электронная библиотека

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - десять способов полива комнатных цветов, каким абрикосам не страшны морозы, стильные украшения для дачи, огурцы декабристы.[justify]Как известно, все самое лучшее находится вне пределов нашей досягаемости. Взять хотя бы плодовые: черешня всегда слаще вишни, абрикосы вкуснее сливы, виноград нежнее крыжовника... Поэтому неудивительно, что дачники пытаются выращивать их на своих участках. Вот только большинство терпят неудачу - южные культуры замерзают зимой даже в условиях средней полосы. Что уж говорить про Сибирь или Дальний Восток! Однако в последние годы селекционеры вывели сорта, которые стойко переносят самые суровые морозы. И что самое удивительное, таких сортов сейчас очень много. У черешни - 26. у абрикоса - 29, у винограда - аж 39! Так что выбрать есть из чего. А чтобы растение наверняка прижилось на участке, все морозостойкие сорта мы объединили в группы согласно рекомендациям Госреестра для тех или иных регионов России.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - пять лучших сортов зимних яблок, экзот для вашей дачи - эндивий, нюансы поздней обрезки, спасаем хвойники от ожогов. Раньше картофель сажали второй раз в середине жаркого лета, чтобы получить более здоровые семенные клубни, чем после весенней посадки. В нынешнем сезоне тоже можно было бы сделать это, так как у некоторых дачников клубни завяливались от сильного перегрева почвы.Картофель при летней посадке обрабатывают тиомочевиной, которая останавливает процессы послеуборочного дозревания, и оказавшиеся в почве клубни сразу же образуют проростки, а потом и стебли со столонами.
Подзимнюю посадку картофеля я лично практиковал в Таджикистане, где зимой бывали морозы до минус 15°С. Техника, какую можно применить и у нас, проста. Нарезаются глубокие борозды, на дно укладываются клубни, предварительно месяц пролежавшие на солнце и сильно позеленевшие. Тогда содержание крахмала в них уменьшается, зато резко возрастает количество соланина и Сахаров. Такие клубни выдерживают несильные морозы. В сухую погоду посадку присыпают 10-сантиметровым слоем почвы, а потом дополнительно - опилками. По гребням борозд укладывают старую плотную пленку. Если борозды глубокие, под нее нужно подложить лапник и отравленнью приманки против мышей. Снежной зимой картофель не замерзнет и даст летом хороший ранний урожай.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - старинные рецепты квашения капусты, готовим ягодники к зиме. Такие популярные культуры, как малина и земляника, обычно легко переживают суровые русские зимы. От морозов их спасает снег. Но вот если холода уже наступили, а земля не покрыта белым «одеялом», им нужна защита. По правде говоря, земляника не очень любит, когда ее укрывают, но если холода усиливаются, а снег еще не выпал - другого выхода нет. Важно помнить: утеплять ягодные грядки можно только после того, как промерзнет почва. И надо успеть до того, как морозы перевалят за -10°С. Традиционно в качестве укрытия используют солому. Но если достать ее не удается, подойдут небольшие листы картона, толи или маты из камыша. Хорошим «одеялом» считается ботва картофеля и томатов, но лишь при условии, что на ней нет признаков фузариозного или вертициллезного увядания. А вот листьями капусты, лопуха, хрена, ревеня и подобных им укрывать землянику категорически нельзя - она под ними сопреет и погибнет. То же самое случится, если утеплить землянику в дождливую погоду. Некоторые опытные дачники советуют поверх ботвы-соломы положить еще и полиэтиленовую пленку - при понижении температуры на ней образуется изморозь, которая неплохо заменяет снег. Однако до весны держать землянику под «одеялом» все же нежелательно - уж больно она подвержена выпреванию, навредить ей может даже небольшая оттепель. Поэтому, как только начнет устанавливаться снежный покров, первоначальное укрытие лучше снять, а поверх грядок разложить еловый (либо сосновый) лапник или сухие ветки - они помогают задерживать снег.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - самые безопасные удобрения, плюсы и минусы укрывных материалов, горшечные хризантемы не для сада, секреты хранения капусты, осенние саженцы лучше. Осенний выбор саженцев значительно богаче, а весной питомники часто предлагают остатки от прежней реализации. Но весной очень сжаты сроки посадки: это надо успеть сделать сразу после пробуждения растений, до сокодвижения или в начале его. Поэтому приобретенные осенью саженцы слабозимостойких растений лучше прикопать до весны. Случается, что садоводы приобретают те или иные саженцы поздно осенью, когда оптимальные сроки посадки уже прошли. И в этом случае купленные растения также следует прикопать, а рано весной посадить. Прикол желательно разместить на южном склоне. Если же участок плоский, то вокруг прикопочной ямы прорывают канавки для стока талой и дождевой воды. В направлении запад-восток прокапывают борозду шириной и глубиной около 35 см. Землю из нее насыпают на южный край. Затем укладывают саженцы кроной на юг. На легких песчаных почвах есть опасность подмерзания корней, а на тяжелых глинистых они подпревают. Поэтому в песчаные добавляют торф или перегной (2-3 ведра на 1 м3), а в глинистые - крупнозернистый песок в таком же количестве. Корни и основания стволика (на 15 см) тщательно засыпают почвой. Валик насыпной почвы должен быть шириной 35-40 см и высотой 20-30 см (рис.1). Его проливают водой так, чтобы все пустоты между корнями заполнились землей. В конце ноября саженцы для утепления и защиты от мышей обкладывают лапником, подсыпают снег), раскладывают отравленную приманку, а зимой периодически отаптывают снег вокруг прикопа.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - чтобы газон был шёлковым, как сохранить перец до Нового года, ещё раз про чеснок, саженцы без права на ошибку, уборка корнеплодов по новому, вредят ли деревьям лишайники. Свежие перцы, как и все плодовые овощи, в свежем виде хранятся недолго - быстро загнивают. Однако при хороших условиях они могут лежать два, а то и три месяца! Перцы, предназначенные для хранения, собирают в технической спелости, то есть пока они зеленые. Плоды должны быть упругие, без повреждений, и обязательно сухие и чистые. Грязные, с остатками земли, быстрее поражаются болезнями. Срезают их с куста ножом или ножницами вместе с плодоножкой. Собранные плоды сразу укрывают влажной тканью, чтобы не завяли. В холодильнике. Если перцев немного, их можно держать в холодильнике в полиэтиленовых пакетах, только завязывать не надо, поскольку в противном случае на пленке будет оседать конденсат. А влажные перцы долго не хранятся: на них появляются мокнущие пятна и плоды загнивают. Этот способ особенно хорош для тонкостенных перцев, поскольку в погребе они долго не лежат. В бумаге. Каждый плод заворачивают в бумагу и складывают в ящики или картонные коробки. Тара должна быть чистой, поскольку перцы легко впитывают посторонние запахи. Хранят их при температуре 9-11 С (при более низкой и более высокой они чаще подвержены болезням) и влажности воздуха 85-90%. Такие условия обычно бывают на утепленной лоджии.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - как уберечь урожай яблок, пять этапов реанимации огурцов, почему груши черные, 20 болезней которые излечит роза, как уничтожить проволочника.Вообще, по-хорошему огурцы должны плодоносить до заморозков и умереть естественной смертью от наступивших холодов. Однако в реальности они приказывают долго жить на месяц, а то и полтора раньше. Это ж сколько урожая не добирают дачники! Однако жизнь огуречной лианы можно существенно продлить, если проделать 5 простых манипуляций. Подсыпать к корням свежую землю пополам с перегноем. Делают это, как только растение начнет «матереть». В результате в нижней части стеблей станут образовываться дополнительные корешки и огурцы получат больше дополнительного питания. Опрыснуть раствором удобрений. Лучше всего мочевиной (10-15 г на 10 л воды) и раствором микроэлементов (1 таблетка на 10 л воды). После этого листья становятся мягкими, в них нормализуется обмен веществ, появляются полноценные женские и мужские цветки и начинается вторая волна плодоношения огурцов. Так же хороши внекорневые подкормки растворином и кемирой люкс (0,5 чайной ложки на 1 л воды). Они помогают огурцам очень быстро наращивать листья.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - время размножать лилии, земляника - посадка рядами или ковром, картошка не зреет, поможем, правила пересадки деревьев летом.
