Название : Специальный выпуск газеты Лучшие рецепты наших читателей № 10 2012 100 лучших рецептовГод / месяц : 2012/октябрь
Автор :Коллектив
Номер : 10
Издательство : ЗАО "Газетный мир"
Язык : русский
Страниц : 68
Формат : pdf
Размер : 12,0 Мб
ISSN - 4-607074-330628-12010
Лучшие рецепты наших читателей - это 100 лучших рецептов. На страницах журнала читатели делятся своими рецептами. Рецепты это не догма, а руководство к действию. Смелее экспериментируйте, придумывайте самые невероятные миксы и обязательно получится шедевр. Изучайте новые рецепты и приятного всем аппетита!
Спагетти с острым соусом - 250 г спагетти, 150 г анчоусов, 1 луковица 1/4 банки оливок без косточек, 1 ч.ложка каперсов, 1/2 стручка красного острого перца, 1 долька чеснока, 200 г томатов в собственном соку, оливковое масло, зелень тархуна, базилика или петрушки, соль. Оливки разрезать пополам, чеснок мелко порубить. Перец очистить от семян и нарезать полосками. Томаты очистить от кожицы, взбить блендером, протереть через сито. Лук нашинковать тонкой соломкой и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить оливки, каперсы, перец, чеснок и томатное пюре, топить на слабом огне 10-12 минут, пока соус не загустеет. После выложить нарезанные небольшими кусочками анчоусы, перемешать и потушить еще 1-2 минуты. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, сбрызнуть оливковым маслом. Выложить на тарелку, полить приготовленным соусом, посыпать нарезанной зеленью и сразу подавать.
Название : Специальный выпуск газеты Домашняя кулинарная энциклопедия № 12 2012 Лунный календарь здорового питания
Название : Диеты! Худеем по-вегетариански
Название : Лучшие заготовки впрок №2 2014