электронная библиотека

0 Название: С нами легко НА КУХНЕ
Номер/год: архив за 2011-2015 гг.
Издатель: ФЛП Лейко Т.М.
Страниц: по 32
Формат: pdf
Размер: 80,77 Мб
Язык: русский

Девиз журнала: "Получается всегда! Пробуйте!": рецепты читателей и советы профессионалов.
Среди рецептов:
Салаты и закуски (форшмак, салат из баклажанов с мясом, рулет с яйцом и сыром из лаваша, закусочные роллы, Тарталетки, пирог по-гречески, холодец, блинный торт...) *
Блюда монастырской кухни * Традиционная кухня (сочиво, пряники на Рождество, ...) *
Первые блюда (Суп "Светофор", суп с креветками, окрошка...) *
Основные блюда (фаршированная курица, рыбные биточки, жаркое, перец с овощами...) *
Консервация

0 Название: ЇЖА. Домашні заготовки
Год/выпуск: № 4(81) 2023
Издательство: ТОВ "Вид-во «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 55,3 Мб
Язык: українська

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.

0 Название:Жива їжа (Копійка СВ)
Номер: №№ 5 (29)–6 (30) / 2023
Изд-во: ТОВ "ВД «Європейський вибір»"
Страниц: по 16
Язык: украинский
Формат: pdf
Размер: 56,39 Мб

Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.

0 Название: ЇЖА. Домашні заготовки
Год/выпуск: № 3(15) 2023
Издательство: ТОВ "Вид-во «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 47.2 Мб
Язык: українська

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.

0 Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 5 (172) май 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 60,28 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Первые блюда» * «Блюда для всей семьи»: йоркширские пудинги, стир-фрай, манты, чебуреки, запеченная скумбрия, куринный террин с овощами и др. * «Любимые салаты» * «Секреты красоты» * «Маленьким гурманам» * «У нас так принято!» * «Ароматная выпечка»

0 Название: Меню от Золотой Рыбки
Серия: Кулинарный сборник газеты "Особенности национальной рыбалки"
Выпуск: #6
Издатель: Шульц В.В.
Год: 2005
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 29,30 Mb

Тематический кулинарный журнал с массой разнообразных рецептов для будней и праздников.
Тема выпуска: Меню от Золотой Рыбки.
Это и первые блюда - уха, окрошки, свекольник, супы, так и основные - запеканки, отварные и запеченные рецепты из рыбы, а также закуски и заливные блюда. Подаются рецепты из разных видов рыбы: форель, судак, горбуша, селедка, треска, окунь и т.д.

0 Название: Смачно!
Номер / год: № 7 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 57,41 Мб
Язык: українська

В период межсезонья, после длительного пребывания на прохладном воздухе, лучший способ согреться и зарядиться энергией - это съесть вкусного наваристого горячего супа. Однако почему-то большинство хозяек привыкли готовить одни и те же первые блюда и не часто решаются на эксперименты с оригинальным сочетанием ингредиентов или с еще не испытанными методами приготовления.
Поэтому мы решили обогатить кладезь ваших рецептов супов и наполнить ее новыми интересными идеями. Надеемся, что этот спецвыпуск вдохновит вас посмотреть обеденное меню вашей семьи и поможет разнообразить ваше питание. Желаем вам вдохновения и новых кулинарных свершений!
Тема выпуска: "Перші страви на будь-який смак".

0 Название: Живая еда
Номер: № 13 (14) июль/2021
Изд-во: ООО "ИД «Европейский выбор»"
Страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 32,75 Мб

Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.
Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». По секрету всему свету * Секреты заморозки сезонных ягод, фруктов и овощей * Дары солнца: удивительные свойства абрикосов * Главный овощ долголетия - баклажан * Целебные напитки из летних трав * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (суп-пюре из кабачков с рисом, мясо с булгуром и перцем, капуста, тушенная с куриными сердечками, салат из говяжьей печени, картофель с сельдью по-фински, курино-говяжьи котлеты в духовке, клафути с вишней, клубничный штрудель из лаваша, шоколадное мороженое с бананом... * «Народная медицина в помощь»: капустотерапия *

0 Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 6 (59) июнь 2021
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 62,12 Мб
Язык: русский

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Ягодная пора».
Секреты малосольных огурцов * Полезная пастила * Зеленые заготовки * Кабачки и компания * "Кулинарный блокнот": капустные фантазии * Ароматные сиропы и соусы * Блюдо дня - окрошка * Простые дачные рецепты

0 Название: Наш кулинар
Номер: № 5, 2012
Изд-во: ФЛП Тригорло
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 18,81 mb

Сборник газеты. Рецепты от хозяек - все самое вкусное!
Тема выпуска: "Холодные супы:окрошка, гаспачо, таратор".
В н о м е р е:
Курица в духовке * Картофельные запеканки * Салаты из молодых овощей * Пироги и десерты из клубники * Кулинарные истории: мороженое. История происхождения *