КАРТОШКА НЕ ЗРЕЕТ? ПОМОЖЕМ.
ПЕРВЫЙ СПОСОБ
С помощью удобрений и безвредных химикатов ускоряется отток питательных веществ в клубни, и они действительно быстрее созревают. Один из способов - высушивание, при котором «отбирают» влагу из ботвы. За 8-15 дней до уборки куст опрыскивают раствором медного купороса (50 г на 10 л воды). Внешне это выглядит так: сначала появляются пятна, затем листья скручиваются и высыхают. Ботва теряет влагу, зато клубни наливаются. В прохладное и влажное лето можно обработать ботву хлоратом магния: 200 г препарата растворяют в 10 л воды. Раствора хватает, чтобы опрыскать им целую сотку. Дождя нет, а листья засыхают за 3-5 дней. Клубни теперь легко отделить от столонов, что значительно облегчает уборку. Часть питания из подсыхающей ботвы переходит в клубни и повышает их урожай и качество.
ВТОРОЙ СПОСОБ
Можно заставить кусты, в хорошем смысле слова, быстрее постареть. То есть стать зрелыми. Особенно полезен этот прием на торфяниках и в низинах в дождливое лето. Во время или после цветения картофель опрыскивают суспензией суперфосфата. В результате опять-таки усиливается отток питательных веществ из листьев в клубни, повышается их устойчивость к механическим повреждениям. В ведро засыпают 2 кг суперфосфата, заливают водой и тщательно перемешивают 1-2 часа. Смеси дают сутки отстояться и сливают раствор без осадка в другое ведро. На сотку расходуют 5-10 л. Опрыскивают растения в полдень, когда высохнет роса и кусты чуть завянут. Можно это делать и вечером, тогда основной отток питательных веществ будет проходить ночью.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - размножаем гиацинты по быстрому, лучшие дрова для шашлыка, урожай перца повысит кофе, что хочет яблоня, надо ли обрывать цветки на картофеле.Уход за перцами для многих стал рутиной^ Но все время появляются приемы, не слишком известные дачникам. Кому-то они могут показаться мелкими, незначительными, но, поверьте, именно они дают результат - хороший урожай. Формируют перцы, как деревья, недаром это единственный овощ, стебель которого способен деревенеть. От всех пасынков, которые растут внутрь, избавляются. Опытные огородники советуют применять «правило десяти». Оставляют первые 2 побега, на каждом -тоже по 2 стебля, а затем по одному. Всего на кусте должно их быть 10. До первой развилки все листья и побеги регулярно обрывают. Высокорослые сорта подвязывают к шпалере, как томаты. С невысокими кустами этого делать не надо. Но если перцы посажены близко (30x40 см), их лучше формировать в один стебель. Через каждые 2-3 недели перцы подкармливают. Сегодня уже нет необходимости самим составлять удобрения. Проще купить такие, которые созданы для конкретных овощей. Продвинутые огородники-перцеводы перешли на новинку - вермикофе. Это жидкая органическая подкормка разлита в литровые бутылки и выглядит как кофейный напиток, но не пахнет. Он приготовлен на основе компоста, созданного червями, и содержит все нужные пасленовым элементы, причем в доступной для растений форме. Кроме того, «кофе» насыщен природными антибиотиками и особыми натуральными лекарствами от грибных болезней, выделяемыми кишечником червя. Вермикофе способствует усиленному образованию плодов. В нем повышено количество калия и фосфора, что влияет на сладость перцев и содержание белков, витаминов. Удобрение защищает растения от тяжелых металлов и радионуклидов. Полноценный урожай благодаря ему созревает на 2-3 недели раньше срока. Удобрение разводят водой в 30 раз и поливают им перцы и другие пасленовые под корень. Можно опрыскивать и листья, но дозирован-но и очень мелкими каплями. {Помните об опасности повышения влажности в теплице, если на кустах еще есть цветки!) Концентрация раствора должна быть слабее - 1:100!

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - ЯБЛОНЯ В ОБЪЯТИЯХ ЛИАНЫ, КАК ВЫРАСТИТЬ НА ГРЯДКЕ НЛО, БЕЗВРЕДНЫЕ ХИМИКАТЫ. ОТКУДА БЕРУТСЯ НИТРАТЫ, ВКУС ПЛОДОВ ЗАВИСИТ ОТ ... ЦВЕТА МУЛЬЧИ.Июнь - время активного роста побегов и завязей, время, когда плодовые деревья надо лучше кормить и поить. Полив необходим редкий, но обильный, чтобы вода насыщала почву на глубину размещения горизонтальных корней (к примеру, у яблони, груши это - 80 см, у сливы, вишни - 30-40). Для лучшего впитывания воды по периферии кроны делают бороздки или канавки. После полива почву рыхлят и сразу же мульчируют тонким слоем торфа или перегноя. В качестве мульчи подойдут скошенная трава и выполотые сорняки. Как правило, в начале лета растениям в первую очередь нужны азотные удобрения, а уже затем фосфор, калий, магний, цинк, кальций. Поэтому подкармливайте деревья азофоской, нитроаммофоской с добавками микроэлементов. Кислые, но менее плодородные почвы требуют повышенных (на 1/4-1/3 от указанных в инструкциях) доз удобрений. Такие же повышенные дозы нужны и легким песчаным почвам, но уже по иной причине: они иссушаются быстрее, поэтому их чаще поливают, вымывая при этом полезные вещества. Решается это достаточно просто - если растению рекомендуется 30 г мочевины на 10 л воды, то нужно вносить 40 г, то есть увеличить на 1/3. Такие же нормы нужны и тяжелым глинистым малоплодородным почвам. • Под плодовыми деревьями, где давно растет газон, дозы удобрений тоже должны быть выше на 10-20%, так как часть удобрений «съедают» сорняки или трава.

Мир садовода

- журнал дачных советов дачников и огородников. Вопросы - эти модные салатные клумбы, томаты без трещин, горох которому нет цены, сказочный карнавал тюльпанов.Посадка картофеля. НА ГРЕБНЯХ.
Схема посадки - дедовская (70x30 см). Участок перекапывают, а потом делают по шнуру ровные бороздки глубиной 5—10 см. В каждую бороздку через 30 см вносят пол-лопаты перегноя и столовую ложку золы. На эту «подушку» раскладывают картофель и засыпают землей с двух сторон, формируя М-образный гребень высотой 8-10 см и шириной 18-22 см. Клубень оказывается чуть выше или на уровне почвы как раз в ложбинке буквы «М». В процессе роста картофель постепенно окучивают землей и одновременно уничтожают сорняки. Гребни постепенно повышаются и достигают высоты 27 - 30 см Весенние дожди клубням неопасны: вода уходит в межу или вглубь - в рыхлую, только вспаханную землю. А если осадки выпадать перестанут, гребень защитит влагу от испарения. Окучивание проводят всего один раз. Дожди в конце сезона при такой посадке тоже не повредят, ведь картофель остался незаглубленным, а вот межа, наоборот, углубилась, ведь из нес земля ушла на окучивание. Так что вода будет скатываться по гребню в межу, что даст картофелю созреть до конца.
Преимущества способа такие. Сажать можно раньше. Гребень на солнце прогревается быстрее. И картофель развивается в хорошем темпе. Кусты мощные, сильные. Убирать клубни с гребней очень легко и приятно, они лежат почти на поверхности. Урожайность повышается на 15-25%.