чеснока, зелень базилика, молотый перец, 1/2 ч.ложки горчицы. Этим майонезом смазать помидоры. 2 отварные свеклы (можно 1 свеклу и 2 моркови) нарезать мелкими кубиками, 1 -2 маринованных огурчика мелко порезать, перемешать с майонезом, острым томатным соусом - 3 ст.ложки. Это последний слой. Салат украсить майонезом, перьями зеленого лука, колбасой, зеленью. Изюминка салата - базилик.

Категория: Кулинарные