электронная библиотека

0 Название: Самовар
Год / номер: 2013/ 6 (78)
Изд-во: ИИД "Дiана +"
Стр.: 36
Формат: pdf
Размер: 20.5 mb
Язык: русский

Хороший аппетит – залог хорошего здоровья. А еще – витаминная и полезная пища, рецепты которой ищите в новом номере "Самовар’а". Только проверенные рецепты!
А также:
* вкусные супчики * Клубничное меню * Ранние заготовки: щавель, борщевик, ревень, мята, черемша и др. * Березовый сок *

0 Название: Добрі рецепти
Год / номер: № 1 (24) січень, 2024
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 28
Размер: 35,48 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски» * «Салати» * «На холодне» * «Мої найкращі рецепти» * «Гарячі страви»: грудинка пікантна з гарніром, чебуреки без тіста, м’ясо і картопля по-селянськи, ... * «Кулінарні мандри»: Індія (алу гобі, креветки масала, карі з куркою, дал із червоної сочевиці) * «Випічка»: пироги * Дієтичне меню * «Здорово»: корисний перекус * «Історія одного рецепта»: "Наполеон" *

0 Название: Добрі рецепти
Год / номер: № 3 (64) березень, 2023
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 28
Размер: 35,18 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски»: кольорові рулети * «Салати» * «Страви від шефа»: пісне меню від Євгена Клопотенка * «Меню на день» * «Кінорецепт»: яблука фаршировані й сирна запіканка з "Маленьких жінок" * «Гарячі страви»: картопляні кульки з грибами, рвана свинина * «Кулінарні мандри»: Німеччина (брецелі, ковбаски, айнтопф, руладен) * «Здорово»: селера * «Історія одного рецепта»: фондан * «Пісна випічка» * «Мої найкращі рецепти» * Торти, пляцки * «Десерти» * «Десерт номера»: пончики *

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 10 (121), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 59,39 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: кальмары с луком на сковороде, лодочки из авокадо, скумбрия пряного посола, грибная икра с морковью, яичный рулет со свининой и базиликом, быстрые помидоры по-корейски, ленивые хачапури на сковороде*
*Вторые блюда: манты с мясом и луком, ленивые вареники без яиц, тефтели из печени, пюре гороховое с копченостями, минтай с сыром и помидорами, котлеты из филе птицы*

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Год/выпуск: № 2 (79) февраль, 2023
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 58,60 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Деликатесы своими руками».
Аппетитно и сытно * Сырные угощения * Шикарная индейка * Рыбный день * Готовим из фарша * Самые любимые пельмени * Фантазии из теста * Витаминные закуски *

0 Название: Марь Ванна. Вкуснее не бывает
Номер: № 1 (35), 2008
Изд-во: ИД "Эврика"
Страниц: 48
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 21.8 Мб

В сборнике рецептов читателей газеты «Марь Ванна» вы найдете огромное количество вкусных рецептов на любой вкус. Очередной выпуск составлен из фирменных рецептов блюд и заготовок к Масленице и 8 Марта:
*Салаты и холодные закуски: из овощей, грибов, рыбы*
*Блюда из мяса: гусь, утка, кролик, телятина, баранина и т.д. *
*Блюда из рыбы *
*Попьем чайку! *
*Здравствуй, Масленица! *

0 Название: Ждем гостей
Номер выпуска: №2 (76)
Месяц/Год: 2016
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 33,21 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, и рецепты для повседневного меню. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт пошагово объясняется с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: куриный рулет в желе, закусочные профитроли, террин и др.*
*Первые блюда: супы - харчо, овощной, из яиц и манной крупы *
*Вторые блюда: пшенная каша с тыквой, лобио, тефтели, ёка, гречка с грибами и т.д.*

0 Название: Самобранка. Рецепты ХХІ века
Номер: № 4 (36) СВ, октябрь, 2017
Изд-во: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 46.5 Мб

Тема выпуска: "Рецепты ХХІ века" - для микроволновки, мультиварки, хлебопечки. Это мини-энциклопедия для домашнего кулинара и бережливых хозяев. Мастер-классы, советы и хитрости, ответы на вопросы.

0 Название: Еда для всей семьи (Украина)
Номер: №10 (122)
Год: 2015
Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"
Формат: pdf
Страниц: 50
Язык: русский
Размер: 32,24 Мб

Красочный журнал о кулинарии с множеством замечательных рецептов.
Содержание:
• Салаты и закуски из овощей, грибов, круп, муки *
• Мясо: свинина с черносливом, рулет из печенки и картофеля и др.;
• Вторые блюда из птицы: плов с курицей, паста с курицами и овощами *
• Вторые блюда из рыбы: карп с орехами, *
• Любимые соленья: яблочное повидло, абрикосовый джем, джем из винограда *
• К чаю: пышки, печенье, торт "Наполеон" *

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 3 СВ (март), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 58,27 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Полезные сухофрукты»:
Гороховые вкусности * Натуральные сухофрукты * Такие разные блинчики - дрожжевые, с припеком, на сыворотке, на пиве, гурьевские, с семенами льна, тыквенные и др. * Пышный десерт: оладьи, пышки, панкейки * С чем подать блины: